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年年有余
來源: 《華夏酒報》  2015-02-11 18:46 作者:韓正耀

     2010年在武漢召開的全國酒器文化交流會上,天津的瓶友帶來了當(dāng)?shù)氐木肪破浚蠹腋傁噙x購。我相中了一個“楊柳青酒”酒瓶,并收入囊中。說實話,買此瓶看中的就是瓶壁上那極富地方文化特色的“連年有余”的年畫。
     文章來源華夏酒報第二年年底,中外酒器文化協(xié)會常務(wù)副主席張慎龍先生送給我一個似楊柳青年畫造型的酒瓶。兩個酒瓶我都喜歡。春節(jié)前我把它們從書房柜中拿出來,一并擺放在客廳的展示柜中,自己欣賞,也供來客鑒賞。
     楊柳青酒瓶,系圓柱型,高23厘米,其容量為750ml,是天津佳釀酒廠的專用瓶。圓型的瓶壁上,除酒名外,即是一大幅年畫,一個身著綠色小襖的胖男娃兒,懷抱一條赤紅色鯉魚,調(diào)皮地坐在地上,右手還拿著一支含苞待放的荷花。
     只見這胖娃娃頭扎兩小辮,一邊是卷的,一邊則翹起,中間還留著一小撮頭發(fā),其余地方剃得光亮。雙目圓睜,眉心還點上一點紅,真是憨態(tài)可拘。這胖娃娃,既是樂趣,又有吉祥寓意。這荷花(又稱蓮花、水芙蓉等),它“出淤泥而不染”,被古人譽(yù)為“花中君子”。
     再欣賞另一樽,這是一樽立體造型的胖娃娃,高14厘米,與畫中的胖娃相比,各有特色。這娃頭上兩辮都扎著,中間呈直點式發(fā)型。一朵蓮花到了魚嘴,青色的花苞裹著花蕾(實為瓶蓋),碩大的尾鰭,又像是半邊荷葉,水波式張開,彰顯出活躍、興奮的神態(tài)。這紅鯉魚既可觀賞,又可食用,還能繁殖。鯉和利諧音,鯉魚子多,在民間兼有求子祝吉之意。而鯉魚鱗交匯成花紋,稱為“鯉魚綿”。
     這兩樽瓶、兩個娃、兩條魚,一平面、一立體,各具優(yōu)雅又都離不開魚。雙魚寓意“好事成雙”。因此魚還是一種美好的文化象征,例如古人寄信時常將書信結(jié)成雙鯉形狀寄遞。唐代詩人李商隱《寄令狐郎中》詠有:“嵩云秦樹久離居,雙鯉迢迢一紙書?!薄棒~”與“余”諧音,所以魚象征著富貴。“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在?!棒~躍龍門”則是比喻舉業(yè)成功或地位高升?!澳昴暧恤~”又是“年年有余”的諧音,可謂中國傳統(tǒng)吉祥祈福最具代表性語言之一,若用圖畫表示,則可看作是傳統(tǒng)的吉祥符號。圖中要有蓮花或蓮藕,還要有魚,即“蓮蓮有魚”,代表生活富足,每年都有多余的財富及食糧。
     看著這小胖娃抱著大鯉魚的勁兒,我這古稀之人,自然憶起小時候吃魚難的困境。
  童年時期家里很窮,平時是吃不到魚的,但過年時,父母總要買一條鳊魚(現(xiàn)又稱武昌魚),大年三十吃年飯時,雖已做熟并端上桌,但不能吃,說是過了年再吃,我搞不清原因,嘴上雖想吃但不敢動筷子,只能眼巴巴地看著。直到過了初三,才能一飽口福,那已是“一夜連雙歲,五更合二年”。后來才聽說這叫“年年有魚”,實際是吃完沒錢再買,從頭年的臘月三十放到新年的正月初四,雖隔四天,但有二個年頭,體現(xiàn)的是年年有魚,用吉利的話說是年年有余。
  而今生活比我小時候提高百倍,何止是年年有魚,幾乎是天天有魚,用吉利話說真倒是年年有余。
(作者系武漢收藏家協(xié)會顧問、武漢收藏家協(xié)會酒文化專委會顧問、湖北省收藏家協(xié)會酒器分會顧問、中外酒器文化協(xié)會榮譽(yù)主席)


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編輯:王丹
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