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煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“春天”來了
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2022-05-22 17:23 作者: 張瑜宸

站在“十四五”發(fā)展的黃金機遇期,煙臺產(chǎn)區(qū)顯然已做足準備并全力推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展······

“沒想到煙臺的干白、半甜白、甜白、芳香型的白真不錯?!?/span>

“干紅葡萄酒也是優(yōu)雅細膩,結構平衡,獨具風格?!?/span>

“看得出酒莊們已經(jīng)在往精品酒方向發(fā)力了?!?/span>

“其實,喝到煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒的時候有點感動,因為能在這里喝到中國釀酒人的努力?!?/span>

5月21日,煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)城市巡展在深圳拉開帷幕?,F(xiàn)場不僅人氣爆滿,也收獲到了大批前來品鑒的消費者、愛好者和專業(yè)人士的認可。

讓《華夏酒報》記者印象深刻的是,一位業(yè)內(nèi)人士在當天連續(xù)參加德國葡萄酒大師班、煙臺葡萄酒品鑒推介會以及日本威士忌新品發(fā)布會后,依然對煙臺產(chǎn)區(qū)的葡萄酒給予了極大肯定,并在朋友圈寫下:“最幸福的就是和這些中國酒莊共同陪伴與見證成長!”

事實上,作為中國葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,也是亞洲唯一的國際葡萄酒城,煙臺產(chǎn)區(qū)的魅力和實力一直都“在線”:歷史最長、規(guī)模最大,效益最好、產(chǎn)業(yè)鏈最完備,但往往容易被低估。一方面,身為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領頭人”,擔子重,責任大;另一方面,受儒家文化熏陶,酒莊主們大多性格內(nèi)斂,做事低調。

盡管如此,在感受到中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入深度調整階段,尤其受疫情以及消費環(huán)境的影響,短期發(fā)展不太樂觀后,煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)政府決定帶領企業(yè)率先“出走”,到消費的前沿城市為中國葡萄酒發(fā)聲,不僅可以講好煙臺產(chǎn)區(qū)的風土故事,擦亮“醉美煙臺”的葡萄酒名片,同時也釋放出國產(chǎn)葡萄酒高質量發(fā)展的積極信號,激發(fā)市場活力、提振行業(yè)信心。

而這一切的一切都源自煙臺產(chǎn)區(qū)的“底氣”。

公開數(shù)據(jù)顯示,目前,煙臺市共擁有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家,張??ㄋ固?、拉菲瓏岱等知名酒莊63個,培育了張裕、中糧長城、威龍等一批國內(nèi)外著名的龍頭骨干企業(yè),并形成了干紅、干白、白蘭地、起泡酒等多品種、全門類的產(chǎn)品結構。

發(fā)展至今,“煙臺葡萄酒”品牌價值已高達852億元。

2021年,煙臺葡萄酒進入“中歐100+100”地理標志產(chǎn)品互認名單,連續(xù)五年蟬聯(lián)中國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌葡萄酒類榜首??梢哉f,煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)在全國葡萄酒版圖上有著舉足輕重的地位。

“為進一步強化葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策扶持,煙臺設立了每年4000萬元的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,將從基地建設與配套、產(chǎn)業(yè)聚集與壯大、產(chǎn)區(qū)推廣與營銷、科教支撐與保障等全產(chǎn)業(yè)鏈各方面進行大力扶持?!?月20日,由煙臺市人民政府主辦,煙臺市商務局承辦的葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈線上推介會召開。會上,煙臺市商務局副局長張丹詳細解讀了煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關政策,引發(fā)了業(yè)內(nèi)外的強關注。

政府強有力的支持、得天獨厚的風土條件再加上完善的產(chǎn)業(yè)基礎,本次會上,總投資11.1億元的5個項目進行了集中簽約。分別是:

總投資5.6億元的萊陽市葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈綜合開發(fā)項目;

總投資3億元的龍口市葡萄酒電商平臺及釀造基地項目;

總投資1.5億元的蓬萊良酉酒莊項目;

總投資5000萬元的山東省釀酒葡萄與葡萄酒技術創(chuàng)新中心項目;

總投資5000萬元的棲霞市萬沐莊園葡萄酒擴能項目。

《華夏酒報》記者現(xiàn)場了解到,此次簽約的項目涵蓋酒莊建設、釀酒生產(chǎn)、科研平臺、電商銷售、文旅融合等多個領域。此外,圍繞葡萄種植、釀酒加工、設備制造、營銷管理等全產(chǎn)業(yè)鏈需求,煙臺市政府還向國內(nèi)外近百家葡萄酒企業(yè)發(fā)出了合作邀請,儲備了一批優(yōu)質在談項目。

“我真切地感受到,煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)的春天來了?!睆堅F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會會長孫健表示,一系列重大項目的落地,為煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了巨大助力。

的確,小葡萄里有著大產(chǎn)業(yè)。

站在“十四五”發(fā)展的黃金機遇期,煙臺產(chǎn)區(qū)顯然已做足準備并全力推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、生態(tài)化、品牌化發(fā)展。

編輯:徐慧
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