6月4日，三位葡萄酒大師（MW）、一位侍酒師大師（MS）、世界頂級(jí)酒莊的總釀酒師以及中國(guó)葡萄酒界首屈一指的專(zhuān)家齊聚上海浦東嘉里大酒店，共同見(jiàn)證2016 SIWC中國(guó)葡萄酒盲品——達(dá)人賽總決賽葡萄酒達(dá)人的誕生。在熱鬧的初賽、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹?fù)賽后，當(dāng)天30名選手決戰(zhàn)上海灘，其中不乏業(yè)內(nèi)知名的侍酒師、葡萄酒學(xué)院的講師、多名全國(guó)各地比賽的冠軍。

由中國(guó)貿(mào)促會(huì)上海浦東分會(huì)、上海外高橋國(guó)際酒類(lèi)展示交易中心聯(lián)合舉辦的上海國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽（Shanghai International Wine Challenge，簡(jiǎn)稱(chēng)SIWC）已走過(guò)10個(gè)年頭，其強(qiáng)大的評(píng)委陣容、嚴(yán)格的國(guó)際大賽機(jī)制在國(guó)內(nèi)外贏得了良好的聲譽(yù)，為業(yè)內(nèi)提供了具有品質(zhì)保證的交流平臺(tái)。在國(guó)際大師的眼里，SIWC已不遜于世界上其他的著名賽事。2016年，SIWC聯(lián)手上海美食記網(wǎng)站，強(qiáng)勢(shì)推出中國(guó)葡萄酒盲品達(dá)人賽。今年，其品評(píng)賽評(píng)酒、達(dá)人賽評(píng)人兩項(xiàng)賽事相得益彰。

按照大賽規(guī)則，第一輪比賽選手將面對(duì)6款不同的酒款（4款干紅、2款干白），選手要盡量準(zhǔn)確地品出每款酒的出產(chǎn)國(guó)、產(chǎn)區(qū)、年份和葡萄品種。經(jīng)過(guò)此輪答卷評(píng)分統(tǒng)計(jì)，得分前10名的優(yōu)勝參賽選手將直接進(jìn)入下一輪決賽環(huán)節(jié)。決賽中參賽選手要品鑒一紅一白兩款酒，在品出每款酒的國(guó)家、產(chǎn)區(qū)、年份和葡萄品種的基礎(chǔ)上，還要按照SIWC的打分規(guī)則給這兩款酒評(píng)金銀銅獎(jiǎng)，隨后由8位評(píng)委依序進(jìn)行單獨(dú)面試，闡述對(duì)這兩款酒的鑒言，最終決定桂冠得主。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的綜合筆試與面試，張聰、陳翔宇、裘承天三人憑借過(guò)人的實(shí)力，分別獲得本屆SIWC中國(guó)葡萄酒盲品達(dá)人賽總決賽的冠軍、亞軍和季軍。他們不但贏得了盲品達(dá)人的江湖地位，同時(shí)也收獲了組委會(huì)提供的5萬(wàn)、3萬(wàn)、2萬(wàn)元人民幣的豐厚獎(jiǎng)金，冠軍張聰同時(shí)被聘為2017年SIWC評(píng)委。

獲得本屆達(dá)人賽第四至第十名的依次是張霖嘉、張敏、梁揚(yáng)、胡喬飛、宋家華、馮馳一、湯達(dá)京，大賽組委會(huì)向他們頒發(fā)了證書(shū)和獎(jiǎng)品。

“雖然能否成為達(dá)人不是喜歡葡萄酒的唯一標(biāo)準(zhǔn)，但是它仍然吸引著一大群癡迷的葡萄酒愛(ài)好者，葡萄酒濃郁的香氣、柔順的口感、綿長(zhǎng)的回味，凝聚了多少當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土氣候、人文歷史。人有所好，生有所夢(mèng)，身有所長(zhǎng)，立而不倒，SIWC將在大家的幫助下健康成長(zhǎng)，盲品達(dá)人賽也會(huì)在愛(ài)好者的競(jìng)爭(zhēng)中叱咤風(fēng)云。”主辦方有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。