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中國成全球葡萄酒消費(fèi)增長引擎
來源:  2015-12-21 06:23 作者:
  根據(jù)OIV最新公布的數(shù)據(jù),2012年, 受歐洲惡劣天氣和歐盟消除“酒湖”政策的影響,全球葡萄酒產(chǎn)量驟降,約為2510萬千升。與此同時(shí),全球葡萄酒貿(mào)易保持平穩(wěn),出口量超過1000萬千升。而在中國和美國兩大市場(chǎng)的推動(dòng)下,全球葡萄酒消費(fèi)量微增0.6%,達(dá)2450萬千升。

  種植面積下降

     2012年,全球葡萄種植面積約為75.75億公頃,呈持續(xù)下滑趨勢(shì)?!?BR>
     歐洲葡萄園總面積約為42.12億公頃,較2011年減少了3200萬公頃,降幅在0.8%左右。西班牙、意大利、法國的葡萄種植面積分別減少1400萬公頃、700萬公頃和600萬公頃。

     歐盟以外其他國家葡萄園面積達(dá)到了33.63億公頃,較上年增長了0.3%。中國的葡萄種植面積達(dá)到5.7億公頃。瑞士、新西蘭、南非等國基本保持穩(wěn)定。澳大利亞和俄羅斯出現(xiàn)下降。

  產(chǎn)量下跌

     2012年,全球葡萄酒產(chǎn)量下跌約6%,只有2510萬千升??梢哉f,2012年全球葡萄酒產(chǎn)量是很低的,尤其是歐盟和阿根廷。

     2012年歐盟葡萄酒產(chǎn)量約為1413萬千升(不包括果汁和未發(fā)酵葡萄汁),較2011年下降了10%。產(chǎn)量下降最明顯的國家有法國、西班牙和意大利,分別下降了約85萬千升、37萬千升和27萬千升。

     在南美,智利創(chuàng)造了新的產(chǎn)量記錄,約為126萬千升。而阿根廷出現(xiàn)了顯著的下降,產(chǎn)量約為118萬千升,較去年下降了24%。巴西也出現(xiàn)了下降。美國出現(xiàn)大幅增長,產(chǎn)量在205萬千升,較2011年上升6.9%。南非葡萄酒產(chǎn)量再次接近100萬千升。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量略有增長,瑞士、新西蘭產(chǎn)量均出現(xiàn)下降。

  酒價(jià)上漲

     OIV主席Federico Castellucci說:“由于產(chǎn)量大幅下跌,2012年對(duì)于全球葡萄酒業(yè)來說是相當(dāng)艱難的一年。所幸葡萄酒貿(mào)易仍保持平穩(wěn)。”全球葡萄酒出口量穩(wěn)定在1010萬千升,維持了繼續(xù)增長態(tài)勢(shì)。

     Castellucci說,歐盟拔除葡萄樹消除“酒湖”的政策,導(dǎo)致2008年~2011年間葡萄種植面積縮減了269,000公頃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過原定目標(biāo)175,000公頃,從而導(dǎo)致近期葡萄酒價(jià)格上漲,當(dāng)然消費(fèi)量的上升也是推升價(jià)格的因素之一。“這意味著市場(chǎng)供應(yīng)緊縮,需要我們警惕,因?yàn)橐坏┦袌?chǎng)出現(xiàn)滑坡,就很難復(fù)原。”他指的是近期散裝酒價(jià)格上漲,大量散裝酒被用于釀制白蘭地、味美思和醋。

     法國農(nóng)業(yè)辦公室France AgriMer的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,從去年8月到今年2月,法國散裝紅葡萄酒價(jià)格上漲7%,散裝白葡萄酒價(jià)格上漲達(dá)30%。

  出口平穩(wěn)

     2012年全球葡萄酒出口總量約1014萬千升,較2011年下降了0.2%。

     法國葡萄酒出口量增長了6%,為150萬千升。意大利與西班牙這兩個(gè)全球最大的葡萄酒出口國(就數(shù)量而言)去年也收成欠佳,葡萄酒出口分別下跌了7%和13%,為215萬千升和191萬千升。

     南美最大的葡萄酒生產(chǎn)國智利去年獲得大豐收,出口增長了13%,達(dá)75萬千升。

     南非出口上升17%,為42萬千升,其中對(duì)英國出口漲幅高達(dá)50%。

     綜合來看,五大歐盟葡萄酒生產(chǎn)國——意大利、西班牙、文章來源華夏酒報(bào)法國、德國和葡萄牙的葡萄酒出口比例從上一年的65%跌至62%。

  中國推動(dòng)全球消費(fèi)

     2012年,在中國與美國的推動(dòng)下,全球葡萄酒消費(fèi)增長了0.6%,達(dá)2450萬千升。

  其中,中國消費(fèi)漲幅為9%,達(dá)178萬千升,較2008年增長了27%。中國葡萄酒消費(fèi)同比增長了15萬千升,但其中只有3萬千升為進(jìn)口酒,增長主要來自國產(chǎn)酒消費(fèi)。美國作為全球最大的葡萄酒消費(fèi)國,消費(fèi)量約為290萬千升。

     Castellucci補(bǔ)充說:“情況出現(xiàn)了新的變化。中國人或者開始自己釀酒,或者從其他產(chǎn)酒國自設(shè)公司進(jìn)口。雖然數(shù)量并不太多,但已經(jīng)不容忽視?!?BR>
     過去幾年中,越來越多的中國投資者收購法國酒莊,將所產(chǎn)葡萄酒運(yùn)回國內(nèi)銷售。此外,他們還熱衷于將酒莊打造成為旅游勝地。

  
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編輯:編輯:施紅
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