近年來，洋酒和國酒在拍賣市場競相爭魁，一些有口皆碑的品牌名酒價格更是屢創(chuàng)新高，令人對酒品市場刮目相看，而中國酒文化也在中外名酒此起彼伏的高潮中，面臨著新的嬗變。在名酒爭奇斗艷之際，不被人們關(guān)注的酒版集藏溫度也迅速上升，且成為了名酒收藏的一朵嬌小玲瓏的奇葩。

　　那么什么是酒版呢？所謂酒版，顧名思義就是指酒的樣板，也稱酒樣、酒伴、酒辦。主要是酒廠按嚴(yán)格的比例將各種酒縮小成袖珍型，作為促銷宣傳、專家品鑒、客戶品嘗、收藏者收集而特意生產(chǎn)的微型瓶裝酒。其在外觀、材質(zhì)、酒液、酒標(biāo)上與原裝的產(chǎn)品銷售酒完全一樣，通常瓶內(nèi)裝有20~50毫升的原酒。從中我們可以發(fā)現(xiàn)，人們一般常見的酒瓶都是500毫升以上規(guī)格的，雖也有100毫升和250毫升等瓶裝酒，但基本上均屬于消費(fèi)類產(chǎn)品。而近20年來在許多售賣洋酒的商號內(nèi)，出現(xiàn)容量為20~50毫升的袖珍瓶裝酒，即為酒版。

　　酒版起初主要是生產(chǎn)商作為促銷之途，但久而久之其小巧玲瓏的模樣令人愛不釋手，也就吸引了不少集藏者的眼球，并納入了集藏領(lǐng)域。目前不少廠家都會推出新產(chǎn)品的酒版和每年經(jīng)典老品種的酒版，形成了集促銷與收藏一體的藏品。

　　開始時，酒版是免費(fèi)贈送或有條件贈送的，許多人將之作為裝飾品點(diǎn)綴。但從上個世紀(jì)90年代中期之后，由于洋酒的酒版數(shù)量不斷增加，國內(nèi)則形成了收藏酒版的集藏群體，市面上也出現(xiàn)了酒版專賣柜臺，一些國內(nèi)的代理商家則在節(jié)假日不失時機(jī)地推出融多品種酒版于一體的禮盒包裝，受到了不少消費(fèi)者的青睞，酒版市場的影響力逐步擴(kuò)展。由于這類原汁原味的酒版價格均在15~100元之間，因此市場集藏群體日增，每當(dāng)一個新品種酒版亮相，即會吸引不少擁躉的購買熱情。從中可以看出，酒版的收集已在國內(nèi)初具規(guī)模，集藏市場正朝良性方向發(fā)展。尤其是這兩年間，隨著中外名酒聲譽(yù)鵲起，市場價格大增，酒版的市場交易價格也突飛猛進(jìn)，個別品種在近兩年內(nèi)的身價扶搖直上，漲幅超過大規(guī)格同品種的酒版不在少數(shù)，成為近年來現(xiàn)玩類藏品中的投資佼佼者之一。如上個世紀(jì)90年代四川紅樓夢酒廠生產(chǎn)的“人民大會堂”紀(jì)念酒版，2004年的價格為500元左右，但現(xiàn)在5000元也一“酒”難覓。

　　收藏和投資酒版同樣也有門道，必須根據(jù)集藏準(zhǔn)則與酒版的特點(diǎn)，再結(jié)合市場發(fā)展趨勢來把握，其重點(diǎn)主要有如下幾個方面。

　　酒版品牌至關(guān)重要

　　每年世界上多如牛毛的酒廠會推出大量的酒版，但納入收藏范疇的酒版并不多，必須是精品級的，因此酒版的品牌十分重要，不僅能夠體現(xiàn)集藏水準(zhǔn)，而且也是今后升值的基本保證，所以選擇品牌對酒版投資群體非常關(guān)鍵。

　　從目前市面上出售的酒版看，絕大多數(shù)均屬公認(rèn)的品牌酒，如國外的拿破侖、人頭馬、波爾多、黑牌等，國內(nèi)的則有茅臺、五糧液和水井坊等。但由于近年來中高度酒市場競爭激烈，促銷類酒版的數(shù)量與日俱增，一些并不屬于名酒的酒版也大量出現(xiàn)，粗看酒版變得琳瑯滿目，實際上魚目混珠者不乏其中，如一些地縣級小酒廠本來就生產(chǎn)100毫升、150毫升和200毫升的小瓶酒，見酒版市場日趨紅火，也將100毫升的小規(guī)格產(chǎn)品包裝成酒版樣，實際上依然是一個日常銷售的產(chǎn)品。更有甚者，網(wǎng)上一些不法者將一些100毫升簡易包裝的產(chǎn)品，涂改生產(chǎn)日期后，混充上個世紀(jì)的早期酒版欺騙藏家，牟取不義之財。

　　因此對于集藏者而言，收集范圍雖然可以選擇大些，但必須是名牌廠家的名酒酒版，同時要搞清楚所出品的酒版年份、數(shù)量和發(fā)行背景等，對那些名不見經(jīng)傳的酒版要格外謹(jǐn)慎，否則上當(dāng)受騙的概率就相當(dāng)高。當(dāng)然，如果是投資酒版的話，則必須高度重視名牌酒版與品牌酒版的差別，一般來講名牌酒版是投資的重點(diǎn)對象，尤其是那些釀造年代早、發(fā)行數(shù)量少的國際級酒版和國內(nèi)紀(jì)念版酒版，其升值空間十分巨大。

