新增特色展區(qū)，展覽總面積21.5萬平方米

本屆全國糖酒會(huì)展覽總面積21.5萬平方米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。從現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)館布置來看，在西博城16個(gè)展館及部分室外場(chǎng)地，設(shè)置了傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、食品包裝六大展區(qū)及國際啤酒、酒具、國際機(jī)械、飲料及乳制品、進(jìn)口食品、休閑食品、電子商務(wù)、餐飲連鎖加盟、食品配料和添加劑、茶葉以及火鍋等11個(gè)特色專區(qū)。

其中，在5號(hào)館設(shè)置的“茶葉專區(qū)”和在11號(hào)館設(shè)置的“食品配料和添加劑專區(qū)”是本屆會(huì)新增的特色專區(qū)。在茶葉專區(qū)，將有來自全國各產(chǎn)區(qū)的知名茶業(yè)廠商集中亮相，展示六大茶品、茶飲料、茶藝產(chǎn)品等，為觀眾提供深度了解、接觸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上下游的機(jī)會(huì)。食品配料和添加劑專區(qū)將展示來自全國各地相關(guān)行業(yè)廠商的天然提取物、香精香料、調(diào)味原料等產(chǎn)品，為生產(chǎn)型企業(yè)提供豐富的原料采購機(jī)會(huì)。

4106家參展商踴躍參展，各地組團(tuán)參展推介特色產(chǎn)品

在以國內(nèi)循環(huán)為主體、國際國內(nèi)雙循環(huán)相互促進(jìn)的大勢(shì)下，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，共有來自42個(gè)國家和地區(qū)的4106家參展商踴躍參展，整體呈現(xiàn)出龍頭骨干企業(yè)領(lǐng)銜，中小新生企業(yè)匯聚的火爆氛圍。除了茅臺(tái)、五糧液、汾酒、瀘州老窖、長城、王朝、可口可樂、中國茶葉、首農(nóng)集團(tuán)、光明乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)、安琪酵母、魯花、紫林醋業(yè)、寧化府、水塔醋業(yè)等國內(nèi)知名企業(yè)以外，還有來自法國、意大利、阿根廷、智利、德國、美國、西班牙、新西蘭、新加坡、印尼、韓國、澳大利亞、阿塞拜疆等國家和地區(qū)廠商在葡萄酒及國際烈酒展區(qū)和進(jìn)口食品專區(qū)以國家和地區(qū)組團(tuán)形式參展。

特別值得一提的是，在本屆會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾中心、北京、天津、山東、河南、貴州、黑龍江、寧夏、廣西、重慶、吉林等部委、省、自治區(qū)和直轄市，還有成都市、大連市、呼和浩特市、銀川市、長春市、瀘州市、巴中市、青銅峽市、新疆天山北麓、寧波市、義烏市等眾多城市和地區(qū)均以展團(tuán)形式組織各自廠商參展，向國內(nèi)外客商熱情推薦來自各地的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品。

30余場(chǎng)特色活動(dòng)，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指點(diǎn)迷津

如今，高質(zhì)量發(fā)展，成為企業(yè)前行、行業(yè)發(fā)展的核心要義。本屆糖酒會(huì)期間，圍繞不同的展覽板塊、行業(yè)熱點(diǎn)、市場(chǎng)走向、技術(shù)研發(fā)、投融資合作等，將舉辦30余場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)，發(fā)揮全國糖酒會(huì)思想交流、信息共享、體驗(yàn)分享的平臺(tái)服務(wù)功能，幫助企業(yè)把握趨勢(shì)、研判商機(jī)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

4月7日上午，第104屆全國糖酒會(huì)開幕式將在西博城九號(hào)館舉辦，為“十四五”開局之年行業(yè)首個(gè)綜合大展拉開帷幕。4月7日下午，第104屆全國糖酒會(huì)主論壇將以“促循環(huán)、開新局”為主題，探討后疫情時(shí)代新動(dòng)能、新機(jī)遇、新要求，分析研判2020年食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析及2021年行業(yè)展望。來自國家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)、知名企業(yè)的代表將齊聚一堂，向行業(yè)人士分享對(duì)趨勢(shì)變化的分析和對(duì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的思考。

