2016年波爾多及優(yōu)級(jí)波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄酒工會(huì)和法國(guó)駐華大使館商務(wù)投資處聯(lián)合舉辦的首屆中國(guó)高校侍酒師大賽在京成功舉行，大賽亦得到了法國(guó)CAFA葡萄酒學(xué)院中國(guó)校區(qū)的支持。今年，在TopWine China 2017前夕，第二屆中國(guó)高校大學(xué)生侍酒師大賽再次拉開帷幕。來自全國(guó)10多個(gè)院校的200多名大學(xué)生參加了此次大賽。

大賽的決賽將于5月22日上午在北京北辰洲際酒店的意大利餐廳舉行，8名最終晉級(jí)的選手將參加最后的情景模擬考試，考試內(nèi)容包括侍酒以及餐酒搭配提問。本屆高校侍酒師大賽再次邀請(qǐng)到了知名葡萄酒講師徐偉（小皮老師）擔(dān)任參賽學(xué)生的導(dǎo)師，他也將擔(dān)當(dāng)此次決賽的主持人。評(píng)審團(tuán)隊(duì)則將由業(yè)內(nèi)資深人士組成：酒業(yè)協(xié)會(huì)侍酒師協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)曲日晶先生，RVF法國(guó)葡萄酒評(píng)論（中文版）執(zhí)行主編李玉女士，CAFA中國(guó)校區(qū)校長(zhǎng)李瑞璇女士，CAFA葡萄酒學(xué)院高級(jí)講師徐曉虹女士。

5月22日下午，波爾多優(yōu)質(zhì)波爾多中國(guó)高校大學(xué)生侍酒師大賽頒獎(jiǎng)典禮將在TopWine China現(xiàn)場(chǎng)舉行。大賽冠軍將有機(jī)會(huì)獲得法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)之旅。