該葡萄酒國際交流與西餐文化體驗(yàn)中心項(xiàng)目由一個(gè)西餐文化體驗(yàn)中心，兩個(gè)高端平臺，三個(gè)對外窗口，四項(xiàng)運(yùn)營功能，五類服務(wù)對象組成。一個(gè)西餐文化體驗(yàn)中心即在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)建立一個(gè)西餐文化體驗(yàn)中心，以西餐與葡萄酒文化為核心，力爭打造西北西餐文化最濃的西餐廳。兩個(gè)高端平臺為國際交流與合作平臺和科技項(xiàng)目與資本對接平臺，旨在積極開展以學(xué)科、學(xué)術(shù)、學(xué)者、學(xué)生為主體的國際交流與合作。加強(qiáng)與國外高水平大學(xué)的合作，積極建設(shè)國際交流戰(zhàn)略性平臺和教學(xué)科研合作平臺，聯(lián)合推進(jìn)西餐文化體驗(yàn)中心高水平基礎(chǔ)研究和高技術(shù)研究。三個(gè)對外窗口是葡萄酒及西餐文化傳播窗口、國際人才培育窗口和農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化窗口，主要為宣傳推廣中國的葡萄酒文化、培養(yǎng)國際化人才、更好地實(shí)現(xiàn)科技成果的使用價(jià)值而服務(wù)。四項(xiàng)運(yùn)營功能是高端研討、培訓(xùn)認(rèn)證、孵化加速、智庫咨詢等功能。五類服務(wù)對象是新型葡萄酒行業(yè)創(chuàng)業(yè)者；傳統(tǒng)葡萄酒行業(yè)企業(yè)家；擁有科技專利技術(shù)的專家教授；高校與政府。

甘肅伎樂天文化傳播有限公司與與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，通過學(xué)科建設(shè)培養(yǎng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈上所需的技術(shù)型人才，積極推進(jìn)葡萄酒教學(xué)科研，幫助甘肅傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展轉(zhuǎn)型升級工作，加速孵化與服務(wù)新型葡萄酒企業(yè)。