隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,百姓對生活品質(zhì)的追求不斷提高,越來越多的中國消費(fèi)者對澳大利亞釀造的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚興趣。針對這一商機(jī),澳大利亞各大葡萄酒品牌紛紛搶灘中國市場。
澳大利亞葡萄酒協(xié)會近日公布的葡萄酒出口報告顯示,今年前三季度,澳大利亞對華瓶裝葡萄酒出口量較去年同期增長 16.3%,出口額同比增長 23.1%。目前,澳大利亞已經(jīng)成為中國葡萄酒市場上的第二大海外來源國。
澳大利亞葡萄酒商泰勒說,澳大利亞葡萄酒在中國市場之所以受歡迎,主要得益于它的高品質(zhì)。澳大利亞陽光充足,土壤污染少,礦物質(zhì)含量豐富,非常適合葡萄生長,釀出的葡萄酒醇厚悠長。同時,澳大利亞地跨不同的熱量帶,巨大的溫差形成了各類氣候與不同質(zhì)地的土壤。
泰勒說,除了高品質(zhì),澳大利亞在制作葡萄酒的過程中,有不少的技術(shù)特色。比如,澳大利亞葡萄酒普遍使用螺旋蓋,而不是傳統(tǒng)的木塞,這在保護(hù)環(huán)境的同時,也方便了顧客飲用。
澳大利亞目前已經(jīng)躋身新世界葡萄酒產(chǎn)地之列,成為全球葡萄酒出口大國。