甘肅位于“絲綢之路經(jīng)濟帶”的黃金地段。獨特的區(qū)位優(yōu)勢、特殊的自然條件、豐富的生態(tài)資源、多樣的氣候類型，具有發(fā)展綠色食品的有利條件和獨特優(yōu)勢，尤其是綠色蔬菜、有機水果、天然畜產(chǎn)品的生產(chǎn)優(yōu)勢明顯、潛力巨大。目前，全省馬鈴薯、中藥材、蔬菜、水果等特色優(yōu)勢作物面積達3000余萬畝，馬鈴薯、玉米制種、啤酒大麥、優(yōu)質(zhì)牧草和中藥材五大產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國第一。近年來，甘肅積極推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步形成了武威、張掖、嘉峪關(guān)三大產(chǎn)業(yè)基地，培育了莫高、紫軒、威龍、祁連等知名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，成為全國九大釀造葡萄產(chǎn)區(qū)之一。

目前，甘肅已建成涉及地方特色產(chǎn)品的“全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”11個，生產(chǎn)總量155萬噸，示范面積176萬畝 。蘭州百合、平?jīng)鎏O果、定西馬鈴薯、隴南橄欖油、酒泉鮮洋蔥、張掖脫水菜、甘南牦牛肉、河西走廊葡萄酒和黃羊河流域甜玉米等一批具有濃郁地方特色的綠色有機食品迅速進入國內(nèi)外市場，進一步鞏固了在高端綠色食品市場的領(lǐng)先地位。截至2015年底，全省共有食品生產(chǎn)企業(yè)2000余家，綠色食品產(chǎn)品數(shù)量由2010年的100多個增加到621個，位居全國第八位、西北首位；綠色產(chǎn)品認證數(shù)量每年以100個的速度增加，其中有機食品產(chǎn)品總數(shù)已達95個，食品總量接近300萬噸，遠銷北美、歐洲、東南亞等地區(qū)。2015年，全省綠色有機食品出口量達3.03萬噸，出口額達2542萬美元，綠色食品成為甘肅企業(yè)提質(zhì)增效的重要“砝碼”。

“十三五”期間，甘肅省將力爭繼續(xù)保持每年發(fā)展100個綠色有機食品產(chǎn)品的增幅，到2020年，產(chǎn)品總數(shù)突破1000個，新增全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地20個。同時，積極培育完善綠色食品營銷體系，通過設(shè)立甘肅省綠色食品交易中心，組織參加國內(nèi)外食品博覽會活動等，不斷推動全省綠色食品穩(wěn)步開拓國際市場，整體進入全國主流超市，全面提升市場占有率。