　　嚴(yán)格把關(guān)酒版形狀

　　市場上絕大多數(shù)酒版都是制造廠的原裝產(chǎn)品(含合資廠)，這些酒版基本上具有外形光潔、比例縮小嚴(yán)格、瓶底均勻、標(biāo)貼整齊等特征，儼然就是一件常規(guī)產(chǎn)品的等比例微縮版。而酒版收藏的一個最基本標(biāo)準(zhǔn)，就是市場銷售產(chǎn)品的微型濃縮版，其材質(zhì)、商標(biāo)、瓶蓋等均一樣，僅等比例縮小而已。當(dāng)然，一些紀(jì)念版的酒版就另當(dāng)別論。

　　不過，對于那些沒有大規(guī)格產(chǎn)品的紀(jì)念版酒版，目前市場上依然存有較大爭議。一種觀點(diǎn)認(rèn)為，這類紀(jì)念版酒版僅僅是小規(guī)格瓶裝酒，因為沒有大規(guī)格的同類酒，所以不符合酒版縮小型特征的定義，本身實際上就是一個小規(guī)格產(chǎn)品，而非酒版。另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為，這屬于酒版中的紀(jì)念類品種，可不拘泥于有大規(guī)格產(chǎn)品的制約。盡管目前爭論難有結(jié)論，但筆者要提醒收藏者和投資者的是，這類帶有紀(jì)念色彩的酒，無論規(guī)格大小均值得投資，畢竟紀(jì)念類酒的發(fā)行量頗少，就是不屬于酒版范疇，卻同樣屬于名酒投資行列的高檔目標(biāo)。

　　值得留意的是，近年來發(fā)現(xiàn)個別品牌的酒版比例出現(xiàn)失調(diào)情況，如瓶底的玻璃層傾斜，蓋子印制涂層色澤偏色及文字和字母略現(xiàn)模糊，這其中一些是假冒酒版，另一些顯然是非原裝酒版。雖然后者中的不少酒版內(nèi)所裝酒液依然正宗，但從酒瓶的質(zhì)量看，除了欺騙收藏者的假冒貨外，其它基本上屬于國內(nèi)個別企業(yè)后分裝的產(chǎn)品，至少這些酒瓶是在國內(nèi)生產(chǎn)的，就也是為了在國內(nèi)促銷而分裝的“國內(nèi)版”。鑒于這類酒版的身份可疑，筆者建議集藏者謹(jǐn)慎收藏，投資者則必須規(guī)避。

　　隨著名酒價格近年來的不斷上漲，目前市面上有售的拿破侖XO、路易十三、軒尼詩、波爾多、人頭馬等酒版價格已上揚(yáng)到50~200元，而在8年前這些酒版的價格基本為20~50元附近。如果個別酒版罐裝的酒是18世紀(jì)的，那現(xiàn)在的市場價格可臻至萬元附近。不過這類酒版在國內(nèi)市場非常少見，需要與國外集藏同好交流。至于那些具有紀(jì)念意義的限量發(fā)行酒版，在國外屬于首選投資品種，市場價格往往高達(dá)數(shù)百乃至上千歐元，且近年來交易市價繼續(xù)看漲，投資價值不菲，為酒版的高檔藏品和投資對象。

　　隨著上個世紀(jì)80年代中國實行改革開放，且此后步伐越來越大，酒品消費(fèi)與收藏的西風(fēng)東進(jìn)進(jìn)程不斷加快，國內(nèi)酒廠也從上個世紀(jì)90年代開始推出具有中國特色的酒版。除了茅臺等促銷酒版外，紀(jì)念類酒版成為國內(nèi)酒廠的一個特色，如煙臺張裕葡萄酒公司生產(chǎn)的6瓶套盒裝酒版，四川紅樓夢酒廠生產(chǎn)的金釵十二釵酒版，中南海、人民大會堂紀(jì)念酒版和百年孤獨(dú)“慶香港回歸”酒版等，因具有濃郁的民族特色和發(fā)行數(shù)量少而備受集藏者的喜愛，收集難度比國外洋酒的酒版還高，成為中國酒版收藏與投資中的精品，5年間國內(nèi)酒版中的精品市場價格已從300~500元暴漲到5000元上方，個別的更是超過萬元大關(guān)。

　　原汁原味藏納酒版

　　酒版因小巧玲瓏，收藏和投資就必須原封不動地保存，包括外包裝盒也盡量不要丟棄，因為酒版的包裝盒也與正常銷售的大規(guī)格產(chǎn)品包裝盒如出一轍，僅等比例縮小而已，因此是酒版收藏的一個組成部分。酒版保存的條件基本上與大規(guī)格酒無異，如高度酒要防止瓶內(nèi)酒精揮發(fā)，因此購買后首先要擰緊瓶蓋，然后放在低溫潤濕的環(huán)境內(nèi)長期保存。至于葡萄酒和黃酒因長期保存會導(dǎo)致變質(zhì)，因此存放條件更高，且時間不應(yīng)該超過20年，也正是這一特點(diǎn)，藏界對葡萄酒和黃酒等難以長久儲存的酒版并不十分提倡，收藏群體涉及者也不多。

　　鑒于酒版集酒標(biāo)、酒瓶和酒液于一體，并透出濃厚的酒文化，所以近年來深得集藏者的青睞，許多人將酒版的收藏融入欣賞、裝飾和投資中，呈現(xiàn)出多元化的現(xiàn)玩特色。也難怪酒版已成為近十年來國內(nèi)崛起的時髦藏品，其對中青年白領(lǐng)群體的誘惑力是非常大的，這些年來更是名酒類投資的主要組成部分。