在山東省蓬萊半島吳楓的私人葡萄園，去年秋天收獲的葡萄已經(jīng)壓榨成了葡萄酒，裝進(jìn)了橡木桶進(jìn)行發(fā)酵和陳化。春季，他將對(duì)新的葡萄藤進(jìn)行剪枝和嫁接。

　　吳楓說(shuō)，自從瑞楓奧塞斯葡萄酒莊園2007年生產(chǎn)出第一瓶品麗珠葡萄酒以來(lái)，他的葡萄園品質(zhì)逐年提高，但是他尚未說(shuō)服國(guó)內(nèi)的很多消費(fèi)者選購(gòu)他的葡萄酒而非從法國(guó)或澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒。56歲的吳楓還經(jīng)營(yíng)著一家化工廠。他說(shuō)：“推銷我們的葡萄酒真的很難。不過(guò)我從不懷疑這個(gè)市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大，對(duì)我們?cè)絹?lái)越有利?！?/P>

　　在世界新興的葡萄酒生產(chǎn)市場(chǎng)上，中國(guó)最為年輕——但很快成為世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。業(yè)內(nèi)專家估計(jì)，五年后中國(guó)用于生產(chǎn)葡萄酒的土地面積將成為世界之最，葡萄酒產(chǎn)量將超過(guò)其他任何一個(gè)國(guó)家。

　　“就像一二十年前的澳大利亞和智利，也許30年后中國(guó)的葡萄酒會(huì)成為廣受歡迎的世界品牌。”吳楓說(shuō)。

　　在中國(guó)生產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒并行銷世界已經(jīng)成為越來(lái)越多中國(guó)企業(yè)家的夢(mèng)想。過(guò)去10年來(lái)，私人投資者、國(guó)有企業(yè)甚至歐洲一流的葡萄酒生產(chǎn)商趨之若鶩，到中國(guó)選址，開(kāi)葡萄園，生產(chǎn)葡萄酒。2013年，法國(guó)拉菲莊的所有者羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)在蓬萊建了一個(gè)25公頃的葡萄園和一座酒莊。它種植的葡萄品種包括赤霞珠、品麗珠和西拉。拉菲莊是世界頂級(jí)的酒莊之一，擁有世界最昂貴的葡萄酒品牌之一。

　　蓬萊有100多年生產(chǎn)葡萄酒的歷史，據(jù)認(rèn)為擁有理想的氣候和土壤條件，適合種植葡萄。它的緯度與法國(guó)的波爾多和美國(guó)的納帕谷大致相當(dāng)。這是世界上最著名的兩個(gè)葡萄種植區(qū)。

　　拉菲莊總經(jīng)理奧利維耶•里紹表示，他的公司將在三五年內(nèi)生產(chǎn)出第一批中國(guó)產(chǎn)的葡萄酒。他透露，該酒莊花了15年的時(shí)間在亞洲尋找適合種植葡萄的地方。

　　另一家著名的國(guó)外公司路威酩軒集團(tuán)對(duì)中國(guó)的另外兩個(gè)葡萄種植區(qū)：西北的寧夏和西南的云南很感興趣。去年秋天，這家世界最大的奢侈品公司在云南高山上葡萄園收獲了第一批赤霞珠和美樂(lè)葡萄。它還與中國(guó)的合作伙伴在寧夏的賀蘭山建了一個(gè)67公頃的酒莊，生產(chǎn)起泡葡萄酒。

　　中文章來(lái)源華夏酒報(bào)國(guó)的國(guó)有大企業(yè)中信集團(tuán)則看好新疆。它下屬的中信國(guó)安葡萄酒業(yè)公司已經(jīng)成為亞洲最大的葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，在新疆天山北坡的葡萄園面積達(dá)一萬(wàn)公頃。近年來(lái)，其高端產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的售價(jià)在300元/瓶～800元/瓶之間。

　　吳楓說(shuō)，他一直相信中國(guó)能夠種出世界上最好的葡萄。他說(shuō)：“看到我們的葡萄酒品質(zhì)逐年提高，我們很受鼓舞。”他的酒莊生產(chǎn)的葡萄酒與歐洲一流酒莊的產(chǎn)品味道不同，他說(shuō)這可能是因?yàn)榕钊R氣候和地理?xiàng)l件造成的。他的酒莊生產(chǎn)的葡萄酒90%賣給國(guó)內(nèi)的高檔餐廳和夜總會(huì)，其余的出口法國(guó)和美國(guó)，售價(jià)為150～219英鎊。

　　吳楓打算今年擴(kuò)大海外銷售渠道，先在國(guó)外市場(chǎng)樹(shù)立信譽(yù)，可能對(duì)以后在國(guó)內(nèi)銷售有幫助。他說(shuō)：“中國(guó)市場(chǎng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)仍然是一大挑戰(zhàn)。我們沒(méi)有將我們的葡萄酒投放中國(guó)超市或葡萄酒商店的計(jì)劃，因?yàn)槎鄶?shù)消費(fèi)者認(rèn)為進(jìn)口的葡萄酒一定比本國(guó)的好?？墒聦?shí)是，我們的葡萄酒可能口味略有不同，但品質(zhì)并不低?！?/P>
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