“澳大利亞葡萄酒發(fā)現(xiàn)之旅”巡展（Taste Discovery Australian Tastings 2013）繼2012年成功舉辦之后，于今年5月再次“席卷”一二線多個(gè)城市：5 月20 日、22 日和24 日分別于青島、杭州、昆明各舉辦了一場(chǎng)A+ 澳大利亞葡萄酒學(xué)校初級(jí)課程以及一場(chǎng)大型品鑒會(huì)；5 月27 日、29 日、31 日于廣州、上海、北京各舉辦了一場(chǎng)澳洲明星品種西拉（Shiraz）大師品鑒班以及一場(chǎng)大型品鑒會(huì)，旨在針對(duì)媒體、專業(yè)人士和消費(fèi)者提供不同內(nèi)容的體驗(yàn)，以推廣澳大利亞葡萄酒文化。

    　此次“澳大利亞葡萄酒發(fā)現(xiàn)之旅”巡展中，澳大利亞葡萄酒管理局在京、滬、廣三個(gè)城市舉辦“西拉大師品鑒班（Australian Shiraz Masterclass）”。參與大師班的成員有機(jī)會(huì)品嘗到由澳大利亞最具影響力之一的葡萄酒作家、酒評(píng)家杰里米·奧里弗（Jeremy Oliver）精心挑選的10款頂級(jí)西拉佳釀，并在其主講下深入解讀來自不同產(chǎn)區(qū)、風(fēng)土、氣候條件下設(shè)西拉的典型特色。

    　此次在二線城市“澳大利亞葡萄酒發(fā)現(xiàn)之旅”巡展中開設(shè)的“A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校初級(jí)課程”講座，是澳大利亞葡萄酒教育推廣的重點(diǎn)項(xiàng)目。課程由經(jīng)澳大利亞葡萄酒管理局認(rèn)證的專業(yè)講師授課，系統(tǒng)地為葡萄酒愛好者和業(yè)內(nèi)人士講解澳大利亞葡萄酒的歷史、產(chǎn)區(qū)、品種、封瓶等知識(shí)，并品嘗6款各產(chǎn)區(qū)的典型性葡萄酒。課后安排自愿考試，通過考試的學(xué)員將獲得由澳大利亞葡萄酒管理局頒發(fā)的官方證書。A+澳洲葡萄酒學(xué)校課程一共分為三個(gè)等級(jí)：一級(jí)（初級(jí)）、二級(jí)（中級(jí)）和三級(jí)（高級(jí)），目前已經(jīng)投放市場(chǎng)的一級(jí)（初級(jí)）課程還是首次登陸青島和杭州。

　　據(jù)悉，目前中國(guó)是澳大利亞葡萄酒出口增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，也是澳大利亞的第四大出口市場(chǎng)。而就每升單價(jià)高于7.5澳元的澳大利亞中高端葡萄酒市場(chǎng)來說，中國(guó)則排名第一。               &文章來源華夏酒報(bào)nbsp;
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