我國進(jìn)口葡萄酒市場正在經(jīng)歷一輪新的調(diào)整:一方面,拉斐價格泡沫破滅連累了法國以及歐洲等名莊酒,出現(xiàn)價量齊跌的局面,而中低檔酒開始走俏市場;另一方面,在以拉斐為代表的老牌歐洲進(jìn)口葡萄酒受挫的同時,其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒開始搶占中國市場。
目前我國的葡萄酒進(jìn)口中70%來自歐盟,其中尤以法國為主,而由于追捧拉斐,我國又是法國波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄酒的最大買家。但是業(yè)內(nèi)預(yù)測,未來幾年內(nèi),我國進(jìn)口葡萄酒將不斷多元化,將不再限于波爾多產(chǎn)區(qū)的名莊酒,而是向法國其他產(chǎn)區(qū)及其他葡萄酒產(chǎn)國。
廣州作品酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人朱玉增判斷,目前在法國以及歐盟等葡萄酒產(chǎn)區(qū)外,美國、澳大利亞、智利、西班牙、南非等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒成為新的進(jìn)口熱點,除了一些新進(jìn)入的進(jìn)口商、經(jīng)銷商專做其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒外,一些之前做歐洲等產(chǎn)區(qū)酒的老牌經(jīng)銷商也開始做其他產(chǎn)區(qū)酒。
同時其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒商進(jìn)入中國的愿望都非常強烈,并且給中國進(jìn)口商提供很多支持。朱玉增說,近年來美國葡萄酒加大了對中國市場的推廣力度,2011年美國駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)貿(mào)處在華南的廣州、深圳等地連續(xù)舉辦了系列的美國葡萄酒文化節(jié)活動,“這讓進(jìn)口商在推廣美國葡萄酒的時候更加順暢”。
2012年8月,中國酒業(yè)協(xié)會代表國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)也向商務(wù)部遞交申請,要求商務(wù)部對原產(chǎn)于歐盟的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)行反傾銷和反補貼調(diào)查,因為歐盟為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供了大量的補貼,而商務(wù)部已經(jīng)受理此申請。這被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為不利于歐洲葡萄酒在中國的發(fā)展,但是對其他產(chǎn)區(qū)酒有好處。
在拉斐退燒后,隨著進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品多元化,建立進(jìn)口葡萄酒終端連鎖品牌的機(jī)會來了。
葡萄酒進(jìn)口商及零售商廈門優(yōu)傳集團(tuán)董事長寧曉暉告訴記者,目前中國酒類行業(yè)沒有一個類似蘇寧的全國連鎖渠道品牌,有企業(yè)曾試圖打造這樣的連鎖終端,但是至今沒有成功者。究其原因,主要是中國市場以白酒消費為主,而優(yōu)質(zhì)白酒品牌遠(yuǎn)比渠道品牌強勢,所以渠道無法與品牌平起平坐。
“但是進(jìn)口葡萄酒提供了一個打造渠道品牌的機(jī)會。因為目前進(jìn)口葡萄酒這個行業(yè)中沒有非常強勢的產(chǎn)品品牌,目前除了拉斐、卡斯特(拉斐是頂級的代表,卡斯特是流通的代表)這兩個品牌之外,基本找不到在中國有足夠影響力的品牌;還有進(jìn)口葡萄酒對國內(nèi)渠道依賴度高,而且產(chǎn)區(qū)、品種繁多。”
“我們要做的就是打造進(jìn)口葡萄酒的渠道品牌,做進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的蘇寧?!睂帟詴熣f,廈門優(yōu)傳集團(tuán)自己進(jìn)口葡萄酒,但是并沒有像其他進(jìn)口商那樣做全國分銷,而是自己開終端連鎖店賣貨。
同時寧曉暉認(rèn)為,之前酒類連鎖終端做不起來的另一大主要原因是無法有效防假,而白酒等產(chǎn)品的作假門檻又很低。所以廈門優(yōu)傳集團(tuán)的做法是將零售店開在保稅區(qū)內(nèi),而保稅區(qū)內(nèi)則無法作假。“目前我們在全國30個保稅區(qū)開了店,每個店的面積在1000~2000平方米左右,基本完成了全國布局?!?/P>
業(yè)內(nèi)人士表示,在歐美等葡萄酒消費成熟的國家,商超、飯店、葡萄酒或酒類專營店等三個渠道各占葡萄酒銷售的三分之一左右,而我國目前葡萄酒或酒類專營店規(guī)模并不大,尤其是缺少全國性連鎖品牌,這將是未來的一個不錯投資機(jī)會。
在以拉斐為代表的名莊酒“退燒”的同時,我國進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在優(yōu)化。
寧曉暉告訴記者,之前我國進(jìn)口葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極化趨勢,一部分是受到極力追捧的拉斐等高端名莊酒,一部分是很低端的進(jìn)口葡萄酒,這背后反映的是消費者對進(jìn)口葡萄酒認(rèn)知不足。但現(xiàn)在隨著法國、歐盟等地葡萄酒價格的透明化,以及消費者日趨理性,中檔價位、品質(zhì)有保證的進(jìn)口葡萄酒受到市場認(rèn)可。
作為面向市場的酒類連鎖終端,廣州俊濤名煙名酒連鎖董事長張健偉表示,目前賣得最好的進(jìn)口葡萄酒是價位在100元~300元之間的中檔酒,而高端酒幾乎賣不動?!?012年各門店進(jìn)口葡萄酒的銷售數(shù)量沒有萎縮,但是營業(yè)額有下降,說明中低檔價位酒的銷售比重在加大?!?/P>
進(jìn)口葡萄酒品牌商也在根據(jù)中國市場的消費變化而優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。某世界十大葡萄酒和烈酒集團(tuán)之一的中國公司華南地區(qū)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前他們在中國市場上主推的是價格在200元左右的中檔酒。
“目前賣得最多的是零售價在70元~80元的低檔酒,以及價格在100元~200元、200元~300元之間的中檔酒。比如說歐盟、法國的餐酒,就是他們最低級別的日常餐酒銷量在增長,而城堡酒、名莊酒的銷量在下跌?!?/P>
其實,這些中低檔價位的進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量并不差。上述某世界十大葡萄酒和烈酒集團(tuán)之一的中國公司華南地區(qū)負(fù)責(zé)人表示,他們在中國成立了獨資公司,自己進(jìn)口葡萄酒,然后基本上以底價的方式賣給經(jīng)銷商,以搶占更多的市場份額。
朱玉增也告訴記者,他們是直接從美國加州進(jìn)口小瓶裝葡萄酒,酒質(zhì)有保證,但這些酒的市場零售價也集中在100元~300元之間。