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酒業(yè)是否正面臨著向低速增長階段轉(zhuǎn)變?
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2024-09-19 08:54 作者:張瑜宸

今年的中秋節(jié),對于許多酒業(yè)從業(yè)者來說,可能稱不上盡如人意。雖然上個月底,不少A股白酒上市公司半年報都披露了高速增長的業(yè)績,顯示出強勁的發(fā)展勢頭;但進入到9月這一傳統(tǒng)旺季之后,市場的實際表現(xiàn)卻略顯平淡,未能達到預期水平。

這種放緩的市場趨勢與企業(yè)穩(wěn)健業(yè)績之間形成的鮮明對比,讓《華夏酒報》記者禁不住開始思考,酒業(yè)是否正面臨著向低速增長階段轉(zhuǎn)變的可能?

在回答這個問題之前,我們恐怕需要先深思的是,中國酒業(yè)是否已經(jīng)準備好接受低速增長的局面或者現(xiàn)實。

之所以會這樣說,是因為四年前,2013年美國諾貝爾經(jīng)濟學獎得主、耶魯大學教授羅伯特·席勒(Robert Shiller),在與他的學生——上海高級金融學院副院長、金融學教授朱寧探討其對中國未來的建議時曾指出:“你們這代中國人最大的挑戰(zhàn)是,你們從來沒有見識過,什么叫作低速增長?!?/span>

的確,對于習慣了高速發(fā)展的中國酒業(yè)而言,轉(zhuǎn)向低速增長與追求高質(zhì)量發(fā)展聽起來似乎是相互矛盾的。

但不得不說的是,連續(xù)下滑的產(chǎn)量、不斷減少的企業(yè)數(shù)量,以及行業(yè)資源的日益集中,這是為什么?面對這樣的新常態(tài),無論是個人還是整個酒業(yè),都需要調(diào)整心態(tài)和策略,以適應這一變化。

事實上,低速增長并不意味著停滯不前。在高速增長的階段,酒企常常會忽略細節(jié),盲目追求規(guī)模的擴大,有時甚至以犧牲品質(zhì)和可持續(xù)性發(fā)展為代價。相比之下,在增長放緩的時期,企業(yè)反而能夠重新審視其發(fā)展戰(zhàn)略,改善內(nèi)部管理,并提高產(chǎn)品質(zhì)量與服務體驗。盡管這種調(diào)整和優(yōu)化在短期內(nèi)可能不會立即帶來顯著的經(jīng)濟效益,但從長遠來看,卻是企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的基石。

這一點,從近年來一些地區(qū)性酒企乃至上市公司的業(yè)績表現(xiàn)中,就可見一斑。

并且,擁有豐富文化底蘊的酒類品牌,若敢于“刀尖向內(nèi)”,持續(xù)通過精細化管理和營銷等手段,專注于提升品質(zhì)與服務優(yōu)化,這些舉措不僅有助于鞏固其市場地位,還能在消費者心中建立起更加積極的品牌形象。畢竟,在高速增長期,酒業(yè)的成功可能更多依賴于市場紅利;而當增長放緩時,品牌的內(nèi)在價值和核心競爭力則顯得尤為重要。

誠然,我們都不希望看到酒業(yè)進入低速增長的狀態(tài),但當行業(yè)面臨壓力時,適當放慢發(fā)展的步伐,反而可能為企業(yè)積蓄更多的內(nèi)在力量。有時候,慢,也是快!

編輯:李佳穎
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