說到巴西的足球，大家應(yīng)該都不會陌生，其富有激情的打法，讓全世界為之興奮。但是如果說巴西也產(chǎn)葡萄酒，而且其產(chǎn)量是新世界國家新西蘭的兩倍，可能許多人并不知道。

　　中國成巴西最大瓶裝酒出口市場

    　作為一個體育強(qiáng)國，巴西將舉辦2014世界杯和2016奧運(yùn)會，借著這些大型體育賽事的東風(fēng)，巴西的葡萄酒正在打入全球市場。巴西葡萄酒協(xié)會（Ibravin）的數(shù)據(jù)表明，2012年，巴西的葡萄酒出口總額為438萬美元，預(yù)計(jì)2013年的統(tǒng)計(jì)結(jié)果出來以后，文章來源華夏酒報(bào)將增長至530萬美元。同時，瓶裝酒出口量將增長23%。雖然目前巴西葡萄酒的出口比例不超過3%，但巴西葡萄酒協(xié)會希望，通過加大對中國、美國等消費(fèi)大國的出口，使該數(shù)字到2025年增長至20%。

    　由于2014年世界杯和2016年的奧運(yùn)會都將在巴西舉行，各地進(jìn)口商對巴西葡萄酒的興趣激增。據(jù)悉，僅2013年上半年，其買家數(shù)量已是2012年的兩倍。其中，增長最明顯的是中國。2010年，中國幾乎沒有從巴西進(jìn)口任何葡萄酒，但從2012年開始，中國已成為巴西最大的瓶裝酒出口市場。其中，出口額增長了66%，而中國的均價(jià)也排在前列，約為8.49美元/公升。相比之下，英國2012年是4.23美元，加拿大為10.08美元。

    　Wines of Brasil負(fù)責(zé)人Rico Chow告訴筆者，“作為拉丁美洲最大的國家，巴西葡萄酒品種豐富多樣，來自不同釀酒地區(qū)的葡萄酒必將引起中國葡萄酒愛好者的興趣。從巴西西南部的Serra Gaucho，以至東北部的Vale do San Francisco，許多巴西酒莊已經(jīng)通過Wines of Brasil一些重要的國際性展會，如VINEXPO等向大眾展示他們的悠久傳統(tǒng)，高素質(zhì)和種類繁多的葡萄酒。

　　2014年世界杯成海外銷售跳板

    　巴西的葡萄酒行業(yè)開始于葡萄牙人的定居，還有后來意大利移民的加入。巴西政府對于葡萄酒業(yè)寄予厚望，2014年世界杯的舉行可以做作為一個跳板，實(shí)現(xiàn)其野心勃勃的海外銷售?！?BR>
    　巴西國家貿(mào)易機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人安娜告訴筆者，世界杯可以幫助巴西葡萄酒在全球市場上贏得一席地位?！?014年將給巴西葡萄酒一個巨大的宣傳機(jī)會?！彼f，“我們可以用它來展示我們葡萄酒的質(zhì)量，并推動出口增長。另外，巴西的葡萄酒是唯一在迪拜舉行的國際足球博覽會（Soccerex）上使用的酒類產(chǎn)品，我們感到非常自豪，我們打算盡可能多訪問足球的支持者，并邀請他們現(xiàn)場體驗(yàn)世界杯和巴西葡萄酒，然后等他們回國后能夠買到我們的葡萄酒?！?BR>巴西葡萄酒還需發(fā)掘自身特色

    　自1875年意大利為巴西引入葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)，巴西釀酒師對葡萄酒品質(zhì)的高要求，為巴西的葡萄酒業(yè)奠下根基。過去的15年里，釀酒技術(shù)和酒莊管理上的投資在巴西葡萄酒業(yè)扮演著重要角色，令更多巴西紅葡萄酒、白葡萄酒以及起泡葡萄酒打入出口市場。

    　巴西起泡酒是當(dāng)?shù)厝藷崆檠笠绲纳罘绞胶臀幕蝗诘目s影。Rico Chow介紹說，葡萄酒大師Jancis Robinson MW在“香港葡萄酒未來座談會”向各界展示一款巴西起泡酒，獲得了媒體的高度關(guān)注。

    　不過，巴西的葡萄種植要趕上南美洲同樣生產(chǎn)葡萄酒的阿根廷，尤其是智利，還有一段距離。之前，巴西葡萄酒出口額只有330萬美元，而智利卻是16億。巴西最近已經(jīng)開始針對7個國家美國、英國、加拿大、德國、荷蘭、瑞典和波蘭進(jìn)行集中出口，中國也是一個重要目標(biāo)。

    　一般來說，巴西最好的酒通常是由法國的葡萄品種在巴西進(jìn)行種植，然后國家全面釀造包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡葡萄酒等各個品種。Rico Chow說，希望在世界杯的時候全世界的球迷能夠品嘗到巴西葡萄酒，尤其是起泡酒。

    　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，如果巴西的葡萄酒希望在其它消費(fèi)國獲得重大突破，那么其價(jià)格是關(guān)鍵因素之一。巴西的氣候很適合葡萄的生長，而且其周邊國家如阿根廷等就有很好的葡萄酒管理人才。其葡萄酒目前的競爭優(yōu)勢主要是價(jià)格，因?yàn)槠淙斯こ杀据^低。同樣質(zhì)量的赤霞珠巴西產(chǎn)的批發(fā)價(jià)格約為20美元/瓶，而阿根廷和新西蘭的產(chǎn)品則要價(jià)為26美元/瓶以及33美元/瓶。目前，巴西已經(jīng)成為南半球第五大葡萄酒生產(chǎn)國。

    　不過，在世界杯的熱潮過后，怎樣留住并擴(kuò)大巴西葡萄酒的消費(fèi)人群，也是其必須要考慮的問題。而且如何在眾多葡萄酒進(jìn)口國中突出巴西葡萄酒的特色也非常重要。（作者系逸香網(wǎng)新聞中心主編）
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