寒冷的冬天過去了，萬物復(fù)蘇，春風(fēng)一到就是情牽意惹的清明了，清明節(jié)祭祖和掃墓是我國的傳統(tǒng)，寄托對已故親人的哀思。今年的清明假期，我照例與家人相約，分別從廈門、南京、徐州回老家祭祖掃墓。
    　清明那天早上，下起了毛毛雨，好似天氣正配合著家人們戚戚然的心情，大家都換上膠鞋，打上雨傘，一塊去墓地為家父和先祖掃墓。一路上，有沾衣欲濕的杏花雨和吹面不寒的楊柳風(fēng)，無聲濡潤著綠樹幽簧、竹籬茅舍，周圍田野的綠色也渲染出一幅令人心搖神動的淡水墨畫，倘若家父和先祖九泉有知，這一眼望不到邊的滿地的綠，就應(yīng)該是他們欣慰的微笑。
    　祭掃完畢，也是家人團聚共餐的時光，我拿出隨車攜帶的3斤御尊牧童牛汾酒與家人共享，上小學(xué)的侄子感物思情，現(xiàn)場表演一首唐代詩人杜牧寫的《清明》詩：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！卑衙C穆的家人會餐帶入高潮，靜心感悟《清明》一詩，正與當(dāng)天意境相吻合，不但詩中有畫，而且生動之極，借由寥寥七言，似乎已經(jīng)看到了不遠處杏林后，一面雅致的酒旗招搖在清明雨幕的路邊，那是牧童遙指處，那是杏花村。
&n文章來源華夏酒報bsp;   　聽著杜牧的詩《清明》，不能不談家人會餐用的御尊牧童牛汾酒，在眾多描摹杏花村美景和汾酒的才子文人之中，杜牧無疑是這一時期影響最大的一位。他的一首《清明》詩，成就了汾酒自北齊以來的又一次輝煌，并且至今仍然是人們認(rèn)識汾酒的經(jīng)典元素，如果說北齊武成帝向表侄推薦汾酒還只是在特定地域內(nèi)上層統(tǒng)治者之間小范圍的傳播，那么杜牧《清明》一詩則將汾酒推向了華夏大地上所有的士人飲者。杏花村的美酒和源遠流長的酒文化豐富了詩文的內(nèi)涵，而詩人的名句又歷經(jīng)千載不斷向世人傳播著杏花村美酒的聲譽，杏花村美酒與《清明》詩句的傳播可謂是相得益彰。
    　目前牧童牛汾酒有兩種造型酒瓶，一種是御尊牧童牛高端汾酒，也就是家人聚餐所用的汾酒，其采用胎質(zhì)較粗、胎體較厚、釉色淡青、釉層稍薄的宋代五大名窯龍泉窯青瓷，有種觀瓶就禁不住讓人思景的感覺。該瓶高30cm，瓶寬13cm，瓶長33cm，牧童前腿盤曲，后腿順牛背垂直向下坐在牛背上，背掛斗笠，身穿短衫敝懷，露出胸前肚兜，一手摸著牛屁股，一手指向前，童真稚趣寫在臉上。而老牛昂頭豎耳，牛角沖天，其氣勢好像主人迎來事業(yè)的錦繡、人生的輝煌，牛腿、牛蹄粗壯，顯得剛勁有力，穩(wěn)穩(wěn)地站在地上，好像寓意主人地位穩(wěn)固，牛尾大而有力，好像寓意主人可掃除通往成功道路上的所有障礙，一切順利前行，瓶口在牛背頂部，蓋子為牧牛童，牧童坐在牛背上，將瓶口巧妙地隱藏在蓋子下，遠看恰是一體，好似主仆倆悠然自得的閑逛。
    　我收藏的另一款高端汾酒，是有當(dāng)代著名書法家醒醉大師所提酒道二字的酒道牧童牛汾酒，酒道是釀酒、飲酒、論酒和裝酒的酒器知識的總集，就是酒文化的代名詞，瓶高52CM，瓶寬45CM，瓶長45CM，整個酒瓶呈扁圓形，中間低，周圍凸。瓶體正面中上部有汾酒集團四字對稱分布在汾酒LOGO兩側(cè)，中間低的正中位置豎直排列，有大師所提酒道酒三字，下有居中清香型白酒五字，再下有酒精度及凈含量對稱居中排列，瓶上牧童、黃牛以浮雕的形式展現(xiàn)在酒瓶正面左下側(cè)，酒瓶正面右上側(cè)為一簇杏花以浮雕的形式盤旋固定在酒瓶上，瓶體采用當(dāng)代十大名窯潮州弘揚瓷，其采用楓溪五彩的傳統(tǒng)工藝，運用現(xiàn)代高科技手段，采用高壓噴彩的彩繪工藝，彩料被滲入釉中，而有釉下彩的效果，瓶體表面手感平滑，彩料經(jīng)久不脫落，使瓶體色澤豐富多彩，表現(xiàn)出靈動、鮮活、真實的質(zhì)感，整個畫面以杜牧的詩《清明》為靈感，攫取牧童指路的題材，搭配浮雕杏花，勾勒出初春時節(jié)美景，好似寓意春到福到，喜事連連，把《清明》詩的內(nèi)容盡情地展現(xiàn)在酒瓶上，渾然天成。
    　這兩款高端牧童牛瓷質(zhì)細(xì)膩柔和，釉色圖案可人、高貴典雅，就酒器制作的立意與器體的搭配而言，不能不說是當(dāng)代酒器的精品之作，也是名副其實的與中華“瓷酒國粹”文化相結(jié)合的經(jīng)典之作，可以說集“名酒”、“名瓷”、“名文化”于一體，使牧童牛汾酒享有別的瓶體無法替代的盛譽，牧童、黃牛的造型和形象在某種程度上幾乎成為了汾酒的一種代言，深受廣大消費者及藏友的喜愛。
    　我收藏的這兩款牧童牛汾酒包裝設(shè)計對圖形元素的選擇與提煉，充分體現(xiàn)出汾酒文化之根的地域性和民族性，也說明汾酒文化的最大優(yōu)勢是集歷史文化、詩酒文化于一身，不但充分展現(xiàn)了汾酒文化與歷史文化，而且加強了汾酒文化與營銷的互動，更弘揚了汾酒文化品牌，可見這兩款牧童牛汾酒是汾酒文化歷史傳承與發(fā)展的有機結(jié)合，因此我是加鎖放在櫥窗內(nèi)倍加珍視之。
（作者系中外酒器文化協(xié)會副主席、中國藝術(shù)家協(xié)會酒文化研究會常務(wù)副會長兼秘書長、江蘇省酒文化聯(lián)誼會常務(wù)副會長兼秘書長、江蘇省收藏家協(xié)會酒茶藝文化收藏委員會副秘書長、九州華棠酒器文化博物館執(zhí)行館長）