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一串葡萄三個幫
來源:  2015-12-21 06:21 作者:
  代表委員建議拓展新疆葡萄產業(yè)鏈,讓新疆葡萄、葡萄酒以及葡萄溝景區(qū)共同享譽國內外

(制圖:張衛(wèi)政)
(制圖:張衛(wèi)政)
  本報記者宋建華李志剛

  “新疆的葡萄享譽國內,我們可以借助新疆葡萄的名聲,大力發(fā)展葡萄酒產業(yè),讓新疆葡萄酒像新疆葡萄一樣飄香國內外。”昨日,自治區(qū)政協(xié)委員李瑞琴提出了拓展新疆葡萄產業(yè)鏈的建議。

  無獨有偶,自治區(qū)人大代表甫拉提·吾守爾用贊美之詞勾勒心中的吐魯番葡萄溝景區(qū)后,也對新疆的葡萄景區(qū)管理提出建議,期望新疆的葡萄景區(qū)發(fā)展得更好。

  擴大葡萄種植面積

  新疆有得天獨厚的葡萄生長環(huán)境,2000多年的種植歷史,為新疆贏得了葡萄故鄉(xiāng)的美譽,這里也是我國乃至世界優(yōu)質葡萄產區(qū)之一。

  新疆的葡萄品質優(yōu)良、含糖量高、含酸量適中、色素和香味物質發(fā)育充分、成熟良好、病蟲害輕,可生產出優(yōu)質綠色無污染原料,為優(yōu)質葡萄酒的生產提供了有利條件。

  今年政府工作報告中提出,要把南疆三地州建成特色的林果生產基地。李瑞琴建議,由于南疆光熱資源很適宜葡萄種植,我們應該借此機會大力發(fā)展釀酒葡萄種植。

  “種植釀酒葡萄產值要比一般作物高出很多,通過原料的增多,也能一定程度上促進紅酒業(yè)的發(fā)展,促進農牧民增收。”李瑞琴說。

  整合葡萄酒品牌

  李瑞琴介紹說,由于起步晚、規(guī)?;蛔?、工藝不夠先進,目前新疆的葡萄酒業(yè)發(fā)展遲緩,不利于新疆經濟發(fā)展和農民增收。

  目前,新疆的葡萄酒廠為數不少,但上規(guī)模的除了鄉(xiāng)都等品牌外寥寥無幾,多數僅限當地市縣銷售,市場上各類國際知名品牌紅酒屢見不鮮。

  李瑞琴建議,新疆應整合目前魚龍混雜的葡萄酒廠,加大品牌整合,形成規(guī)模,打造一批被全國乃至世界認可的紅酒品牌。

  在整合的過程中,要重點保護一些目前已經形成規(guī)模的品牌,通過減免稅費等方式扶持這些已經在市場上站穩(wěn)腳跟的本土葡萄酒企業(yè)。

  李瑞琴說,按照規(guī)定,釀酒葡萄從采摘到進窖至少三年才能有正宗葡萄酒的口感和色澤,但目前一些急功近利的葡萄酒廠窖藏半年就上市或直接勾兌,對紅酒品質造成嚴重的影響。

  李瑞琴建議,應該出臺紅酒方面的業(yè)內規(guī)范,大力在全疆執(zhí)行目前國際流行的紅酒標準,加大監(jiān)督力度,規(guī)范市場行為。

  在規(guī)范市場的同時,還應大力對消費者進行紅酒鑒別的宣傳,讓消費者從舌尖上抵制劣質紅酒。

  完善葡萄溝景區(qū)管理

  “吐魯番有著得天獨厚的旅游資源,吐魯番像一個寶盆,裝滿了甜蜜的葡萄和美景,被評為國家5A級旅游風景區(qū)的葡萄溝更具盛名?!备帷の崾貭栍觅澝乐~勾勒心中的吐魯番葡萄溝景區(qū),但現實中的一些遭遇,卻讓他擔心景區(qū)的發(fā)展前景。

  甫拉提·吾守爾說,葡萄溝已經是來疆旅游的游客必選之地,無論是各大旅行社的吐魯番精品游還是散客集散中心的一日游,五景點一票制,游客由導游帶進葡萄溝,但只是在1.3公里的葡萄莊園匆匆游覽后,就被帶進事先預約好的農家“家訪”,品瓜果、看歌舞后,就是推介銷售葡萄干環(huán)節(jié)。
 
  “家訪結束,導游以接下來的景點游覽時間緊為由,將游客急匆匆?guī)щx葡萄溝?!备帷の崾貭栒f,這難道就是著名的吐魯番葡萄溝嗎?如果讓游客僅僅游覽到這些,游客也許會認為這個國家5A級景點也太平常了。

  “新疆旅游的發(fā)展必須進入一個規(guī)范的階段,相關部門加大導游隊伍自身建設,提升導游的素養(yǎng)和職業(yè)操守,同時完善基礎設施建設。”甫拉提·吾守爾說,這不是個例,而是許多旅游景點確實存在的現象。

  “相關部門應制定標準,正確引導,弘揚正能量,規(guī)范路旁無序經營的農家樂,加大5A級景區(qū)基礎設施建設,加寬道路,增加停車場的面積?!备帷の崾貭柦ㄗh說。
編輯:編輯:盧靜
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