懷來縣規(guī)模種植的海棠達上萬畝,主要以八棱海棠為主,九月正是海棠的成熟期,滿園子的紅果顯得格外喜慶、誘人,園子里的果子未施農藥,病蟲害也較少,不用清洗,摘下來可以直接吃,咬一口醋酸甜甜,有點像山楂、蘋果,但口感比山楂更加清脆。而且,海棠全身都是寶,海棠是春賞花、秋收果、葉入藥、籽育苗、軀干可定制高檔家具,而果肉可以加工成各類果脯等休閑食品,還可以加工成果汁、果酒,甚至還可以提取檸檬酸、蘋果酸作為天然的添加劑,而它的花也可以深加工成護膚品、日化品等。
懷來距離首都北京僅有幾十公里,車程約兩個多小時,這里還是著名的“葡萄酒之鄉(xiāng)”,擁有三十多個葡萄酒莊園。這里山清水秀,空氣清新,擁有上萬畝的海棠和上千萬年的歷史淵源,還有許多關于“瓶子”、關于“海棠”的故事。我們相信這是一個非常有發(fā)展前景的地方,這里的“海棠”也將變成“金海棠”。