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砍掉近2000個單品后 瀘州老窖打算出個保健酒
來源:界面新聞  2016-02-23 13:49 作者:徐雅玲

在砍掉了2000個貼牌為主的單品之后,瀘州老窖即將大力推出保健白酒,尋找新的利潤增長點。

近日,一組名為“綠豆大曲”的健康白酒圖片頻頻在朋友圈刷屏,2月18日,界面新聞記者在瀘州老窖公司得到證實,綠豆大曲是瀘州老窖公司即將推出的保健酒的一種,宣傳口號是“綠豆大曲——親熱更清熱”,主要定位在商務(wù)宴請和朋友聚會,價格是現(xiàn)今白酒行業(yè)廣為普及的100-200元的中檔定位,除了綠豆大曲,公司還將推出銀豆、金豆兩支單品,均為41.8度。

四川大學商學院教授牛永革接受界面新聞記者采訪時認為,綠豆大曲打出“清熱”概念,除了市場差異化以外,恐還有在夏季白酒淡季填補市場的意義。據(jù)瀘州老窖內(nèi)部人士透露,綠豆大曲的研發(fā)到生產(chǎn)過程和營銷方案的制定,均得到瀘州老窖公司領(lǐng)導的支持。“此產(chǎn)品被公司寄予厚望。”

據(jù)國泰君安去年底的一份研報顯示,自2015年下半年以來,瀘州老窖大刀闊斧清理旗下的總經(jīng)銷品牌,半年時間左右,瀘州老窖已將產(chǎn)品條碼由原本3000個砍到900個。按照瀘州老窖已經(jīng)提出“大單品”戰(zhàn)略,將塑造從國窖1573到窖齡酒、特曲,再到頭曲、二曲的五大產(chǎn)品線,分別定位從高到低的不同價格段。“瀘州老窖此舉是為了保證清理庫存和梳理品牌的同時,全面覆蓋市場需求。”瀘州老窖內(nèi)部人士指出。

瀘州老窖砍掉的大多為經(jīng)銷商產(chǎn)品,也叫OEM貼牌產(chǎn)品,這是許多酒企增加利潤的重要手段之一,對廠家而言,“貼牌”生產(chǎn)相當于一次集體采購,在運營商的款項到位后,廠家只負責生產(chǎn),發(fā)貨即可。通常“貼牌”有兩個門檻,一是數(shù)量門檻,二是價格門檻。

多年來,瀘州老窖的子品牌過多、產(chǎn)品線過長一直被業(yè)內(nèi)詬病,主要原因是消化產(chǎn)能和增加利潤,瀘州老窖貼牌的門檻并不高。一位四川的瀘州老窖貼牌商告訴界面新聞記者,瀘州老窖之前最低30萬元條碼費/年,首訂100萬元公司向經(jīng)銷商提供不同價格帶的條碼產(chǎn)品選擇。有媒體報道,瀘州老窖的子品牌僅通過酒仙網(wǎng)一家直供電商的就有92家之多。傳統(tǒng)渠道更是多如牛毛。據(jù)瀘州老窖內(nèi)部人士透露,瀘州老窖的總經(jīng)銷“貼牌”產(chǎn)品的條碼數(shù)最高曾達7000多個。截至2015年6月30日,這個數(shù)字還在3000個左右,至2015年底,已經(jīng)砍掉2000余個。

“經(jīng)銷商貼牌可以在短期內(nèi)促進企業(yè)業(yè)績增長,但是給企業(yè)帶來的隱患不容忽視,尤其是近年來,整個白酒業(yè)市場萎縮,貼牌商過多,產(chǎn)品線過長,是弊大于利。”牛永革指出。

有分析人士指出,目前瀘州老窖的品牌清理從低價格低銷量的產(chǎn)品開始逐步擴展,會對2015年到2016年的收入產(chǎn)生幾億元的影響,但從中長期看使得公司品牌力全部體現(xiàn)在核心產(chǎn)品上而不再被分流,尤其是對之前品牌力受損嚴重的特曲、頭曲和二曲有利。

“為了減少這次品牌調(diào)整期帶來的影響,瀘州老窖此時大力推出保健酒產(chǎn)品,搶奪淡季市場,并增加新的盈利點,不失為一種權(quán)宜之計。”牛永革指出。

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