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ProWine China產(chǎn)業(yè)論壇在論壇主席李德美教授的支持下，已經(jīng)確立了2016年的主題：品牌化—葡萄酒新興市場(chǎng)的重要性。論壇將分別從生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、實(shí)體店以及人物的品牌化角度出發(fā)，展開(kāi)討論。李德美教授將介紹“北京消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知”這一主題，其他演講嘉賓將就酒莊品牌建設(shè)、經(jīng)銷(xiāo)商的品牌化、餐廳與侍酒師、以及國(guó)外案例為專題展開(kāi)討論。

在ProWine China 2015產(chǎn)業(yè)論壇上，李德美教授將題為“中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知的特殊性”的主題報(bào)告錄制成視頻在現(xiàn)場(chǎng)播放。中國(guó)最早的葡萄酒記者孫志軍以他20多年的職業(yè)觀察，分享了進(jìn)口葡萄酒與本地產(chǎn)葡萄酒各自的優(yōu)劣勢(shì)分析；而來(lái)自香格里拉酒店的葡萄酒總監(jiān)呂楊及來(lái)自紅樽坊的CEO周賽蒙將圍繞酒店客人對(duì)葡萄酒的消費(fèi)特點(diǎn)，侍酒師對(duì)葡萄酒推廣的作用，酒莊/酒商如何與酒店聯(lián)動(dòng)與配合等內(nèi)容及以紅樽坊為例，如何在限制三公消費(fèi)的背景下，開(kāi)展進(jìn)口葡萄酒的個(gè)人消費(fèi)業(yè)務(wù)和與會(huì)聽(tīng)眾分享自己的心得體會(huì)。除此以外，論壇邀請(qǐng)到了來(lái)自國(guó)內(nèi)酒莊的代表，迦南美地的王方及天塞酒莊的陳立忠兩位葡萄酒女士，介紹中國(guó)葡萄酒生產(chǎn)商在目前大背景下所擁有的獨(dú)特的商業(yè)模式。感謝所有演講嘉賓的精彩分享。

論壇具體日程及詳細(xì)信息將于近期公布。?

編輯：張瑜宸

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