一是充分發(fā)揮認(rèn)證認(rèn)可作用。針對(duì)葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)口多出口少問題，幫扶企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，支持企業(yè)順利取得出口“通行證”，先后指導(dǎo)轄區(qū)出口葡萄酒5家出口生產(chǎn)企業(yè)順利通過了食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等一系列認(rèn)證。

二是充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢疫技術(shù)優(yōu)勢(shì)作用。安排專業(yè)人員定期收集國(guó)際葡萄酒政策信息，定期向企業(yè)發(fā)布；連續(xù)五年召開葡萄酒企業(yè)培訓(xùn)會(huì)議，每年舉辦兩期培訓(xùn)，有針對(duì)性對(duì)企業(yè)進(jìn)行了相關(guān)法律法規(guī)和進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)免費(fèi)培訓(xùn)。

三是充分發(fā)揮出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)作用。將葡萄酒產(chǎn)品源頭管理納入出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)出口葡萄酒企業(yè)原輔料源頭備案監(jiān)管工作，實(shí)現(xiàn)重事后處理向重源頭管理轉(zhuǎn)變。

四是充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)管理作用。針對(duì)出口酒類產(chǎn)品范圍廣、品種多及進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)不同的特點(diǎn)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)分析，細(xì)化出口酒類安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)監(jiān)控計(jì)劃，嚴(yán)格監(jiān)督實(shí)施，提升企業(yè)自檢自控能力。?