銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長和銀川葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長紛紛發(fā)表講話。

銀川是寧夏最早發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)區(qū)，也是自治區(qū)打造賀蘭山東麓葡萄文化長廊規(guī)劃建設(shè)的核心區(qū)。近年來，銀川市將葡萄產(chǎn)業(yè)作為全市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之首重點(diǎn)推進(jìn)，以葡萄產(chǎn)業(yè)基地、葡萄酒莊、葡萄酒特色小鎮(zhèn)、葡萄產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)為抓手，加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚，大力扶持特色小酒莊建設(shè)，加快葡萄產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)相融合，推進(jìn)葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

在短暫的開幕式結(jié)束后，酒局領(lǐng)導(dǎo)與市民一同參觀了類人首酒莊的生產(chǎn)車間和地下酒窖。對于喜愛葡萄酒的市民朋友來說，這是一個學(xué)習(xí)葡萄酒釀造知識的好機(jī)會。

在品酒大廳中，大家品鑒了類人首的L1、L5、R2、R3、R6等多款葡萄酒。

大家把酒言歡，氣氛逐漸升高，最后我們一同舉杯，慶祝這個豐收的季節(jié)。

精挑細(xì)選，那是對親自采摘的葡萄認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。因?yàn)槲覀冎澜?jīng)歷了一年的成長它們有多么珍貴。

在經(jīng)過4個月的釀造過程后便可以品嘗到我們親自釀造的葡萄酒了。

本屆自釀節(jié)由銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局和銀川葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，類人首、新牛、陽陽國際三家酒莊承辦。自釀節(jié)從9月24日開始至10月8日結(jié)束。