由德國(guó)杜塞爾多夫展覽集團(tuán)公司主辦的2013 ProWein國(guó)際酒類(lèi)展覽會(huì)將于3月24日至26日在德國(guó)杜塞爾多夫市舉行。

    　ProWein從1996年開(kāi)始每年舉辦一次，是當(dāng)今世界上規(guī)模最大、最專(zhuān)業(yè)的葡萄酒展之一。在展會(huì)開(kāi)幕前夕，ProWein聯(lián)合國(guó)際知名葡萄酒研究機(jī)構(gòu)Wine Intelligence開(kāi)展了一項(xiàng)關(guān)于亞洲葡萄酒市場(chǎng)的調(diào)查。

　　“落地扎根”是決勝關(guān)鍵     

    　這項(xiàng)針對(duì)中國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡四大亞洲市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這些市場(chǎng)建立代表處是葡萄酒生產(chǎn)商決勝亞洲市場(chǎng)的關(guān)鍵。

    　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上述四大市場(chǎng)的特點(diǎn)千差萬(wàn)別，對(duì)于進(jìn)軍亞文章來(lái)源華夏酒報(bào)洲市場(chǎng)的進(jìn)口葡萄酒企業(yè)，不能視其為一個(gè)整體，而要給予“本質(zhì)上”的區(qū)別對(duì)待。

    　調(diào)查稱(chēng)，無(wú)可否認(rèn)，亞洲葡萄酒市場(chǎng)具有一些共同的特點(diǎn)和趨勢(shì)。比如在整個(gè)亞洲市場(chǎng)，葡萄酒正逐漸改變作為“奢侈品”的形象，吸引了越來(lái)越多的“專(zhuān)業(yè)型”年輕消費(fèi)者，他們渴望更多地了解葡萄酒知識(shí)。

    　針對(duì)亞洲各市場(chǎng)，Wine Intelligence建議葡萄酒生產(chǎn)商在這些國(guó)家要“落地生根”。“置身于市場(chǎng)之外，是不可能真正征服這些市場(chǎng)的?！盬ine Intelligence首席運(yùn)營(yíng)官Richard Halstead表示，“那些在亞洲市場(chǎng)上取得成功的進(jìn)口葡萄酒商，不僅僅是抓住了這些共同趨勢(shì)，而且在各目標(biāo)市場(chǎng)上不遺余力地建立良好的認(rèn)知度?！?BR>
　　共性與個(gè)性

    　Wine Intelligence針對(duì)上述亞洲市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和趨勢(shì)進(jìn)行了總結(jié)。

    　研究發(fā)現(xiàn)，就中國(guó)大陸市場(chǎng)而言，由于市場(chǎng)上的葡萄酒種類(lèi)日趨增加，給消費(fèi)者提供了更多選擇，產(chǎn)品整體性?xún)r(jià)比也在上升，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)將繼續(xù)呈現(xiàn)引人注目的增長(zhǎng)勢(shì)頭。與此同時(shí)，中國(guó)的進(jìn)口酒消費(fèi)者也正在逐漸成熟，他們普遍將消費(fèi)進(jìn)口酒看作“懂行和有品位”的標(biāo)志，因此未來(lái)的消費(fèi)者數(shù)量將大幅上升，遠(yuǎn)超過(guò)目前估測(cè)的1900萬(wàn)人。

    　而從中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng)來(lái)看，這一市場(chǎng)面臨的問(wèn)題較多，主要表現(xiàn)在對(duì)進(jìn)口酒的限制上，如禁止網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、高額稅率等。此外，臺(tái)灣的英語(yǔ)普及率十分低，且缺少女性消費(fèi)者。盡管如此，臺(tái)灣的年輕消費(fèi)者不可小覷，有望成為推動(dòng)葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)的主力軍。

    　在日本，受經(jīng)濟(jì)低迷影響，消費(fèi)者光顧酒吧和餐廳的次數(shù)減少，葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)主要來(lái)自零售渠道的推動(dòng)。調(diào)查稱(chēng)，隨著更多日本人崇尚西方餐飲方式，葡萄酒在家庭進(jìn)餐時(shí)間的飲用量將逐漸增加。此外，年輕的消費(fèi)者也越來(lái)越多地將葡萄酒視為一種“時(shí)髦飲品”。

    　盡管葡萄酒僅占韓國(guó)酒飲市場(chǎng)的20%，但市場(chǎng)增長(zhǎng)較快，主要也是受年輕消費(fèi)者的拉動(dòng)。Wine Intelligence認(rèn)為，這個(gè)僅有5000萬(wàn)人口的葡萄酒市場(chǎng)未來(lái)有著巨大的增長(zhǎng)空間。

    　調(diào)查稱(chēng)，新加坡的葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)非常興盛，在這一市場(chǎng)獲得成功的關(guān)鍵在于強(qiáng)大的品牌形象和可觀的銷(xiāo)量。

　　假酒成市場(chǎng)大患

    　出于對(duì)假酒的擔(dān)憂，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)上的高價(jià)進(jìn)口葡萄酒心存疑慮，制約了高端葡萄酒的消費(fèi)。

    　Wine Intelligence對(duì)于1000名中國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者的調(diào)查表明，在即飲渠道購(gòu)酒的最大障礙是擔(dān)心買(mǎi)到假酒，高達(dá)44%的受訪者稱(chēng)不敢購(gòu)酒。

    　在制約進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)的諸多因素中，擔(dān)憂購(gòu)買(mǎi)假酒者的比例遠(yuǎn)高于其它方面。比如，擔(dān)心口感不適合的消費(fèi)者占34%，因背標(biāo)提供信息不足的占34%。

    　受訪的1000名消費(fèi)者均為18~49歲、高收入、高學(xué)歷的都市生活群體。Wine Intelligence估計(jì)這一群體的總數(shù)達(dá)1900萬(wàn)，也就是說(shuō)，至少有800萬(wàn)中國(guó)消費(fèi)者因擔(dān)憂買(mǎi)到假酒而對(duì)進(jìn)口酒望而卻步。

    　這一調(diào)查結(jié)果對(duì)于飛速增長(zhǎng)的中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)無(wú)疑是一個(gè)不和諧的音符。Wine Intelligence調(diào)查負(fù)責(zé)人Rui Su認(rèn)為，多數(shù)具有進(jìn)口酒消費(fèi)能力的中國(guó)人都對(duì)其充滿了好奇，并渴望了解更多知識(shí)。她認(rèn)為，提振消費(fèi)信心是下一階段中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　
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