將葡萄采摘、葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒文化體驗(yàn)融為一體，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)的共贏發(fā)展的葡萄酒旅游，目前已經(jīng)成為煙臺(tái)高端鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品，也是在全國(guó)獨(dú)具特色的休閑觀光旅游品牌。

煙臺(tái)地處神奇的北緯37度，是世界七大優(yōu)質(zhì)葡萄海岸之一，是亞洲唯一的國(guó)際葡萄·葡萄酒城，也是中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地和目前最大的葡萄酒工業(yè)生產(chǎn)基地。經(jīng)過(guò)多年的轉(zhuǎn)型升級(jí)，“葡萄酒休閑旅游”正在成為中國(guó)最大葡萄與葡萄酒產(chǎn)區(qū)煙臺(tái)的一大亮點(diǎn)。

記者從煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局了解到，2015年，納入煙臺(tái)市統(tǒng)一監(jiān)測(cè)的張?jiān)＞莆幕┪镳^、張?jiān)?guó)際葡萄酒城之窗、中糧君頂酒莊三處景區(qū)共接待游客50萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)景區(qū)收入6069萬(wàn)元。同時(shí)，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)中的張?jiān)？ㄋ固鼐魄f、蘇各蘭酒堡、國(guó)賓酒莊、西夫拉姆酒堡、瑞楓奧塞斯酒莊、威龍龍湖酒堡等一批新葡萄酒旅游熱點(diǎn)正在形成。

這一系列成就的取得，得益于當(dāng)?shù)卣块T(mén)大力推動(dòng)。目前，重點(diǎn)打造“葡萄酒城”在內(nèi)的六大特色品牌產(chǎn)品已列入煙臺(tái)《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，打造煙臺(tái)市特色主打旅游產(chǎn)品、國(guó)內(nèi)著名的葡萄·葡萄酒旅游產(chǎn)品、與濱海旅游結(jié)合，打造世界知名的葡萄海岸。包括以張?jiān)＞莆幕┪镳^為核心的葡萄酒文化博覽;以君頂酒莊、國(guó)賓、金鼎、瑞楓·奧塞斯酒莊等酒莊為主，集葡萄種植休閑、葡萄酒文化體驗(yàn)、酒莊度假等于一體的葡萄酒莊旅游;以在建的張?jiān)?guó)際葡萄酒城為主的葡萄酒主題娛樂(lè);以煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)為主的葡萄酒節(jié)慶會(huì)展。

今年，煙臺(tái)入選了國(guó)家旅游局首批創(chuàng)建“國(guó)家全域旅游示范區(qū)”的33個(gè)地級(jí)市，葡萄酒旅游是全域旅游目的地建設(shè)的重要內(nèi)容。煙臺(tái)提出，要打造以葡萄酒莊為龍頭的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系，做好北部百公里海岸葡萄長(zhǎng)廊、南部百公里山地葡萄長(zhǎng)廊、環(huán)城葡萄酒莊休閑帶和山地葡萄酒莊休閑帶的建設(shè)，到2020年，形成100多個(gè)具有地域特色的葡萄酒莊。

作為一種集高效農(nóng)業(yè)、綠色工業(yè)、特色旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)于一體的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，葡萄酒歷來(lái)著眼的不僅是葡萄酒本身，更是從土地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈。休閑旅游，正是葡萄酒復(fù)合業(yè)態(tài)中的一個(gè)單元，葡萄酒+旅游，讓單個(gè)酒莊發(fā)展成了酒莊集群，形成新功能區(qū)和特色小鎮(zhèn)，帶動(dòng)了葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合效益，大大提升了產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。