1月29日，由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒·果酒專家委員會主辦，陜西張?jiān)Ｈ鹉浅潜ぞ魄f承辦的中國酒莊旅游聯(lián)盟籌備會在瑞那城堡隆重召開，中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒·果酒專家委員會秘書長楊強(qiáng)、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家中國農(nóng)業(yè)大學(xué)段長青教授以及全國各產(chǎn)區(qū)具備酒與旅游項(xiàng)目的酒莊負(fù)責(zé)人共計(jì)70多人參加了會議。

　　會議由中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒·果酒專家委員會秘書長楊強(qiáng)主持：酒莊旅游作為葡萄酒體驗(yàn)營銷和宣傳品牌的重要途徑，在新舊世界的許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)被廣為采用。近年來，國家大力扶持旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，政策環(huán)境和市場需求為中國的葡萄酒莊旅游創(chuàng)造了良好的發(fā)展機(jī)遇和前景。目前，國內(nèi)的葡萄酒莊在技術(shù)裝備、釀酒工藝等方面已具備了良好的條件，而酒莊旅游作為一個(gè)全新課題，許多酒莊已開始積極探索和嘗試。為更好地宣傳國產(chǎn)葡萄酒，有效整合國內(nèi)葡萄酒行業(yè)在酒莊旅游方面的優(yōu)勢資源，形成合力，以提升中國酒莊旅游的整體水平，扶持有基礎(chǔ)、有需要的酒莊形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，擬發(fā)起籌建中國酒莊旅游聯(lián)盟。隨后大家分別對中國酒莊旅游聯(lián)盟相關(guān)事宜進(jìn)行了討論。

　　上午，與會人員認(rèn)真聽取了國內(nèi)外酒莊旅游的形勢、聯(lián)盟發(fā)起的初衷及未來發(fā)展趨勢等報(bào)告。下午大家參觀了瑞那酒堡，隨后分別對聯(lián)盟宣傳、酒莊旅游運(yùn)營、紀(jì)念品開發(fā)、聯(lián)動推廣、酒莊旅游的國家標(biāo)準(zhǔn)、評比以及資本運(yùn)作等方面進(jìn)行了專項(xiàng)主題討論。大家各抒己見，群策群力，現(xiàn)場氣氛非常熱烈。

　　據(jù)了解，中國酒莊旅游聯(lián)盟是由具備一定旅游條件、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、消費(fèi)者口碑良好，并有一定公信力的酒莊組成的共享性聯(lián)盟組織。成員酒莊吸納采取自愿報(bào)名，食品工業(yè)協(xié)會組織審定資格，聯(lián)盟主席實(shí)行輪值制。

　　會議中，全體參與的酒莊都特別贊同和參與中國酒莊旅游聯(lián)盟，齊心協(xié)議做好中國自己品牌的知名度。而大家最為關(guān)心的是通過什么方式，體驗(yàn)什么樣的葡萄酒旅游，感受到不一樣的體驗(yàn)。國內(nèi)葡萄酒營銷專家金煒先生表示：葡萄酒旅游重點(diǎn)不是在建設(shè)多么高大尚的房子，更多的是體現(xiàn)在用戶體驗(yàn)上，要有時(shí)間粘性，還得回歸到感情。之后國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家中國農(nóng)業(yè)大學(xué)段長青教授表示：中國酒莊旅游聯(lián)盟不僅是賣葡萄酒，重點(diǎn)是旅游產(chǎn)品，是文化產(chǎn)品；其次，不管是旅游產(chǎn)品還是酒莊產(chǎn)品，將來會有一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)系統(tǒng)；第三，旅游產(chǎn)品和酒莊需要一起走出去，走向消費(fèi)者；第四，所有的旅游產(chǎn)品或者是路線，每個(gè)酒莊或者是路線都要與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)旅游景點(diǎn)、美酒美食、地域文化的融合。

　　會議決定中國酒莊旅游聯(lián)盟將會在2016年春季全國糖酒會期間成立，成立后將會編撰和發(fā)布《中國旅游酒莊地圖》，還將陸續(xù)推出一系列公共服務(wù)項(xiàng)目，包括建立具有電子商務(wù)功能的中國酒莊旅游官網(wǎng)和公眾微信號等聯(lián)盟自媒體平臺，將酒莊旅游線路及產(chǎn)品在全國旅交會進(jìn)行專題推介以及眾籌研發(fā)酒莊旅游衍生紀(jì)念商品等。此外，還將會聯(lián)合一些旅交會、途牛、攜程等有關(guān)知名旅游網(wǎng)站相關(guān)媒體和旅游相關(guān)雜志進(jìn)行合作和宣傳。本著站在旅游消費(fèi)者的角度進(jìn)行，從而達(dá)到真正的在消費(fèi)者當(dāng)中宣傳中國酒莊旅游，體驗(yàn)中國酒莊。隨后在聯(lián)盟開展工作并取得一定經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，建立國家認(rèn)可的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)—《中國酒莊旅游服務(wù)行業(yè)管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》，從而全面提升中國酒莊旅游的規(guī)范化發(fā)展水平。