昌黎是國際、國內(nèi)公認(rèn)的中國九大葡萄、葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。先后被國家有關(guān)部門命名為“中國干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國干紅葡萄酒城”和“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”、被河北省政府命名為“一縣一業(yè)一園”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范工程示范縣、被河北省科技廳命名為“河北省干紅酒釀造特色產(chǎn)業(yè)基地”等稱號。

　　“在今年全國糖酒會上，昌黎縣內(nèi)14家企業(yè)組團(tuán)參展，華夏、夏都等企業(yè)的6種產(chǎn)品得到與會專家和海內(nèi)外人士的高度評價，并成為糖酒會上一大亮點(diǎn)?！薄倓倕⒓油甑?8屆成都春季糖酒會的昌黎縣葡萄酒業(yè)管理局局長邵黎明高興地介紹。

　　目前，全縣擁有國際級、國家級評酒委員、調(diào)酒師等中高級技術(shù)人員51名，依托縣內(nèi)眾多葡萄酒專業(yè)技術(shù)人員，組織研發(fā)起泡酒、白蘭地、干白葡萄酒等專業(yè)酒種，填補(bǔ)了國內(nèi)葡萄酒市場空白。全縣擁有省級質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、葡萄酒技術(shù)研發(fā)中心等6家葡萄酒專項(xiàng)研發(fā)機(jī)構(gòu)。

　　此外，昌黎縣還與中國釀酒工業(yè)協(xié)會、河北果樹研究所、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)院校建立了長期合作關(guān)系，強(qiáng)大的技術(shù)依托，為昌黎產(chǎn)區(qū)種好葡萄、釀造高品質(zhì)葡萄酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);同時，該縣通過開展科技培訓(xùn)陽光工程，選派科技特派員，編寫《釀酒葡萄無公害生產(chǎn)技術(shù)》等方法，科技成果轉(zhuǎn)化滲透到了干紅酒產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，使得數(shù)千釀酒葡萄種植戶、3.6萬畝釀酒葡萄種植基地享受到了科技大餐。