據(jù)2010年份波爾多年份酒報(bào)告顯示，由于2010年波爾多地區(qū)葡萄結(jié)果后一個(gè)月的充足雨水造就了葡萄的高品質(zhì)，使得單寧和酸度的結(jié)構(gòu)是往年所無(wú)法比擬的。相對(duì)于2009年，2010年份葡萄酒口感更加豐滿，高酸度和突出的清爽芳香在這一年份酒中起到了非常好的平衡作用，使得它成為最純凈(幾乎察覺(jué)不到橡木味)、漿果香味最為豐富和線條清晰的酒之一。許多酒莊都認(rèn)為，2010年將比2009年和2008年更適于長(zhǎng)期存放，將更具有投資價(jià)值。

    美國(guó)極具影響力的葡萄酒評(píng)論家RobertParker表示，2010年的葡萄酒品質(zhì)一流，是絕佳的釀造葡萄酒的年份。頂尖的酒莊致力于生產(chǎn)出完美的葡萄酒，甚至能在灌裝后得到100分的評(píng)分。

    來(lái)自葡萄酒代理商的數(shù)據(jù)顯示，今年各大酒莊的期酒價(jià)格發(fā)布日期可謂十年來(lái)最晚的一次，相較去年葡萄酒價(jià)格平均上漲了20%。

    雖然年份因素直接影響著期酒定價(jià)，但業(yè)內(nèi)人士指出，葡萄酒投資、高端酒炒作的進(jìn)入也不容忽視，這導(dǎo)致近年來(lái)高端進(jìn)口酒價(jià)格被大幅拉升。

    據(jù)上海海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2010年1至8月份的瓶裝酒進(jìn)口量已經(jīng)與2009年整年持平。預(yù)計(jì)全年進(jìn)口量將達(dá)到去年的兩倍，而進(jìn)口額的增長(zhǎng)可能接近去年4倍，達(dá)到4億美元。

    目前做葡萄酒生意，主要有兩種方式，一是購(gòu)買成品酒，二是押注期酒。一位不愿透露姓名的投資商稱，自己去年直接跟意大利的一個(gè)酒莊簽訂協(xié)議，將酒囤積在別人的酒窖內(nèi)，現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)翻了四倍，等著有更大收益時(shí)出手。

    葡萄酒被喻為“液體黃金”，不少人把原來(lái)從加工制造、煤礦等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)游離出來(lái)的資金，或者房地產(chǎn)、股市等資本市場(chǎng)退出來(lái)的資金，都投進(jìn)了進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)。“現(xiàn)在，越來(lái)越多的外來(lái)資金開(kāi)始參與到炒作中，紅酒的價(jià)格被炒得太高，偏離其價(jià)值太多了，難保又是下一個(gè)泡沫。”東方艾格農(nóng)業(yè)分析師認(rèn)為。

游資熱炒紅酒