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波爾多大規(guī)模轉(zhuǎn)向有機(jī)葡萄種植
來源：《華夏酒報(bào)》/中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2021-04-07 19:49 作者：徐菲遠(yuǎn)

盡管尚無確切的數(shù)字，但波爾多葡萄園向有機(jī)轉(zhuǎn)化的潮流無疑正在增長(zhǎng)。

“今年大約有300家酒莊在進(jìn)行有機(jī)轉(zhuǎn)化”，吉倫特省農(nóng)業(yè)商會(huì)副主席Patrick Vasseur說，“所有人都在改變”。
新阿基坦大區(qū)有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（SVBNA）負(fù)責(zé)人Gwénaëllele Guillou強(qiáng)調(diào)說，大量酒莊加入有機(jī)種植“令人欣喜”。她指出，波爾多的有機(jī)葡萄種植在此之前一直落后于全國(guó)整體水平。2019年有機(jī)葡萄種植面積約占11％，而全國(guó)平均水平為14％。



 

編輯：王丹
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