近日，首屆廣東省(東莞)收藏老酒PK大賽總決賽在東莞舉行，共吸引70多位藏酒愛(ài)好者參加。多瓶被參賽者奉為極品的茅臺(tái)酒居然是假酒，讓人“大驚失色”，而參與總決賽的收藏酒，經(jīng)專家們鑒別后，發(fā)現(xiàn)過(guò)半存在問(wèn)題。多瓶茅臺(tái)酒及劍南春等名酒因問(wèn)題落選了，最后由1991年的武陵酒、1993年的雙溝大曲、一鼎江山藏五年酒以及一瓶黃鶴樓共4瓶酒獲得了收藏酒品鑒證書(shū)。
　
　　“20世紀(jì)70年代的酒不可能出現(xiàn)用膠粘住陶瓷的情況，這瓶酒說(shuō)是70年代，但是卻出現(xiàn)了膠粘貼情況，是有問(wèn)題的?！睆V東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)李唐對(duì)參與決賽的名酒一一鑒別，他認(rèn)為一些品牌收藏酒居然出現(xiàn)了常識(shí)性差錯(cuò)，這是問(wèn)題酒的低級(jí)錯(cuò)誤。

　　李唐說(shuō)，一些酒瓶連做工都很粗糙，酒瓶外包裝顯示是好酒，但名酒不可能使用這樣的瓶子。況且瓶底還有瑕疵，說(shuō)是茅臺(tái)，也沒(méi)人信啊。李唐斷定那瓶工藝粗糙的茅臺(tái)絕對(duì)是假酒。
　　記者發(fā)現(xiàn)，參與決賽的共有6瓶茅臺(tái)酒，過(guò)半是有問(wèn)題的。其中有一瓶是1988年的茅臺(tái)酒，瓶子上的生產(chǎn)日期淡了，有人便畫(huà)蛇添足，將日期重新寫(xiě)過(guò)，導(dǎo)致收藏價(jià)值大打折扣。

　　老酒收藏，集文化、價(jià)值、興趣于一體。藏酒氛圍的逐漸形成，既帶來(lái)了好的文化氣息和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也帶來(lái)了一些問(wèn)題。酒文化博物館館長(zhǎng)、一鼎江山酒文化有限公司總經(jīng)理譚文興說(shuō)，通過(guò)此次老酒PK大賽發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重大問(wèn)題:東莞絕大多數(shù)藏酒愛(ài)好者珍藏的多是假酒。

　　李唐表示，喜歡老酒的消費(fèi)者非常多，這就讓一些不良酒商有機(jī)可乘，將一些真酒做舊，以抬高價(jià)格。由于各種各樣的原因，當(dāng)?shù)睾芏嗍詹卣卟辉笇⒕颇贸鰜?lái)參評(píng)，怕拿出來(lái)被專家鑒定為假酒。

　　明明被看好的茅臺(tái)酒、劍南春，經(jīng)過(guò)鑒定都有問(wèn)題，專家們從酒瓶外包裝、日期等方面找到了破綻，使酒收藏者大吃一驚。他們表示，這次雖然知道被專家鑒定的收藏酒的真假，但依然懵懵懂懂，對(duì)今后收藏酒還是難以鑒別。

　　“假酒確實(shí)很多，有些拿過(guò)來(lái)的酒連廠名和廠址都是不存在的。這次報(bào)名參賽的有70多人，但最后入圍的只有約10人?！被顒?dòng)主辦方通過(guò)比賽淘汰了一批假酒，希望收藏者學(xué)習(xí)辨別知識(shí)，不要盲目沖著品牌收藏。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專家們向市民傳授了判斷酒真假的方法，主要從兩個(gè)方面著手:一是包裝，二是酒質(zhì)。

　　國(guó)家評(píng)酒委員會(huì)委員、權(quán)威評(píng)酒專家陳勇建議藏家在收藏白酒之前，要有必要的白酒常識(shí)，國(guó)家造酒業(yè)在哪個(gè)階段遇到什么情況，哪個(gè)階段有什么包裝，什么時(shí)候出過(guò)什么意外，這些都要去了解，多學(xué)多看，以免上當(dāng)受騙。

　　陳勇說(shuō):“如果你拿著高白玻璃瓶跟人家說(shuō)這是上個(gè)世紀(jì)70年代的酒，稍微有點(diǎn)常識(shí)的人都不會(huì)相信，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)代的工藝不可能做出這么精致的瓶子。還有就是要從紙張、油墨、工藝來(lái)判斷酒的年代。”