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通化:葡萄酒產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)蓄勢(shì)待發(fā)
來(lái)源:通化日?qǐng)?bào)   2016-08-12 15:07 作者:王遠(yuǎn)洋
去年底,在北京舉行的“2015年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布暨2015中國(guó)品牌發(fā)展論壇”上,通化山葡萄酒以645.5的品牌強(qiáng)度和95.7億元的品牌價(jià)值上榜,位列區(qū)域品牌酒水飲料類地理標(biāo)志產(chǎn)品5個(gè)上榜品牌第四名。可喜的成績(jī)背后,是通化葡萄酒產(chǎn)業(yè)加速提檔升級(jí)邁出的堅(jiān)實(shí)步伐。

“葡萄酒是我市一張響亮的城市名片,要堅(jiān)定信心,下定決心,持續(xù)發(fā)力,充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的自然條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),千方百計(jì)把葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)。”市委書記金育輝對(duì)推動(dòng)通化葡萄酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展充滿信心。

作為“中國(guó)葡萄酒城”“中國(guó)葡萄酒之鄉(xiāng)”,我市把葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為全市支柱產(chǎn)業(yè)之一食品產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),從葡萄種植到葡萄酒加工、從品種培育到產(chǎn)區(qū)確定、從酒莊建設(shè)到葡萄酒文化的推廣等諸領(lǐng)域,進(jìn)行全面提檔升級(jí)。

目前,全市葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)67戶,自有葡萄種植面積1.17萬(wàn)畝,生產(chǎn)線103條,產(chǎn)量58078噸。其中,葡萄酒成品酒生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過QS認(rèn)證的49戶,種植面積6300畝,生產(chǎn)線85條,產(chǎn)量46078噸;葡萄酒原酒生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過QS認(rèn)證的13戶,生產(chǎn)線13條,產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸。2015年,全市葡萄酒企業(yè)納稅3384萬(wàn)元。通化葡萄酒股份有限公司、通化通天酒業(yè)股份有限公司分別在上交所和港交所主板掛牌上市,通化成為全國(guó)惟一擁有2戶葡萄酒上市公司的城市。

好葡萄酒是種出來(lái)的。作為我市主要種植葡萄區(qū)的集安市和柳河縣,位于北緯40°-43°之間,與世界著名的法國(guó)羅納河谷緯度相當(dāng),同屬葡萄黃金產(chǎn)區(qū)、葡萄酒黃金生產(chǎn)帶。

地處原始次生狀態(tài)的長(zhǎng)白山老嶺余脈,鴨綠江、松花江水系的地表徑流千余條,森林覆蓋率達(dá)到85%以上,這里土質(zhì)肥沃,光照、濕度、土壤等自然條件非常適宜野生山葡萄生長(zhǎng)。經(jīng)過長(zhǎng)期選種選育,先后推出公釀一號(hào)、公釀二號(hào)、雙優(yōu)、雙紅、左優(yōu)紅、威代爾、公主白、北冰紅8個(gè)品種。全市葡萄種植總面積45790畝,除企業(yè)自有種植外,農(nóng)戶種植面積34090畝,產(chǎn)量38820噸。其中,北冰紅13360畝,雙紅12520畝。集安市榮獲“全國(guó)綠色食品原料(山葡萄)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”稱號(hào);柳河縣先后被評(píng)為“全國(guó)山葡萄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)基地”“國(guó)家級(jí)葡萄生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)山葡萄酒之鄉(xiāng)”;集安、柳河山葡萄通過了中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。

在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中,我市提出“葡萄酒文化+旅游”模式。去年7月,第十屆中國(guó)酒業(yè)論壇葡萄酒主題峰會(huì)在集安舉行,提出要用符合中國(guó)消費(fèi)需求的教育方式,不斷提高葡萄酒文化的滲透率,打造葡萄酒“中國(guó)味道”。前不久,柳河縣與北京匯源集團(tuán)簽署總投資60億元的葡萄酒產(chǎn)業(yè)及旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,其中投資10億元,以匯源龍韻酒莊為中心,打造具有歐洲風(fēng)情小鎮(zhèn)旅游項(xiàng)目;投資40億元,依托柳河縣涼水鎮(zhèn)良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的旅游資源,建設(shè)百個(gè)精品小酒莊、冰雪訓(xùn)練基地和水上樂園系列項(xiàng)目;投資10億元,建設(shè)玄武巖產(chǎn)業(yè)深加工項(xiàng)目。

我市還積極進(jìn)行研發(fā)中心建設(shè),打造科技平臺(tái),注重與高校及科研院所開展技術(shù)聯(lián)合,與中國(guó)農(nóng)大、西北農(nóng)大、吉林農(nóng)大和中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所等高校、科研院所開展交流合作,與中國(guó)農(nóng)大首席葡萄酒專家段長(zhǎng)青、西北農(nóng)大副校長(zhǎng)李華、著名葡萄酒專家郭松泉、著名山葡萄育種專家沈育杰、宋潤(rùn)剛、艾軍等業(yè)內(nèi)專家建立經(jīng)常性聯(lián)系,在新品種推廣、栽培管理技術(shù)研究和釀造新工藝、新產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域開展技術(shù)聯(lián)合,極大地提升了葡萄酒產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)整體水平。

編輯:張瑜宸
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