在中國、安哥拉和巴西葡萄酒市場的推動下,葡萄牙葡萄酒出口大增。據(jù)葡萄牙國家統(tǒng)計局稱,2012年前11個月,葡萄牙葡萄酒出口較上一年同期增長7.6%,達(dá)6.48億歐元。需求主要來自中國、安哥拉和一些南美國家。
目前,葡萄牙當(dāng)?shù)鼐茝S面臨的最大挑戰(zhàn)是,產(chǎn)量不足,無法滿足國外市場的需求。
國際葡萄酒烈酒研究機(jī)構(gòu)分析家Jose Hermoso稱,如果擴(kuò)大生產(chǎn),就需要企業(yè)合并,投資現(xiàn)代化壓榨釀酒設(shè)備,取代葡萄牙傳統(tǒng)的敞口石槽(Lagares)。傳統(tǒng)的葡萄牙紅酒都是在敞口石槽中赤腳踩踏壓榨,帶莖發(fā)酵,然后在舊木桶中陳化數(shù)年。“事實上,葡萄牙大多數(shù)葡萄酒公司都是家族型企業(yè),他們不愿意被收購或兼并?!?BR>
葡萄牙最大的葡萄酒出口商Sogrape則在企業(yè)合并的道路上走在最前面。
上世紀(jì)四十年代,Sogrape只是一家葡萄酒灌裝商、經(jīng)銷商,隨著家族生意擴(kuò)大,開始收購著名的杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū)酒莊,打造出葡萄牙知名的幾個葡萄酒品牌,包括Mateus Rose, Barca Velha 和 Sandeman.。
Sogrape同時也在國外投資,在阿根廷、智利和新西蘭都擁有酒廠,葡萄酒銷售額從2011年的1.79億歐元增至去年的2.1億歐元。
葡萄牙統(tǒng)計局稱,其它生產(chǎn)商也在爭相擴(kuò)展海外市場,尤其是中國,去年十月,葡萄牙葡萄酒對中國出口額較上一年同期增長了18%。
三年前,杜羅河產(chǎn)區(qū)擁有320年波特酒釀造歷史的家族企業(yè)辛明頓集團(tuán)(Symington Group)在中國設(shè)立了“年份波特酒學(xué)會”。
辛明頓總經(jīng)理阿德里安·布里奇說:“人人都在談?wù)撝袊珜ξ覀儊碚f,開發(fā)中國市場仍需時日。”“我們采取的是長期戰(zhàn)略,通過教育來開發(fā)中國市場?!?/P>