這幾年，一直有一個連續(xù)的新聞話題——中國人要買空波爾多。從2010年開始，不管是法國的媒體還是中國的媒體，大家都很關(guān)注這個事。截止目前為止，有一個不完全統(tǒng)計的數(shù)據(jù)：中國人在波爾多購買的酒莊已達到120家左右。今天我們就來聊一聊在法國收購酒莊的好處，更重要的是，我要跟大家談一下其中存在的風險。

在法國投資酒莊的四大好處

第一，價格合理?，F(xiàn)在投資一個酒莊對于中國投資者來說不是一個太大的問題。中國人現(xiàn)在收購的120個酒莊大部分都在一千萬歐元以下，甚至大部分在五六百萬歐元以下。合成人民幣現(xiàn)在大概就是三千萬到四千萬。

我相信有太多的企業(yè)甚至是個人都出得起這個錢。因為我們在北京或是上海的核心區(qū)買一套公寓都得上千萬甚至更高了。而且現(xiàn)在國際環(huán)境中的中國經(jīng)濟及匯率都是比較合理的。

第二，在某種程度上可以解決投資者的身份問題。如果投資者想換身份，法國是一個不錯的國家。當然，法國對于移民或是入國籍的限制是非常嚴格的。但是無論以個人還是公司名義投資都可以解決你的居留問題，不管是一年的工作居留還是三年的商人居留還是十年的商人居留，只要待夠十年到十二年就可以入籍。

當然長期的綠卡或者是長期的居留只要待夠十年就可以。對我來講，我寧愿拿十年的卡也不愿意入籍，因為會涉及到一些經(jīng)濟，文化，習慣等問題。

第三，現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)在中國的發(fā)展和形式是一片藍海，是一個欣欣向榮的行業(yè)。所有的人都看好這個行業(yè)。下游決定上游，或者是市場決定上游投入?？吹街袊羞@么一個好的大的市場，而且很多人都在做，自然而然有一些大的企業(yè)就會到上游去爭取掌握一些資源。酒莊收購就是一個很好的形式。

我們現(xiàn)在了解到的行業(yè)里的張裕在西班牙收購的一家酒莊，在法國的干邑地區(qū)也收購了一家酒莊，原來和波爾多的一家酒莊有合作。茅臺2014年的時候也在那購買了一個很有歷史的大酒莊。娃哈哈集團在那也有投資酒莊。趙薇，馬云，海昌，大昌集團等都在那里有投資。

第四，投資酒莊有形象宣傳，旅游、招待等方面的用途。這類企業(yè)以房地產(chǎn)，酒店，旅游等為代表。我知道的有一家浙江的企業(yè)，在那里收購了一個高爾夫球場。那里面有一家很有名的餐廳，就是在瑪歌附近的一個莊園。他們更多的是出于旅游，宣傳，招待等方面的考慮而不是葡萄酒。

投資法國酒莊不可避免的問題

在法國投資酒莊有很多優(yōu)點，也有很多問題。包括現(xiàn)在有一些企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了一些問題。

第一，花三四千萬買一個酒莊并不是一勞永逸的。它每年都會有一個持續(xù)的投入。這些投入包括人工成本，葡萄園器械、設(shè)備、農(nóng)藥、葡萄苗等的投入，酒窖設(shè)備的投入等。這些投入都是很大的。所以在這方面你要考慮到你的報表及回報性。

我個人理解，要想把酒莊的投資完全收回來是很難的。當然，如果你考慮掉固定資產(chǎn)的投入的話可能會好點。但是也有一些企業(yè)是要求有一些盈利回報的。那可能就很慢了。像茅臺集團作為一個國有企業(yè)做海外投資，就要考慮它的回報性。前幾年的報表都非常的難看，一個五十公頃的葡萄園，養(yǎng)了25個人，光人工成本都是非常非常高的。

第二，報表的情況除了跟你的投入和生產(chǎn)經(jīng)營能力有關(guān)，還跟銷售有關(guān)。

銷售首先取決于你的銷售渠道和銷售能力，你原來的銷售渠道有沒有得到很好的保證。其次也是最本質(zhì)的是取決于酒的品質(zhì)。同樣是波爾多或是AOC梅多克的中級莊的級別，有的酒賣四五塊錢，而有的可以賣到八到十塊錢，這是不一樣的。酒的品質(zhì)或是它的一些獎項和打分情況決定了酒的價格，也就決定了你的報表的一些盈利能力和回報情況。

第三，是否能溶解和消化中法文化的差異。大家都知道差異肯定是存在的，但是很少有企業(yè)能把這個做好。

拿一個知名公司的酒莊來舉例，一開始該酒莊按中國的管理模式招聘了很多員工，但后來沒有和其中的幾個簽署CDI（終身合同），被告上了法庭。

大家知道，在國內(nèi)一個大企業(yè)要招這樣的三個員工，一個月工資就是毛毛雨。但是在法國招這樣的三個員工，工資加保險和其他，成本是非常大的。

法國人的人均工資大概在2400到2500歐元左右。中國人即便沒有那么高也需要1800到2000歐元左右，一年24000歐元的收入。公司一年就得有48000歐元的投入。48000歐元現(xiàn)在折合人民幣大概是35萬人民幣左右吧。成本非常大。后來該公司沒有按原先的承諾把他們的合同轉(zhuǎn)為CDI（終身合同），因此成了被告。

在這之后，今年的春節(jié)左右。這個酒莊的工會代表又聯(lián)合其他幾個員工曝光了一些問題（在法國，企業(yè)員工到達一定的數(shù)量，他們就會組建自己工會。）理由是經(jīng)常讓他們加班，而且付加班費或是工資的時間不及時，不固定。

在法國，正常是每月一號付工資，公司必須在三號之前把錢打到員工的賬戶上。員工有CDI合同的收入，他可能要拿工資還房貸、車貸等。法國是一個信用社會，如果公司不及時付工資那就很可能造成員工的很多違約。

這問題我也遇到過。中國的企業(yè)各有各的問題。有的需要總部的審批，有的程序比較長，還有很多根本不重視的細節(jié)。在中國，員工加班都很正常，付不付加班費都無所謂。但是在法國必須支付，而且是累進的。

比如說，員工一周工作35個小時。如果本周超時5個小時，那這5個小時要按照125%來付工資。如果超時15個小時，那這10個小時要按照150%來付加班工資。往上是一個遞增的關(guān)系。

舉這些例子，都是為了說明中法文化的差異和管理上的一些問題。

另外，在法國員工每年除了公眾假期之外，還擁有5周（35天）的帶薪假期。在員工休假期間，公司如沒有特別重要的事禁止給員工發(fā)信息，打電話，發(fā)郵件。

法國前段時間還要把這個立法，也就是在員工休假期間給員工發(fā)信息，打電話，發(fā)郵件是違法的，堅決禁止這種事情的發(fā)生。