3月25日，為期五天、由法國勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)BIVB組織、兩年一屆的勃艮第葡萄酒盛會(huì)Les Grands Jours de Bourgogne（直譯為“勃艮第大日子”）在勃艮第落下帷幕。據(jù)主辦方勃艮第葡萄酒協(xié)會(huì)的媒體公關(guān)負(fù)責(zé)人Cecile Mathiaud女士介紹，本屆盛會(huì)有超過56個(gè)國家的2500多名葡萄酒記者、酒評(píng)人、進(jìn)口商等行業(yè)人士參加，比上一屆有所增加。與會(huì)者全部經(jīng)BIVB審核參加資格，其中不乏一些酒界名人。

　　與一般葡萄酒行業(yè)展會(huì)不同的是，Les Grands Jours de Bourgogne是在葡萄酒的心臟地帶葡萄園邊上舉辦。與會(huì)者在五天之內(nèi)可以深入各產(chǎn)區(qū)，分區(qū)品嘗到勃艮第五大酒區(qū)、約1000名釀酒商展出的過萬款美酒，包括了勃艮第葡萄酒分級(jí)中的全部等級(jí)，從象牙塔尖的特級(jí)園（Grands Crus）至一級(jí)園（Premiers Crus)、村莊級(jí)（Villages appellation)和地區(qū)級(jí)（Regional appellation）葡萄酒。

　　此外，主辦方還提供穿梭巴士接送參觀者至不同品鑒地點(diǎn)，并在各大品鑒地為與會(huì)者提供以體驗(yàn)勃艮第當(dāng)?shù)孛朗碁橹黝}的午餐，比如法國蝸牛、紅葡萄酒燉牛肉等。除了14場(chǎng)主題品鑒展會(huì)，還有由不同釀酒商和酒商舉辦的高規(guī)格品鑒會(huì)和晚宴，可謂是葡萄酒行業(yè)展會(huì)中最令人向往的盛會(huì)。據(jù)來自美國拉斯維加斯的一位葡萄酒培訓(xùn)師介紹，他今年已是第六次參會(huì)，這是他最喜歡的葡萄酒行業(yè)活動(dòng)，因?yàn)樵诖耸?huì)上可以免費(fèi)品嘗到一些昂貴的、一般消費(fèi)者比較少有機(jī)會(huì)品嘗到的享譽(yù)全球的勃艮第特級(jí)園美酒，其中不乏一些老年份的珍貴特級(jí)園酒。

　　《華夏酒報(bào)》記者第一次參加此盛會(huì)，見到了其場(chǎng)面的紅火與高規(guī)格，也品嘗到了許多難忘的當(dāng)?shù)卣滟F的美酒，真的像置身于百花齊放的Richebourg特級(jí)園，優(yōu)雅迷人的Bartard-Montrachet特級(jí)園，結(jié)合了花香、果香、細(xì)膩單寧與力量于一身的特級(jí)園Chapelle-Chambertin、Charmes Chambertin等等。此外，還有在夏布利與大歐塞瓦產(chǎn)區(qū)內(nèi)較少見的用長相思葡萄（Saugvignon Blanc）釀造的Saint-Bris，記者品嘗到的四款由不同酒莊釀造的Saint-Bris，均在橡木桶里陳年了少量時(shí)間，是細(xì)膩果香與輕微橡木香結(jié)合的難得的勃艮第小眾酒。

　　本屆盛會(huì)的第一天安排在勃艮第最北邊產(chǎn)區(qū)夏布利與大歐塞瓦產(chǎn)區(qū)，有136名釀酒商展出了本產(chǎn)區(qū)內(nèi)四個(gè)等級(jí)的葡萄酒：Petis Chablis、Chablis、Chablis Premiers Crus和Chablis Grands Crus；第二天則在擁有多個(gè)全球知名特級(jí)園的夜丘區(qū)（Cte de Nuits)，分四場(chǎng)四個(gè)場(chǎng)地進(jìn)行；第三天在勃艮第的最南邊產(chǎn)區(qū)、以釀造具高性價(jià)比的地區(qū)級(jí)和村莊級(jí)白葡萄酒為主的馬孔內(nèi)區(qū)（Maconnais）；第四天在同樣以出產(chǎn)高性價(jià)比葡萄酒為主的夏隆內(nèi)丘區(qū)（Cote Chalonnaie）；而最后一天則是在擁有多個(gè)知名白葡萄酒特級(jí)園的伯恩坡區(qū)（Cote de Beaune）。

　　本屆盛會(huì)的重頭戲則有：在古老的Chateau du Clos de Vougeot舉辦的18款特級(jí)園Clos de Vougeot的垂直品鑒會(huì)，從1985至2005年份、由不同釀造商釀造；僅限法國及國際媒體參加的Grandes Maisons & Grands Crus晚宴，期間有34款特級(jí)園葡萄酒品鑒；Vosne Millesime-Nobless des Clos Vougeot品鑒，有著名酒村Vosne Romanee的幾大特級(jí)園， 如：Clos de Vougeot、Echezeaux、Grands Echezeaux、La Grande Rue、 La Romanee、Richebourg品嘗，以及在Nuits Saint Georges場(chǎng)地舉辦的Chambolle  a Morey品鑒，也有幾大特級(jí)園的葡萄酒，如：Bonnes Mares、 Musigny、Clos des Lambrays等。

　　勃艮第葡萄酒在中國堪稱是酒中極品，已成為許多葡萄酒愛好者心目中的天堂。在最近幾年的各大知名葡萄酒拍賣中，來自勃艮第的特級(jí)園葡萄酒特別受追棒，特別是羅曼尼·康帝酒園。在這次的盛會(huì)上，記者也見到了不少來自中國的參觀釆購商和中國媒體。

　　據(jù)了解，下一屆Les Grands Jours de Bourgogne將于2018年3月舉辦，許多沒有品嘗到的美酒和遺憾要留待兩年后彌補(bǔ)了。