“現(xiàn)在不是缺乏好的國(guó)產(chǎn)葡萄酒，而是市場(chǎng)'短路'、缺少好的供給通道，許多好酒蝸居深山，偏安一隅，走不進(jìn)真正需要的消費(fèi)市場(chǎng)。”面對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)產(chǎn)葡萄酒遭遇的瓶頸，7月9日-11日，一場(chǎng)旨在“打通瓶頸，對(duì)接產(chǎn)銷(xiāo)”的“2018中國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)論壇”在黃金冰谷遼寧桓仁拉開(kāi)帷幕。                            

李華教授致辭

桓仁縣長(zhǎng)富曉明致辭

桓仁副縣長(zhǎng)王輝作冰酒發(fā)展報(bào)告

本次論壇由遼寧省桓仁滿族自治縣人民政府、中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟聯(lián)合主辦，桓仁縣葡萄酒局承辦。西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽(yù)院長(zhǎng)、中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟主席李華教授，桓仁滿族自治縣人民政府縣長(zhǎng)富曉明在開(kāi)幕式上分別致辭，桓仁滿族自治縣副縣長(zhǎng)王輝女士作桓仁產(chǎn)區(qū)冰酒發(fā)展報(bào)告，寧夏葡萄酒國(guó)際聯(lián)合會(huì)副主席李學(xué)明做了寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)報(bào)告。來(lái)自全國(guó)各地的專(zhuān)家學(xué)者、葡萄酒協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人和經(jīng)銷(xiāo)商100余人出席。

在談到本次論壇的意義時(shí)，中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)張建生介紹：2018年（第四屆）中國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)論壇的召開(kāi)，旨在推進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)資源對(duì)接、措施落地，打通上下游消費(fèi)渠道，并著力打造桓仁“世界冰酒之都”，提升桓仁冰酒產(chǎn)區(qū)知名度、競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而共同推進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

遼寧桓仁不僅是中國(guó)的山參之鄉(xiāng)，其獨(dú)特的資源稟賦和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，也為冰葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的有利條件。歷經(jīng)10多年的發(fā)展，桓仁以葡萄為主的釀酒原料基地現(xiàn)已達(dá)到7萬(wàn)畝，以威代爾為主的冰葡萄種植基地面積已達(dá)1.2萬(wàn)畝,冰葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)1500噸,占世界產(chǎn)量的1/2以上，成為繼德國(guó)、加拿大、奧地利之外的世界第四個(gè)冰葡萄主產(chǎn)區(qū)。其冰酒質(zhì)量已超過(guò)加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟和國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的標(biāo)準(zhǔn)。

桓仁葡萄酒局局長(zhǎng)鄭繼成發(fā)言

據(jù)桓仁縣葡萄酒發(fā)展局局長(zhǎng)鄭繼成介紹,桓仁縣自1998年引進(jìn)生產(chǎn)中國(guó)第一瓶冰葡萄酒以來(lái),縣委、縣政府一直致力于冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)過(guò)近20年的努力,擁有世界最大的冰葡萄酒種植基地和冰酒生產(chǎn)企業(yè)。2006年,桓仁冰酒入選國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。近兩年桓仁冰酒頻頻亮相國(guó)際國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)葡萄酒大賽，以三合酒業(yè)的蔡龍麟冰酒為代表的產(chǎn)品，屢獲大獎(jiǎng)，包括亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽、布魯塞爾葡萄酒大賽等，獲得了國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)認(rèn)可。

專(zhuān)家論壇環(huán)節(jié)

本次產(chǎn)銷(xiāo)論壇可謂嘉賓云集，中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟主席李華教授，中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟副主席、中國(guó)葡萄酒博物館館長(zhǎng)王華教授，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長(zhǎng)房玉林，寧夏國(guó)際葡萄酒聯(lián)合會(huì)副主席李學(xué)明，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理吳勇，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮等出席。

聯(lián)盟顧問(wèn)李衛(wèi)分享品牌成功經(jīng)驗(yàn)

關(guān)注市場(chǎng)，聚焦瓶頸是本次論壇的核心議題。為此，本次論壇專(zhuān)設(shè)市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)案例分享和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、供需見(jiàn)面簽約環(huán)節(jié)，幫助產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品落地市場(chǎng)、找到銷(xiāo)家。論壇上，聯(lián)盟顧問(wèn)、澳大利亞天鵝釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李衛(wèi)，和君咨詢(xún)高級(jí)合伙人、營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家李振江，著名葡萄酒品牌專(zhuān)家郭明浩等會(huì)同全國(guó)各地的酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo)人一起從市場(chǎng)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)的角度分析研判了當(dāng)下的國(guó)產(chǎn)葡萄酒如何跟消費(fèi)者對(duì)接，發(fā)掘當(dāng)下的國(guó)產(chǎn)葡萄酒的戰(zhàn)略性商業(yè)機(jī)會(huì)，既有進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)品牌化發(fā)展的分享，也有區(qū)域市場(chǎng)半年一個(gè)億的實(shí)戰(zhàn)內(nèi)容，還有寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)經(jīng)驗(yàn)交流；更有各地聯(lián)盟單位就當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)走勢(shì)分享；可謂有宏觀層面的戰(zhàn)略交流，更有實(shí)操實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)分享。

深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳鐵，成都市葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周勁松，香港葡萄酒商會(huì)會(huì)長(zhǎng)何耀康分別分享介紹了各自所在城市的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)情況和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)資源，匯總市場(chǎng)需求，為中國(guó)葡萄酒落地市場(chǎng)出謀獻(xiàn)策。寧夏銀川市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、類(lèi)人首酒莊莊主馮清分享了類(lèi)人首的市場(chǎng)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，成都市葡萄酒協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、成都橡木桶酒窖董事長(zhǎng)陳瑞東分享了葡萄酒企業(yè)如何對(duì)接銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)情況。

產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接簽約儀式

本次論壇上，還舉行了中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟香港代表處成立儀式、四家協(xié)會(huì)加入中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟儀式、中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)聘書(shū)頒發(fā)儀式、桓仁冰酒產(chǎn)區(qū)與中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟戰(zhàn)略合作簽字儀式，以及桓仁冰酒產(chǎn)區(qū)與成都、深圳、河南、石家莊、青島、香港、湖南、江蘇等葡萄酒協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作簽字儀式。

論壇期間，全體與會(huì)人員還參觀了桓仁冰酒生產(chǎn)企業(yè)五女山、41度酒莊、維格那酒莊、三合酒業(yè)，瀏覽了桓仁五女山歷史文化博物館；并與桓仁冰酒產(chǎn)區(qū)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談，從葡萄種植、釀酒的專(zhuān)業(yè)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設(shè)等方面為桓仁以及中國(guó)葡萄酒的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。