盡管受到限制“三公消費(fèi)”帶來的種種沖擊，但進(jìn)口葡萄酒在過去的一年里，依然表現(xiàn)出了強(qiáng)大的開拓力——數(shù)量與份額增加，對國產(chǎn)葡萄酒的影響力更大。憑借著舶來品的先天優(yōu)勢，這種對國內(nèi)市場的沖擊力還會持續(xù)表現(xiàn)，而外來品牌的新舊世界之爭也越來越明顯，同樣會成為未來市場之中競爭的主軸之一。

　　消費(fèi)理性化，高端趨平穩(wěn)

    　2013年的中國進(jìn)口葡萄酒市場，已經(jīng)呈現(xiàn)出越來越理性化的狀態(tài)，這種狀況一則是消費(fèi)者對進(jìn)口酒的認(rèn)識日益加深，再則是由于國內(nèi)“三公消費(fèi)”受限所導(dǎo)致的高端葡萄酒銷售不暢。

    　中國經(jīng)濟(jì)貿(mào)易促進(jìn)會副會長、中國土畜進(jìn)出口商會酒類分會副理事長陳柏龍斷言：“進(jìn)口葡萄酒市場正在回歸理性?！?BR>
    　這種論斷是來自于進(jìn)口葡萄酒在市場中的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，曾經(jīng)被爆炒的拉菲早已經(jīng)趨于平穩(wěn)，消費(fèi)者對于進(jìn)口葡萄酒的熱捧也逐漸減退。

    　2013年前2個月，我國累計(jì)進(jìn)口葡萄酒7931.5萬升，比2012年同期增加23.7%；價值4.4億美元，增長10.7%；進(jìn)口平均價格為每升5.6美元，下跌10.5%。量增價跌，表明高端消費(fèi)有所下降。

    　早在2004年，國際市場上小拉菲一開始賣200多英鎊/箱。而到了2009年，小拉菲賣到了1800英鎊/箱。這種狀況引來了國內(nèi)經(jīng)銷商的追捧，一位經(jīng)銷商手中囤積的2000年份拉菲，從2009年的8600英鎊/箱，一路飆升到2010年末的近2萬英鎊/箱。

    　到達(dá)價格巔峰之后，拉菲開始進(jìn)入下行通道，部分產(chǎn)品下跌幅度超過了50%。到了2011年底，拉菲泡沫破滅，無論是經(jīng)銷商還是普通消費(fèi)者均已不再像從前那樣熱衷。

    　有經(jīng)銷商表示，到了2013年度，消費(fèi)者對于諸多高端進(jìn)口葡萄酒的熱度大不如前——表現(xiàn)在銷售上，這方面的出貨已經(jīng)大為減少。

    　這種理性的狀況與市場上洋品牌越來越多的現(xiàn)實(shí)分不開，目前不只有高高在上的洋品牌，中低端的洋品牌同樣不在少數(shù)。消費(fèi)者經(jīng)受了進(jìn)口葡萄酒升升跌跌的洗禮，日益理性，能夠用理性的目光來看待洋品牌。

    　對于“三公消費(fèi)”的限制構(gòu)成了另一重因素。自2012年下半年開始，限制“三公消費(fèi)”的政策一輪緊過一輪。高端白酒價格大幅下跌，同樣的，無論是來自于國外的高端葡萄酒還是國產(chǎn)高端酒，都面臨著銷量大幅下跌的現(xiàn)狀。

    　“市場成熟化程度會越來越高，消費(fèi)會回歸大眾?！睜I銷專家李鋒認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒市場會逐漸走向成熟，消費(fèi)者在這種日趨成熟的市場環(huán)境之下會變得理性，消費(fèi)的趨向由過去的重面子向重需求轉(zhuǎn)變。

    　另一方面，限制“三公消費(fèi)”也在倒推著消費(fèi)者理性化，“因?yàn)椴荒軌蛴霉钊我赓徺I奢侈品了?！崩钿h表示，限制“三公消費(fèi)”之后，高端進(jìn)口葡萄酒的銷售會掉下一大截，今后也會朝著商務(wù)需求和大眾需求邁進(jìn)，這會導(dǎo)致高端進(jìn)口酒的價格趨于平穩(wěn)，消費(fèi)者的消費(fèi)趨向變得理性化。

　　中低端進(jìn)口酒迎來發(fā)展契機(jī)

