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低端葡萄酒備受熱捧或成抑制進(jìn)口市場關(guān)鍵

來源：中國食品報(bào) 2016-07-07 15:02 作者：佚名

昔日動(dòng)輒幾百元的進(jìn)口葡萄酒，如今在商超、電商等渠道降到了幾十元甚至十幾元。進(jìn)口葡萄酒褪去了往日的光環(huán)。

2015年國內(nèi)進(jìn)口散裝葡萄酒總量同比增長了78%。歐洲的葡萄酒企業(yè)卡思黛樂中國區(qū)總裁殷凱認(rèn)為，大量低價(jià)傾銷賺快錢的企業(yè)一擁而上，產(chǎn)品毛利快速下降，已經(jīng)形成了劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。

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最低端佐餐酒品質(zhì)仍很高

“沃爾瑪所銷售的紅酒有2個(gè)來源，一是海外直采，二是國內(nèi)供貨商供貨。”已經(jīng)給沃爾瑪供貨6年的金飛源經(jīng)貿(mào)有限公司董事長齊海青表示，雖然部分國外紅酒的價(jià)格較低，但品質(zhì)仍然很高。

海外直采的遠(yuǎn)不只沃爾瑪?shù)葘?shí)體商超，2013年亞馬遜首批美國酒莊直采葡萄酒就登陸中國。2014年京東宣布開展自營進(jìn)口葡萄酒海外直采業(yè)務(wù)。

“但市場上紅酒以次充好的現(xiàn)象仍然較多。”2位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士稱，“過去，部分進(jìn)口紅酒的利潤可能達(dá)到幾十倍。因?yàn)楦偁幵絹碓郊ち?，現(xiàn)在利潤薄了很多，但仍然可以達(dá)到成本的2―5倍。但國內(nèi)的消費(fèi)者往往并不能辨別紅酒的品質(zhì)等級(jí)。”

一位業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在紅酒市場主要有3種亂象，“以次充好，價(jià)值幾十元1瓶的佐餐酒、三等級(jí)酒賣好幾百元。再者，國內(nèi)灌裝冒充國外原瓶進(jìn)口。國外原瓶進(jìn)口按照國外的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而國內(nèi)灌裝按照國內(nèi)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這就降低了成本。還有就是直接摻假，國內(nèi)的紅酒冒充國外的紅酒。”

但山東斯馬特國際商務(wù)咨詢有限公司總經(jīng)理郭海冰認(rèn)為，紅酒行業(yè)競爭越來越激烈，價(jià)格越來越透明，高利潤的時(shí)代過去了。

低端葡萄酒已是紅海市場

郭海冰說，葡萄酒的人均消費(fèi)量跟國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平密切相關(guān)。“當(dāng)人均GDP達(dá)到1000美元時(shí)，白酒消費(fèi)比較多，達(dá)到5000美元時(shí)啤酒比較多;達(dá)到1萬美元時(shí)開始消費(fèi)葡萄酒。”郭海冰說，隨著我國生活水平的提高，葡萄酒將成為平民化大眾飲品。

受宏觀經(jīng)濟(jì)放緩以及限制“三公”消費(fèi)的影響，2013年我國葡萄酒制造業(yè)的營收和利潤總額增速雙雙觸底。與此同時(shí)，進(jìn)口紅酒降幅過半，山東紅酒進(jìn)口額跌幅達(dá)到16%。

進(jìn)入2014年，葡萄酒市場有所復(fù)蘇。郭海冰說，“消費(fèi)群體有所變化，白領(lǐng)、企業(yè)主等普通百姓成為主要消費(fèi)群體。但競爭越來越激烈，利潤空間越來越小。”

2015年，中國進(jìn)口葡萄酒平均價(jià)格為3.67美元/升，同比下降7.3%，進(jìn)口散裝葡萄酒總量同比增長78%，平均價(jià)格為0.68美元/升，同比下降20%。有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在低端酒已經(jīng)是紅海市場。

有分析指出，自2014年開始，我國進(jìn)口葡萄酒均價(jià)連續(xù)2年出現(xiàn)不同程度的下降，這一方面是受關(guān)稅政策影響，另一方面說明中低端葡萄酒越來越受青睞，消費(fèi)者的選擇更加理性，葡萄酒消費(fèi)大眾化的趨勢明顯。

但歐洲的葡萄酒企業(yè)卡思黛樂中國區(qū)總裁殷凱認(rèn)為，由于大量低價(jià)傾銷賺快錢的企業(yè)一擁而上，造成行業(yè)內(nèi)魚龍混雜，產(chǎn)品毛利快速下降，形成了劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。實(shí)際國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境或許很難支撐進(jìn)口葡萄酒市場大比例增長。

編輯：王吉本

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