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葡萄酒消費“加速度”增長 品牌格局日漸明晰
來源:  2015-12-21 06:20 作者:

  根據(jù)《中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,到2015年,葡萄酒產(chǎn)量達到220萬千升,比“十一五”末增長100%,年均遞增15%,銷售收入達到600億元,比“十一五”末增長85%,年均遞增13%,利稅120億元,比“十一五”末增長88%,年均遞增13%。這組數(shù)據(jù)雖然還不足以媲美白酒行業(yè)近年來創(chuàng)下的一連串驚人記錄,但參照于國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)自身的發(fā)展歷程,卻足以鼓舞人心,產(chǎn)業(yè)升級即將呈現(xiàn)明顯的加速度跡象。

  一線城市葡萄酒消費迅速增長

  從全國區(qū)域劃分情況來看,一線城市是葡萄酒消費的主力市場,飲用率呈現(xiàn)快速增長的勢頭。而在二三線城市,近年來,葡萄酒的飲用率卻出現(xiàn)下滑趨勢。這說明一線城市消費者已經(jīng)逐漸培養(yǎng)起飲用葡萄酒的習(xí)慣,葡萄酒正在融入一線城市消費者的生活中,而二三線城市葡萄酒消費尚帶有風(fēng)潮性,市場還不成熟。業(yè)內(nèi)人士分析,未來中小城市將成葡萄酒市場“后起之秀”, “二三線城市存在市場空白,同時葡萄酒發(fā)展正在從沿海發(fā)達地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)推進,兩者正好碰在一起,內(nèi)陸地區(qū)剛好有這種消費需求。”

  數(shù)據(jù)來源:中國市場與媒體研究CMMS2009S~2011S(2011S反映的是46個城市概況,2010S反映的是35個城市概況,2009S 反映的是30個城市概況)

  2009年~2011年,在酒類市場態(tài)勢整體良好的背景下,低度飲品和烈性酒的滲透率都有所增長。葡萄酒正在逐漸融入我國的飲酒文化,2009年葡萄酒市場份額有較大幅度的攀升,2010年平穩(wěn)發(fā)展。從白酒、啤酒和葡萄酒的市場格局來看,多元化消費將成為酒類市場的主旋律。

  而最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2011年中國共計消費19億瓶葡萄酒,已經(jīng)超過英國,成為全球第五大葡萄酒消費國。國內(nèi)相關(guān)葡萄酒企業(yè)將會獲得跨越式發(fā)展。

  品牌數(shù)量逐增,品牌格局日漸明晰

  中國葡萄酒從第一個工業(yè)化酒廠開始到現(xiàn)在已有100多年的歷史,近20年來呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,目前我國有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)500多家,形成了以張裕、長城、王朝為龍頭的一線品牌企業(yè);以中國紅、龍徽、東北通化股份、云南紅等為主的二線品牌企業(yè)。構(gòu)成了山東的煙臺、蓬萊,河北的昌黎、懷來,東北的通化,西北的甘肅、寧夏、新疆、黃河古道地區(qū)以及西南地區(qū)的品牌集群。

  國產(chǎn)葡萄酒迎接新挑戰(zhàn)

  就全國葡萄酒市場來看,占有率排在前五位的品牌累積占有率超過60%,前十大品牌累積占有率近年有所降低,但仍維持在約80%的水平,整個產(chǎn)業(yè)的集中度較高。而且張裕、長城、王朝、通化、中國紅以絕對優(yōu)勢領(lǐng)先于其他品牌。

  Base:過去1年中飲用過葡萄酒的人群

  但是近幾年,進口葡萄酒大規(guī)模涌入中國市場,以年均50%的速度在增長,市場銷售日益紅火,其業(yè)績可謂蒸蒸日上。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2011年我國葡萄酒進口36.56萬千升,同比增長了27.78%,所占葡萄酒市場份額由2008年的18%快速攀升到了24%左右。歐盟葡萄酒進口數(shù)量由2008年的35944千升上升到2011年的169114千升,年均增幅達到67.71%。

  面對進口葡萄酒對市場的“瘋狂掠奪”,中國葡萄酒龍頭企業(yè)——張裕、長城、王朝等在葡萄酒市場上雖然仍然占據(jù)著半壁江山,但也需要及時調(diào)整其營銷架構(gòu)。比如王朝酒業(yè)早在2010年便規(guī)劃斥資買入澳大利亞、新西蘭、智利和法國的葡萄園,擴建葡萄酒生產(chǎn)基地,滿足市場需求,加快國際化進程。與此同時,張裕也加快其國際酒莊聯(lián)盟的全球化戰(zhàn)略,以產(chǎn)能提升為臺階,加速國際化進程,向世界葡萄酒第一陣營發(fā)起沖刺。

  而在東北地區(qū),本地品牌通化的影響力甚至超過全國性品牌。國產(chǎn)品牌除了宣傳及渠道優(yōu)勢之外,價格優(yōu)勢也是消費者選擇的主因。

編輯:編輯:趙果
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