    　2013年度進(jìn)口葡萄酒量增價跌的現(xiàn)實(shí)，不僅說明了高端葡萄酒遭遇的狀況，也間接表明了中低端進(jìn)口酒有所增加。

    　2012年的數(shù)據(jù)顯示，我國進(jìn)口葡萄酒商已由幾年前的800家大幅增加至4000余家，其經(jīng)營結(jié)構(gòu)也變得多元化。

    　“以目前國內(nèi)市場來說，既有幾百元幾千元一瓶的進(jìn)口酒，也有一二百元的進(jìn)口酒。”一位經(jīng)銷商表示，消費(fèi)者需求的多元化，帶動了經(jīng)銷商經(jīng)營品類的多元化。

　　當(dāng)諸多商家都集中在高端的時候，顯然中低端市場就成為空擋。

    　競爭激烈導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)下延還在繼續(xù)，有市場觀察者表示，先期進(jìn)入的經(jīng)銷商已經(jīng)壟斷了部分進(jìn)口名酒的經(jīng)營權(quán)，而后期介入的只能選擇結(jié)構(gòu)下延，經(jīng)營中低端進(jìn)口葡萄酒，期望以此打開市場。

    　還有一個現(xiàn)實(shí)導(dǎo)致了消費(fèi)下延——對諸多進(jìn)口葡萄酒品牌來說，中國國內(nèi)一線城市的消費(fèi)已經(jīng)趨于成熟化，增長幅度放緩，下一步能夠帶來增量的，唯有廣闊的二線、三線市場。

    　此前的10年，葡萄酒在一線城市燃起了消費(fèi)熱潮，如今這幾年，在國內(nèi)的二線城市和部分三線城市，葡萄酒消費(fèi)的火熱情況已經(jīng)如同幾年前的一線城市。有業(yè)界人士預(yù)測，在今后的幾年中，中國鄉(xiāng)村的葡萄酒市場將會如同現(xiàn)在的二三線城市。到2020年，中國將成為亞洲的葡萄酒中心乃至世界的葡萄酒中心。

    　消費(fèi)回歸也是市場中中低端進(jìn)口酒大量增加的潛在理由：隨著高端進(jìn)口葡萄酒價格泡沫的破裂以及理性消費(fèi)的回歸，平價進(jìn)口葡萄酒逐漸擺上大眾的餐桌，中低檔產(chǎn)品市場將逐步得到加強(qiáng)。

　　龍渡列級名莊酒窖管理（中國）有限公司董事任興禹指出，中低端市場一直被國產(chǎn)葡萄酒掌控，高端則被進(jìn)口葡萄酒掌控，而現(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒商不斷引進(jìn)中低端葡萄酒，布局各價格帶產(chǎn)品線，意圖搶奪國產(chǎn)葡萄酒市場。

    　根據(jù)WTO的規(guī)定，2015年之前，中國農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)稅要下降至5%以下，進(jìn)口葡萄酒便在農(nóng)產(chǎn)品之列。

　　關(guān)稅的下降，讓一些優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒得以低價進(jìn)入中國市場，同等價位下，進(jìn)口酒的質(zhì)量可能要好于國產(chǎn)酒。國內(nèi)從事進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)銷商可以憑借質(zhì)優(yōu)價廉的進(jìn)口酒吸引更多的消費(fèi)者，因此，未來中低檔產(chǎn)品市場將會逐步得到增強(qiáng)。

    　據(jù)相關(guān)市場調(diào)查顯示，當(dāng)把消費(fèi)條件設(shè)定為價格在300元以下的葡萄酒的時候，同等價位下，43.1%的消費(fèi)者會首選法國波爾多葡萄酒，20.3%的消費(fèi)者會選擇國產(chǎn)葡萄酒，17.1%的消費(fèi)者會選擇澳大利亞的葡萄酒，14.2%的消費(fèi)者選擇意大利葡萄酒，另有5.3%的消費(fèi)者選擇美國葡萄酒。

　　而當(dāng)不受價格所限的時候，多達(dá)56.8%的消費(fèi)者會首選法國波爾多葡萄酒，排名第二的是意大利葡萄酒，比例達(dá)到20.6%，澳大利亞葡萄酒排名第三，國產(chǎn)葡萄酒排名第四。

    　也就是說，當(dāng)進(jìn)口葡萄酒價格下延，與國產(chǎn)葡萄酒價格平行或者接近的時候，消費(fèi)者更愿意選擇平價的進(jìn)口葡萄酒，這也預(yù)示著中低端進(jìn)口葡萄酒的巨大機(jī)遇。

