到2012年底,中國已成為英國葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET)的最大市場。WSET首席執(zhí)行官Ian Harris認為,在中國市場的學員數(shù)量激增,證明葡萄酒教育在中國市場的重要性與日俱增。
學員內地人數(shù)首超香港
Ian Harris表示,“進入新學年已經(jīng)3個月的時間,大中華區(qū)學員數(shù)量已經(jīng)接近我們最大的市場英國。但到2012年圣誕節(jié),大中華區(qū)已成為我們最大的市場?!?BR>
在Harris看來,中國人對葡萄酒教育熱情空前高漲。“學員們對于葡萄酒知識充滿渴求,他們意識到,提高葡萄酒知識意味著可能得到一份更好的工作或升職機會,他們還將葡萄酒教育作為提升自己的跳板?!?BR>
從中國范圍內的各市場來看,從2012年9月份開始的新學年,內地學員人數(shù)已經(jīng)超越香港。中國內地一直位居第四大市場,而過去3個月躍居第二位,僅僅落后于英國市場。 “2011年,香港擁有4500位學員,內地接近4000人,但剛剛過去的3個月,中國內地新增了近1500名學員,所以截至2012年底這個數(shù)字已經(jīng)達到6000人?!?BR>
Harris稱,目前亞太地區(qū)已經(jīng)超過英國成為WSET最大的地區(qū),約擁有15000名學員。
亞太市場3年增3倍
Ian強調,WSET越來越全球化,“10年前,WSET65%的學員來自英國,而如今3/4的學員來自其它國家?!苯?0年來,英國市場的學員數(shù)量增長了65%。與此同時,美國市場出現(xiàn)穩(wěn)定增長,歐洲和南非市場增長良好,亞太地區(qū)過去3年增長了3倍。
Harris還指出,盡管中國市場的非酒飲行業(yè)學員數(shù)量不斷增加,但仍然落后于英國和美國。美國市場約35%的WSET學員為酒飲行業(yè)以外人士,倫敦這一比例約為30%,而中國市場僅為20%?!爸袊袌霰姸嘞M者希望了解葡萄酒,這一點非常鼓舞人心?!?BR>
Harris稱,為了鼓勵中國市場更多葡萄酒愛好者參加WSET培訓,WSET兩年前就將其低級課程翻譯為簡體中文和繁體中文,不過,其高級課程仍然采用英語授課。2012
文章來源華夏酒報年,WSET專門為英國辦事處聘用了中文員工,并在上海和北京推出了證書課程的遠程授課。此外,WSET還推出了中文官方網(wǎng)站和微博。
就學員數(shù)量的增長趨勢來看,Harris表示, WSET 2011~2012學年總體增長21%,達到43,254名學員。中國大陸市場增長速度最快,中國臺灣緊隨其后。Harris表示,計劃將日本列入下一目標。WSET進入日本已經(jīng)12年,但僅有一家培訓機構。此外,印度也是未來的重點市場,目前WSET已在印度擁有6家培訓機構?!拔艺J為,印度的WSET教育落后于中國市場10年,主要是因為嚴苛的關稅,但我們目前在印度設置了許多與烈酒相關的課程?!?BR>
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編輯:編輯:施紅