秦皇島市晟杰葡萄酒產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展中心主任-嚴斌,宣布本屆獲獎人員名單:
一等獎一名:北京市延慶區(qū)劉立群報送的2015年懷來產(chǎn)區(qū)——赤霞珠干紅葡萄酒。
二等獎三名:張家口市懷來縣桑園鎮(zhèn)梅永亮報送的懷來產(chǎn)區(qū)——赤霞珠干紅葡萄酒。
秦皇島市昌黎縣童梅報送的2015年昌黎產(chǎn)區(qū)——波特紅葡萄酒。
秦皇島市昌黎縣王金霞報送的2016年兩山鄉(xiāng)——桑椹酒。
三等獎五名:秦皇島市昌黎縣張學(xué)銳報送的2015年十里鋪產(chǎn)區(qū)——赤霞珠干紅葡萄酒。
北京市房山區(qū)陳京平報送的2015年混合品種干紅葡萄酒。
秦皇島市昌黎縣郝玉茹報送的2016年杏樹園毛櫻桃酒。
秦皇島市北戴河區(qū)呂姍報送的2015年百年樹齡半甜白葡萄酒。
北京市張菁報送的2015年撫寧產(chǎn)區(qū)混合品種干紅葡萄酒。
此次頒獎既是本屆大賽的結(jié)束,又是下屆大賽的開始。2016年葡萄豐收在即,新的一輪釀酒即將開始,秦皇島市晟杰葡萄酒產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展中心將繼續(xù)承擔秦皇島市干紅葡萄酒聚集區(qū)管理委員會的重任,除舉辦自釀酒大賽外,還要增設(shè)“微釀酒學(xué)院”課程,為各位自釀酒愛好者進行全方位的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),本次參賽的21名自釀愛好者將成為“微釀酒學(xué)院”學(xué)員,全年享受技術(shù)指導(dǎo),使自釀技術(shù)更進一步規(guī)范,酒質(zhì)提升,品類多樣化,個性化,2017年自釀酒大賽再論高低,期待新的冠軍得主。