為了進(jìn)一步發(fā)揮全國糖酒會(huì)產(chǎn)銷對(duì)接和營銷體系構(gòu)建平臺(tái)的功能，展會(huì)期間，組織機(jī)構(gòu)將重點(diǎn)打造“第104屆全國糖酒會(huì)集中簽約儀式暨鄉(xiāng)村振興新品發(fā)布會(huì)”以及針對(duì)白酒、葡萄酒、食品飲料及調(diào)味品等品類的多場(chǎng)“第104屆全國糖酒會(huì)供采對(duì)接會(huì)”等產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。此外，還聯(lián)合主流媒體、淘寶直播、抖音達(dá)人等在展會(huì)同期，以線上線下同步方式舉辦多場(chǎng)直播選品、帶貨活動(dòng)。聚焦于滿足參會(huì)廠商新品發(fā)布、貿(mào)易配對(duì)的核心需求，為促成廠商高效交流、互信交易提供助力。

此外，4月6日-9日，全國糖酒會(huì)組委會(huì)還將與多個(gè)國家及地方行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)媒體以及參展廠商合作，舉辦三十余場(chǎng)論壇活動(dòng)，涵蓋白酒、健康食品、包裝、火鍋、川味調(diào)味品、智能制造等多個(gè)品類的高峰論壇、推介會(huì)、主題研討會(huì)、供采對(duì)接會(huì)、高端閉門會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等，讓糖酒會(huì)進(jìn)一步成為行業(yè)思想交流、信息溝通、選品體驗(yàn)的行業(yè)平臺(tái)。

嚴(yán)格防疫管控，全部實(shí)名制入場(chǎng)

全國糖酒會(huì)開幕在即，《華夏酒報(bào)》記者從發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)獲悉，本屆全國糖酒會(huì)將采取嚴(yán)格的措施，確保展會(huì)疫情防控工作安全高效、萬無一失。所有進(jìn)入展館人員，均需采用“有效票證+天府健康通綠碼+掃描西博城場(chǎng)館碼+測(cè)溫+刷身份證原件”方式入場(chǎng)。組委會(huì)再次提醒廣大客商注意，請(qǐng)務(wù)必?cái)y帶中華人民共和國居民身份證、港澳臺(tái)居住證或護(hù)照等證件原件到達(dá)會(huì)場(chǎng)，各類電子身份證明或復(fù)印件無效。

據(jù)介紹，對(duì)展商和專業(yè)觀眾實(shí)施實(shí)名制入場(chǎng)管理，既是會(huì)展活動(dòng)專業(yè)化發(fā)展的必然要求，在當(dāng)前疫情管控常態(tài)化的背景下，更是現(xiàn)實(shí)的需要。本屆糖酒會(huì)鼓勵(lì)所有專業(yè)人士通過官網(wǎng)、微信及全國糖酒會(huì)微信小程序三種渠道預(yù)先進(jìn)行身份登記，獲得入場(chǎng)觀展的資格；而未能提前進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)登記的其他人員，須在線上或展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)購買一次性的觀展入場(chǎng)券才能入場(chǎng)觀展。

升級(jí)云展平臺(tái)，為參會(huì)客商提供便捷服務(wù)

云觀展、云洽談等方式，已經(jīng)成為廠商熱衷的新溝通方式。

本屆全國糖酒會(huì)將繼續(xù)升級(jí)全國糖酒會(huì)云展平臺(tái)，打造聚合展覽展示、商貿(mào)預(yù)約、洽談交易、導(dǎo)覽資訊、展商及觀眾預(yù)登記、觀看直播等功能為一體的線上平臺(tái)，為參會(huì)客商提供更多信息分享和線上服務(wù)。此外，為了進(jìn)一步提升展覽品質(zhì)和觀眾的觀展體驗(yàn)，本屆會(huì)將進(jìn)一步加強(qiáng)館內(nèi)交易秩序管理，并在場(chǎng)內(nèi)合理設(shè)置客商休息區(qū)、打卡拍照點(diǎn)、供餐供水服務(wù)點(diǎn)等，確保觀眾觀展體驗(yàn)的進(jìn)一步提升。