2016年3月19日上午，“2016中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)暨國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇”在瀘州酒業(yè)園區(qū)盛大開(kāi)幕。全國(guó)政協(xié)副主席劉曉鋒，四川省委副書記、省長(zhǎng)尹力，副省長(zhǎng)甘霖，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才，瀘州市委書記蔣輔義等領(lǐng)導(dǎo)出席了開(kāi)幕式。

作為“十三五”開(kāi)局之年中國(guó)白酒行業(yè)的第一次盛會(huì)，此次酒博會(huì)更加注重引導(dǎo)行業(yè)的變革與創(chuàng)新，四川省委省政府特別在酒業(yè)園區(qū)古香古色的“老酒客”舉辦了“川酒新品發(fā)布會(huì)”，瀘州老窖、五糧液、郎酒、沱牌等知名酒企多款創(chuàng)新產(chǎn)品入選參展。

上午10時(shí)許，尹力省長(zhǎng)在瀘州市委書記蔣輔義的陪同下前往老酒客巡視檢閱川酒創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布。尹力省長(zhǎng)首先來(lái)到瀘州老窖展示區(qū)，此次代表瀘州老窖入選“川酒新品”的產(chǎn)品共有六款：瀘州老窖·滋補(bǔ)大曲、瀘州老窖·瑪咖、瀘州老窖·紅曲、瀘州老窖·玫瑰、茶緣·鈞客、綠豆大曲，據(jù)悉，瀘州老窖是入圍此次發(fā)布會(huì)產(chǎn)品數(shù)量最多的企業(yè)。

瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼，瀘州老窖總工程師、副總經(jīng)理沈才洪現(xiàn)場(chǎng)為領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了瀘州老窖通過(guò)養(yǎng)生酒研發(fā)在酒體創(chuàng)新領(lǐng)域取得的成果。沈才洪從技術(shù)研發(fā)、開(kāi)發(fā)理念的角度為在場(chǎng)嘉賓介紹了產(chǎn)品。尹力省長(zhǎng)認(rèn)真聽(tīng)取匯報(bào)后，現(xiàn)場(chǎng)品鑒了養(yǎng)生酒，對(duì)瀘州老窖養(yǎng)生酒產(chǎn)品給予認(rèn)可，并鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)更多適應(yīng)市場(chǎng)需求的好產(chǎn)品。

四川省副省長(zhǎng)甘霖與瀘州老窖總工程師沈才洪就“白酒行業(yè)下一個(gè)十年賣什么？”展開(kāi)了深入的交談。沈才洪立足近30年來(lái)中國(guó)白酒發(fā)展的規(guī)律，向甘霖副省長(zhǎng)闡釋了瀘州老窖對(duì)于白酒行業(yè)風(fēng)口的分析：“1980年，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，產(chǎn)品質(zhì)量決定利潤(rùn)，賣的是產(chǎn)品；1990年代，國(guó)家第一次宏觀調(diào)控眾多白酒企業(yè)如雨后春筍般成長(zhǎng)起來(lái)，賣的是品牌；2000年代，統(tǒng)治酒類消費(fèi)的是文化；2010年，白酒進(jìn)入第三次調(diào)整期，正值大健康產(chǎn)業(yè)浪潮席卷全國(guó)，所以，賣的是健康。”甘霖副省長(zhǎng)對(duì)此深表認(rèn)同，贊賞瀘州老窖對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的把握能力，鼓勵(lì)瀘州老窖堅(jiān)持科學(xué)的戰(zhàn)略決策、切實(shí)踐行品質(zhì)觀。

瀘州市委書記蔣輔義在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)指出“當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)白酒形勢(shì)發(fā)生變化，市場(chǎng)對(duì)我們提出低度化、時(shí)尚化的需求，各酒企都應(yīng)該尊重市場(chǎng)規(guī)律，朝著這個(gè)方向努力發(fā)展”。

發(fā)布會(huì)結(jié)束之后，在場(chǎng)嘉賓紛紛涌向?yàn)o州老窖展示臺(tái)，了解并現(xiàn)場(chǎng)品鑒了瀘州老窖系列養(yǎng)生酒品。