9月28日，“醉美煙臺(tái) 鏈接世界”煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈推介會(huì)暨2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)，將在煙臺(tái)蓬萊歐樂堡國(guó)際大酒店啟幕，活動(dòng)時(shí)間一直持續(xù)到10月20日。期間，煙臺(tái)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；煙臺(tái)市蓬萊區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)；中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)；世界七大葡萄海岸代表；省市專業(yè)院校負(fù)責(zé)人；省市區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人、新疆、寧夏、河北、甘肅、四川等國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)代表；國(guó)內(nèi)知名專家學(xué)者；“中國(guó)十大種植師團(tuán)隊(duì)”代表；蓬萊產(chǎn)區(qū)推廣大使；國(guó)內(nèi)龍頭葡萄酒企業(yè)負(fù)責(zé)人；煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈骨干企業(yè)代表；媒體代表等約100人共同參加開幕式。

本次葡萄酒節(jié)由煙臺(tái)市人民政府、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、世界七大葡萄海岸聯(lián)盟秘書處主辦，煙臺(tái)市商務(wù)局、蓬萊區(qū)人民政府、山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)承辦。

葡萄酒節(jié)主要包括開幕式、世界七大葡萄海岸研討會(huì)、“丘山論酒”大會(huì)、“海風(fēng)來”美酒美食品鑒匯、精品酒莊嘉年華活動(dòng)等五大板塊。

開幕式將于9月28日在蓬萊歐樂堡國(guó)際大酒店天鵝堡廳舉行。期間，將發(fā)布煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃、政策以及“蓬萊海岸葡萄酒感官特性”評(píng)定結(jié)果。

隨后，將舉行“鈺之錦”杯——中國(guó)十大種植師團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)儀式、煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟成立儀式、蓬萊產(chǎn)區(qū)推廣大使聘任儀式、2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)啟動(dòng)儀式等環(huán)節(jié)。

接下來，將舉行世界七大葡萄海岸研討會(huì)。本次研討主題是“世界海岸產(chǎn)區(qū)的融合發(fā)展之路”。屆時(shí)，上海酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼葡萄酒分會(huì)會(huì)長(zhǎng) 、知酒創(chuàng)始人郭明浩先生將聯(lián)合世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)代表，為我們深入解讀世界海岸葡萄酒融合發(fā)展之道。

世界七大葡萄海岸研討會(huì)是蓬萊產(chǎn)區(qū)提升國(guó)際影響力的重要對(duì)外交流平臺(tái)。通過研討會(huì)的舉行，進(jìn)一步促進(jìn)海岸產(chǎn)區(qū)在產(chǎn)業(yè)建設(shè)、文化輸送、技術(shù)交流等方面，進(jìn)行多角度多層面探討交流。

9月28日下午，將舉辦“丘山論酒”大會(huì)。期間，參會(huì)人員將分批次對(duì)葡萄酒展示中心、瓏岱酒莊、逃牛嶺酒莊、安諾酒莊等進(jìn)行參觀考察，了解丘山山谷以及各酒莊的基本情況，感受蓬萊產(chǎn)區(qū)濃厚葡萄酒文化氛圍。隨后，將討論《“丘山論酒”聯(lián)合聲明》，并進(jìn)行產(chǎn)區(qū)代表推介會(huì)。

今后，“丘山論酒”活動(dòng)將作為每年葡萄酒節(jié)固定主題板塊。旨在打造世界頂尖葡萄酒風(fēng)土品鑒交流平臺(tái)，加強(qiáng)煙臺(tái)蓬萊與各產(chǎn)區(qū)交流合作；搭建國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)年度信息集中發(fā)布渠道，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)；充分展示蓬萊風(fēng)土特色，塑造中國(guó)海岸葡萄酒地標(biāo)產(chǎn)區(qū)形象。

據(jù)悉，9月29日，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈推介會(huì)暨2021煙臺(tái)蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)將在寶龍城市廣場(chǎng)舉辦的“海風(fēng)來”美酒美食品鑒匯互動(dòng)活動(dòng)，可以免費(fèi)品嘗品鑒國(guó)內(nèi)外經(jīng)典配酒菜品和酒款，還可以參與國(guó)外民間傳統(tǒng)體育游戲活動(dòng)，觀看葡萄酒桶彩繪、手工藝品，通過這些特點(diǎn)鮮明、體驗(yàn)別樣的葡萄酒風(fēng)情活動(dòng)，讓大家感受“海岸葡萄酒”的獨(dú)特魅力、品鑒其中蘊(yùn)含的風(fēng)味和香氣。

據(jù)悉，本次葡萄酒節(jié)還設(shè)置了精品酒莊嘉年華活動(dòng)，包括國(guó)賓酒莊第十一屆盛唐美酒節(jié)（9月29日-10月16日），沃族酒莊舉辦的中外威士忌法規(guī)交流論壇暨《威士忌》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)、探索中國(guó)威士忌發(fā)展之路暨第二屆鈺之錦蒸餾酒專家委員會(huì)（9月27日-9月29日）、泰生酒莊親子葡萄采摘季（9月25日起）等。