最近不論是酒類銷售平臺(tái)1919、酒仙網(wǎng)，還是酒企茅臺(tái)，甚至是阿里巴巴，都紛紛在葡萄酒領(lǐng)域落下重要棋子。“葡萄酒的利潤(rùn)空間相對(duì)名優(yōu)白酒更大，現(xiàn)在酒企、酒商都在積極調(diào)整自己的商業(yè)模式，重點(diǎn)布局葡萄酒業(yè)務(wù)。”中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊征建昨日如是點(diǎn)評(píng)。

龍頭企業(yè)紛紛加碼

4月8日，1919酒類供應(yīng)鏈管理股份有限公司稱，已與北京逸香世紀(jì)葡萄酒文化傳播有限公司簽署了《投資框架協(xié)議》，協(xié)議約定1919取得逸香49%的股權(quán)，成逸香第一大股東。據(jù)了解，逸香是我國(guó)歷史最長(zhǎng)，最大的葡萄酒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。1919在年初就推出了葡萄酒戰(zhàn)略，高調(diào)宣布打造萬(wàn)酒網(wǎng)，打造葡萄酒類的淘寶。

4月12日，阿里巴巴董事局主席馬云在意大利2016Vinitaly酒展上宣布，要將每年的9月9日打造為“天貓全球酒水節(jié)”。業(yè)內(nèi)人士表示，阿里的這一戰(zhàn)略棋子，表明了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)熱度漸起，為新生代葡萄酒消費(fèi)者未來(lái)的消費(fèi)場(chǎng)景開啟了前所未有的想象空間。

4月13日下午，酒仙網(wǎng)宣布與澳洲最大的葡萄酒企業(yè)譽(yù)嘉葡萄酒集團(tuán)正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，并表示未來(lái)雙方將在產(chǎn)品采購(gòu)、銷售、品牌營(yíng)銷推廣等方面進(jìn)行全方位合作。至此，酒仙網(wǎng)紅酒全球直采戰(zhàn)略再次取得突破性進(jìn)展。

國(guó)內(nèi)知名葡萄酒專家、葡萄酒收藏投資顧問陸江稱，隨著阿里巴巴、酒仙網(wǎng)等這些大企開始關(guān)注、重視葡萄酒，無(wú)疑將推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，領(lǐng)軍人物來(lái)頭越大，對(duì)行業(yè)現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)者存在挑戰(zhàn)的同時(shí)，也會(huì)加速行業(yè)自身變革與成長(zhǎng)。其次，新的商業(yè)思維和元素在未來(lái)將會(huì)有更多的機(jī)會(huì)。

楊征建認(rèn)為，“隨著葡萄酒的普及，低端紅酒需求量將會(huì)很驚人。像酒仙網(wǎng)這種依靠資本運(yùn)行的酒業(yè)公司，他們的擴(kuò)張速度是非常快的，他們十分需要像葡萄酒這樣新的增長(zhǎng)點(diǎn)。預(yù)計(jì)未來(lái)，葡萄酒業(yè)務(wù)份額將增加到他們整體份額的20%左右。”

非剛需產(chǎn)品增長(zhǎng)受制約

2015年我國(guó)進(jìn)口葡萄酒整體數(shù)量增幅為44.2%，而國(guó)產(chǎn)葡萄酒在近年來(lái)也是越做越好。不過，“爆發(fā)式的增長(zhǎng)并不會(huì)出現(xiàn)，葡萄酒是一種相對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品，在中國(guó)也并不是剛需產(chǎn)品。”陸江則說(shuō)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)并沒有想像的那么快，根據(jù)業(yè)內(nèi)調(diào)查，2015年我國(guó)進(jìn)口葡萄酒增幅飆升很大一部分是流通環(huán)節(jié)里的補(bǔ)貨，補(bǔ)充2013和2014年里國(guó)內(nèi)消耗掉的葡萄酒。中國(guó)人均消費(fèi)量還是太小，但市場(chǎng)基數(shù)在，發(fā)展?jié)摿薮?，屬于朝?yáng)行業(yè)。

陸江感慨道，“前幾年我國(guó)酒業(yè)一直低迷，2015年更是觸底一年。但我們并沒有等死，很多紅酒推廣人士和酒企都在積極培育葡萄酒的個(gè)人市場(chǎng)，進(jìn)行葡萄酒推廣等。目前整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)開始回升，從政府和商業(yè)消費(fèi)為主轉(zhuǎn)向個(gè)人消費(fèi)。2016年我們推測(cè)說(shuō)是一個(gè)復(fù)蘇之年。”

楊征建認(rèn)為，國(guó)內(nèi)正經(jīng)歷著中國(guó)葡萄酒消費(fèi)發(fā)展史上最好亦是最壞的時(shí)代，“最好的地方是葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)觸底并開始回升，而80、90后的年輕人逐漸開始成為飲酒主流，他們更接受這種舶來(lái)文化。同時(shí)，資本全面關(guān)注與介入葡萄酒行業(yè)，將推動(dòng)葡萄酒行業(yè)進(jìn)入個(gè)人消費(fèi)的高速成長(zhǎng)期。”而最壞的是國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)還受困于體制和產(chǎn)業(yè)政策，在無(wú)力與矛盾中錯(cuò)失了轉(zhuǎn)型的機(jī)會(huì)，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大的進(jìn)口葡萄酒越來(lái)越多，而我國(guó)還沒有一個(gè)成熟的葡萄酒渠道系統(tǒng)，最終國(guó)內(nèi)不少酒企會(huì)在產(chǎn)業(yè)消費(fèi)升級(jí)中慘遭淘汰。