繼2019這一低產(chǎn)年份之后,2020年勃艮第迎來(lái)了豐收年,葡萄酒總產(chǎn)量為155.8億升,比過(guò)去5年的平均水平增長(zhǎng)6.9%。其中白葡萄酒的占比達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的64%。
2020年的好收成,尤其是白葡萄酒,提高了酒莊的葡萄酒庫(kù)存,略高于過(guò)去五年的平均水平。白葡萄酒產(chǎn)量為9942萬(wàn)千升,比2019年增加33%,比5年平均水平高出13.5%。
紅葡萄酒產(chǎn)量約為3630萬(wàn)千升,比5年平均水平低12%。黑比諾(Pinot Noir)總體產(chǎn)量很小,比5年平均水平低23.5%。
對(duì)于起泡酒來(lái)說(shuō),2020年也是豐收的一年,產(chǎn)量約為1961萬(wàn)千升,比5年平均水平高出20.5%。
桃紅酒的產(chǎn)量較5年平均水平下降了24%,約為516千升。