記者從寧夏葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局獲悉,賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級酒莊管理辦法不久將會出臺,今后賀蘭山東麓的葡萄酒酒莊將會依照相關(guān)評定標(biāo)準(zhǔn),從低到高被分為6個等級,最高級別為一級,最低級別為六級,并評定出優(yōu)質(zhì)級、明星級和文化旅游級的酒莊。在各酒莊出品的葡萄酒外包裝上,將會清晰地標(biāo)出酒莊等級,以便于消費(fèi)者識別。
據(jù)悉,寧夏將成為國內(nèi)首個采用這一國際化管理模式的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這也是繼2月1日我區(qū)出臺全國首部葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)法《寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》后,再創(chuàng)的一項(xiàng)全國第一。
寧夏葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長曹凱龍介紹說,列級酒莊起源于1855年波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊分級體系,目前,許多國家和地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都在紛紛效仿這一分級管理機(jī)制。通過學(xué)習(xí)、借鑒波爾多葡萄酒酒莊列級制管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不僅能保障賀蘭山東麓葡萄酒的品質(zhì),也能早日實(shí)現(xiàn)與世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相接軌。
目前,賀蘭山東麓已有90家酒莊,原本計(jì)劃2020年達(dá)到“百莊”的目標(biāo)預(yù)計(jì)今年就能實(shí)現(xiàn)。我區(qū)堅(jiān)持“控制也是生產(chǎn)力”,采取種種制度和措施保障賀蘭山東麓走上高品質(zhì)的發(fā)展路線。寧夏還將成立賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯(lián)合會,進(jìn)一步推動賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)影響力。