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受霜凍影響 2012年份奧地利葡萄酒低產(chǎn)高質(zhì)
來源:  2015-12-21 06:22 作者:

受霜凍影響2012年份奧地利葡萄酒低產(chǎn)高質(zhì)

  由于受到霜凍影響,奧地利2012年份葡萄普遍呈現(xiàn)優(yōu)良品質(zhì),但主打葡萄品種綠維特利納產(chǎn)量銳減。

  據(jù)奧地利葡萄酒推廣機構AWMB(Austrian Wine Marketing Board),2012年份釀造葡萄酒2.15億升,遠低于往年均值。

  AWMB表示,這主要是由于5月發(fā)生了一場反常的霜凍。但生長季末期至采收期氣候干爽,確保葡萄酒整體品質(zhì)優(yōu)良。

  AWMB稱,2009、2011和2012年,所有紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)和紅葡萄酒品種的品質(zhì)都很出色。2012年的紅葡萄酒比2011更為濃郁,更有活力,且陳釀能力毋庸置疑。

  白葡萄方面,綠維特利納(Grüner Veltliner)品質(zhì)“好”至“極好”,而部分雷司令隨著冬季結束仍然未能完全成熟。

  AWMB總經(jīng)理Willi Klinger說:“奧地利2012年份的總產(chǎn)量比往常少很多,但仍比預計的要好?!彼硎荆瑠W地利的主打品種綠維特利納受影響尤其嚴重,但很滿意收獲的葡萄品質(zhì)。

編輯:編輯:盧靜
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