　　國產(chǎn)進(jìn)口之爭、新舊世界之爭仍繼續(xù)

    　進(jìn)口葡萄酒多年以來均保持著較大的增量，這給國產(chǎn)葡萄酒構(gòu)成了巨大的壓力。在外來軍團(tuán)對中國市場攻城略地的同時，新舊世界的市場之爭也不斷加劇。在2013年度，這種趨勢也越來越明顯。

    　據(jù)預(yù)測，如按發(fā)展中國家平均水平計(jì)算，2015年我國葡萄酒需求量將達(dá)130萬千升以上。按最近4年平均年增長10%的速度計(jì)算，到2015年我國葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)80萬千升。仍有50萬千升的市場缺口。固然50萬千升市場缺口將成為進(jìn)口葡萄酒的天然市場。

    　國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)能的缺口給了外國品牌機(jī)遇，另一方面，國外品牌性價比的優(yōu)勢正在凸顯，這也給國產(chǎn)葡萄酒品牌帶來了巨大壓力，意味著進(jìn)口葡萄酒品牌可能從國產(chǎn)葡萄酒品牌手中搶來更多的份額。

    　憑借優(yōu)良的品質(zhì)、悠久的文化和強(qiáng)大的營銷策略，國際葡萄酒商迅速搶占國內(nèi)市場份額。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，近兩年來，進(jìn)口葡萄酒每年的擴(kuò)張速度高達(dá)50%～60%，截至目前，進(jìn)口葡萄酒在中國市場已占到30%左右的份額。

　　進(jìn)口葡萄酒的快速涌入，對國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)形成強(qiáng)大沖擊。王朝酒業(yè)、 “長城”葡萄酒生產(chǎn)商、中糧集團(tuán)旗下的中國食品以及通天酒業(yè)緊隨其后都曾發(fā)布盈利預(yù)警 。

    　國際葡萄酒市場需求疲軟是洋品牌大舉進(jìn)攻中國市場的重要原因，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國際葡萄酒市場增速僅為1%～2%，遠(yuǎn)低于中國的增速。為此，國外酒商紛紛看好并積極開拓中國市場。2012年，澳大利亞對中國的葡萄酒出口額增加23%，達(dá)到2.1億澳元，中國已成為澳葡萄文章來源華夏酒報(bào)酒出口增長最快的市場。

    　進(jìn)口葡萄酒在多個方面占據(jù)優(yōu)勢，據(jù)測算，當(dāng)前我國高端進(jìn)口葡萄酒的市場利潤率高達(dá)30%至50%，而以中低端市場為主的國產(chǎn)葡萄酒利潤率僅為11%左右。也就是說，在增量的同時，洋品牌攫取了更多的利潤，這將進(jìn)一步壓縮國產(chǎn)葡萄酒品牌的生存空間。

    　可以預(yù)見的是，2013年之后的中國葡萄酒市場中，國產(chǎn)品牌與進(jìn)口品牌的份額爭奪戰(zhàn)將更加激烈。

    　在大幅擴(kuò)張的同時，新、舊世界之爭也日趨激烈。

    　從進(jìn)口的總量來看，目前葡萄酒出口中國的國家前6位比較固定。法國獨(dú)居鰲頭，澳大利亞和智利兩個新世界國家穩(wěn)居二三位。意大利和西班牙這兩個傳統(tǒng)的舊世界的國家的排名互有替換。美國、德國緊隨其后。這樣看來，在前6個國家里面，新舊世界平分秋色，各占三個。

    　進(jìn)口量排行榜前六位的總量比重達(dá)到了93%左右。法國比重為1/3左右，并且呈持續(xù)上升態(tài)勢。同樣，進(jìn)口總金額排行榜前六位的總進(jìn)口金額的比重達(dá)到了92%。其中法國比重約為一半。

    　法國的進(jìn)口量和進(jìn)口金額都占很大的比例，且均價比整體進(jìn)口均價要高不少，說明法國葡萄酒主要是瓶裝酒和中高端葡萄酒為主。

    　種種現(xiàn)實(shí)狀況表明，目前新舊世界在價格與增長率上各有優(yōu)勢，而新世界葡萄酒憑借著價位優(yōu)勢有反超的趨勢，未來這種變化還需看消費(fèi)者消費(fèi)喜好的變化。

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