國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo)最新發(fā)布關(guān)于國(guó)際葡萄酒消費(fèi)走勢(shì)的年度預(yù)測(cè)報(bào)告,報(bào)告顯示,全球葡萄酒消費(fèi)將增長(zhǎng),引領(lǐng)這一市場(chǎng)的幾個(gè)國(guó)家分別為中國(guó)、俄羅斯、澳大利亞和美國(guó)等。
該報(bào)告指出,2012-2016年間,全球葡萄酒消費(fèi)預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)5.3%,這就意味著截至2016年時(shí),全球一年內(nèi)消費(fèi)的葡萄酒將達(dá)345億瓶。在上述國(guó)家內(nèi),逐漸壯大的中產(chǎn)階級(jí)和日益受歡迎的葡萄酒文化都將帶來(lái)更大的需求量。然而調(diào)查也顯示,在2007-2011年間,歐洲一些國(guó)家的葡萄酒市場(chǎng)卻在日益萎靡。其中,西班牙的這一市場(chǎng)幾乎崩潰,五年內(nèi)銷量暴跌了20%。
此外,報(bào)告還對(duì)葡萄酒的類型及價(jià)格進(jìn)行了分析。據(jù)悉,在眾多葡萄酒類型中,紅葡萄酒仍處于領(lǐng)軍地位,2011年時(shí)占總體銷量的55%,并且這一數(shù)字預(yù)計(jì)在2011-2016年間還會(huì)增加9%,這一增長(zhǎng)的大部分原因是中國(guó)人對(duì)紅酒,特別是對(duì)波爾多紅葡萄酒的熱愛。