&nb文章來源華夏酒報sp; 　
　　青銅卣是古代盛酒器，并且是專用以盛香酒的祭器?！渡袝ぞ普a》記載：“以秬鬯二卣?！薄对姟ご笱拧そ瓭h》記載：“秬鬯一卣?！边@里的“秬鬯”就是古代祭祀時用的香酒。卣的形狀很多，或圓，或橢圓，或方形，也有作成圓筒形、鴟鵠形等。其主要特征為深腹有蓋和提梁，盛行于商代和西周。
    　
　　商代中期的提梁卣，外形像壺，上有提梁、蓋，下有圈足。商晚期有圓形卣、方形卣和鵠形卣三種：圓卣數(shù)量較多，較普遍的形式是小口、長頸、腹下部外鼓，圈足直矮，有提梁，器蓋口套合器口之外，可自由取下，與商中期卣相比，更適于實用；方形卣，體呈方形，細高頸，深腹，矮圈足，有龍頭提梁，帶蓋；鵠卣整體作相背站立的雙鵠形，下具四粗壯的矮獸足，有提梁，蓋面鑄屋頂狀柱。
    　
　　西周早期卣的造型仍沿用商代晚期的式樣，蓋鈕全為花苞形，有的提梁作扭索狀，梁兩端沒有獸頭。從成王開始，提梁兩端鑄有獸頭的扁體卣大量流行，精美者也通體有四條扉棱。此期后段，蓋鈕大多變成圈狀，蓋的兩端出現(xiàn)“犄角”，器體趨于低矮。這時提梁卣往往是成對出現(xiàn)，一大一小，形制、花紋、銘文相同，這種大小相配的形式在商代則未見。
    　
　　西周中期卣體呈橢方形，特征與尊相同，下腹和圈足沒有一個明顯的分界。提梁卣變成貫耳壺，形體仍然修長。
    　
　　早在西周穆王后，中原地區(qū)的卣就退出了禮器的行列，可春秋晚期又在江南出現(xiàn)。這些卣仍是有蓋，有提梁，多橢圓體，低圈足，腹部有垂腹式、鼓腹式和圓球式。卣的局部或細部都具有一些地區(qū)特點：有的提梁兩端的獸首顯得臃腫，形體偏高而不協(xié)調(diào)；有的蓋置鳥鈕，頸部有地方特色的紋飾。
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