今天，從某種程度而言，使用比擁有更具價值，輕資產(chǎn)模式已經(jīng)得到了越來越多的認(rèn)可和踐行。以共享資源、渠道等見長的共享經(jīng)濟(jì)恰恰做到了“輕資產(chǎn)模式”，而且，在共享經(jīng)濟(jì)中，商品的角色被弱化了，用戶對商品的體驗和接受服務(wù)的情境變?yōu)楦鼮橛脩絷P(guān)注和在意的環(huán)節(jié)。

近日，有消息稱，在上海盒馬鮮生店出現(xiàn)了“共享葡萄酒”，消費者可以通過手機(jī)掃碼，在分杯售酒機(jī)前完成購買，前來掃碼購買體驗的消費者絡(luò)繹不絕。據(jù)分杯機(jī)屏幕顯示，出售的有來自德國、法國的干白及美國的干紅等，價格為18元到28元不等，每杯的容量為120ml。

而位于美國的一家葡萄酒公司則給客戶提供了一站式自定義的釀酒服務(wù)，從葡萄園、釀酒品種到葡萄采摘、壓榨、發(fā)酵、陳釀、調(diào)配以及裝瓶，受眾可以參與到其中的任何環(huán)節(jié)。另外，在瓶標(biāo)設(shè)計和外包裝等環(huán)節(jié)，用戶也可以參與其中，真正把“共享”資源做到了個性化。

資源共享超出你的想象

嚴(yán)格來說，在盒馬鮮生店出現(xiàn)的分杯售酒機(jī)，并不能算作是共享經(jīng)濟(jì)中的一種，其更貼近智能售酒、跨界營銷合作的范疇。但卻給葡萄酒經(jīng)銷商和企業(yè)提供了一個很好的思路。

如今，由于受信息不對稱、市場運行機(jī)制不健全等問題的困擾，不少行業(yè)面臨著產(chǎn)能過剩的難題，“產(chǎn)能的相對過剩”需要大家找到破解的難題——放大自己的合作思路。當(dāng)前，國內(nèi)進(jìn)口酒市場正在經(jīng)歷渠道扁平化的新一輪洗牌，進(jìn)口酒價格進(jìn)一步下探，市場份額向大商、大品牌傾斜。而國產(chǎn)酒則需要在高端酒領(lǐng)域確立自己的話語權(quán)，同時，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳力度，讓消費者認(rèn)可。隨著消費升級和消費場景的多元化，葡萄酒不單單可以在家中、酒吧、餐飲店等場合進(jìn)行消費，此次在阿里巴巴推出的線上實體店——盒馬鮮生配以葡萄酒銷售，是一次擴(kuò)大酒品銷售渠道的積極嘗試。包括葡萄酒行業(yè)的傳統(tǒng)廠商一直強(qiáng)調(diào)開拓市場，進(jìn)行渠道下沉，進(jìn)行“線上”、“線下”資源的深度整合，事實是，80后、90后已經(jīng)崛起為市場的主力軍，他們更注重個性化的服務(wù)，注重品質(zhì)，認(rèn)同感強(qiáng)，對新生事物接受度較高，葡萄酒廠商與其還抱守傳統(tǒng)研究市場渠道的拓展，不如與新零售握手言和，與盒馬鮮生等線上店面進(jìn)行新零售的合作，將其會員數(shù)據(jù)等整合利用，通過對零售思維的重構(gòu)，實現(xiàn)對資源和效率的最大化使用。

合作，無邊界

在2017年的云棲大會上，茅臺電商技術(shù)總監(jiān)高文立就表示，與阿里巴巴合作推出的“茅臺云商”，形成了精準(zhǔn)的營銷閉環(huán)，在價格波動期間，可以借助平臺對市場價格進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)控。因為有了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫，茅臺酒分銷過程很透明，以此精準(zhǔn)控制營銷商費用。

而京東CEO劉強(qiáng)東近日到茅臺集團(tuán)參觀，更是惹來業(yè)界對茅臺布局電商新思路的猜測。

由此可以引申出，酒類廠商無論是進(jìn)行渠道上的跨界合作，還是握手新零售、發(fā)力共享經(jīng)濟(jì)，其合作是無邊界的，你的思想有多開放，合作共贏的路子就有多廣。

在社交媒體風(fēng)行的當(dāng)下，桃紅葡萄酒等受到了全球年輕消費者的推崇，諸如法國香檳品牌Bollinger等酒廠也順勢推出了粉紅香檳，不僅在新興社交網(wǎng)絡(luò)推廣美酒策略和知識，對消費者進(jìn)行“引導(dǎo)”，有的酒廠還請來“網(wǎng)紅”在社交媒體上推廣迎合年輕人喜愛的酒，甚至與高端飲用水、茶葉等進(jìn)行合作推廣，與房地產(chǎn)、時尚界進(jìn)行跨界合作，給目標(biāo)消費群體帶來高品質(zhì)、多層次的消費體驗。

在葡萄酒市場魚目混雜的當(dāng)下，市場除了會淘汰管理滯后的企業(yè)，還會淘汰固守傳統(tǒng)、與新生渠道失之交臂的廠商，就如同國內(nèi)家電和汽車行業(yè)，不是被并購，就是關(guān)門大吉，大浪淘沙，剩下的才是市場的佼佼者，這是市場選擇的需要，也是新消費層崛起下的時代選擇。