與酒版的首次“親密接觸”是在上世紀(jì)80年代，我當(dāng)時(shí)正在羅馬尼亞工作。有一天應(yīng)邀到一個(gè)當(dāng)?shù)嘏笥鸭易隹?，?dāng)我在主人的帶領(lǐng)下來(lái)到他家小樓的半地下室時(shí)，眼球頓時(shí)被一排頂天立地的玻璃酒柜吸引住了，酒柜里擺放的竟然全部都是一指多高的“迷你”酒，瓶瓶精致絕倫，樽樽玲瓏剔透，真可謂是精彩紛呈，讓我目不暇接。

　　酒版文章來(lái)源華夏酒報(bào)收集始于美國(guó)
　　
　　我的那位朋友當(dāng)時(shí)40多歲，是位職業(yè)外交官，足跡遍布五大洲。他告訴我，他收集酒版已有20多年了，自從對(duì)酒版感興趣后，每到一個(gè)陌生的國(guó)家或一個(gè)從來(lái)沒(méi)有去過(guò)的城市，只要一有機(jī)會(huì)，他打聽(tīng)的第一個(gè)目標(biāo)就是酒店和酒館。有一段時(shí)間，他搜尋酒版幾乎到了癡迷的地步。
    　
　　我自己開(kāi)始收集酒版是那次做客后的一年多。有一次到匈牙利出差，辦完事臨走時(shí)一摸兜里還有一些當(dāng)?shù)刎泿鸥Ａ?，為了把這些零錢(qián)花掉，便來(lái)到旅館附近的一家小超市。也許這是命運(yùn)的安排，我一進(jìn)小店就走到了出售酒類(lèi)的貨架前，十幾種形狀各異的“迷你”酒便成了我酒版收藏的開(kāi)始。
    　
　　酒版是酒廠根據(jù)大瓶原裝酒按一定的比例縮小制成的，與原裝酒在外觀、商標(biāo)、材質(zhì)和酒質(zhì)上都完全一樣。通常，酒版的酒瓶?jī)H為原裝酒的1/10，最大的也不超過(guò)1/4，內(nèi)裝有原酒30至50毫升。隨著收藏的增多，我又開(kāi)始探究起酒版的來(lái)歷。酒版的歷史最早可以追溯到16世紀(jì)末的歐洲。當(dāng)時(shí)，一些法國(guó)酒商為了推銷(xiāo)葡萄酒，用陶制的小瓶盛酒讓路過(guò)的行人品嘗，這些小陶瓶便是酒版的雛形。誰(shuí)能料想，數(shù)百年后，由這些小陶瓶嬗變而來(lái)的酒版竟然成為世界各地成千上萬(wàn)收集迷追逐的目標(biāo)。
    　
　　如果說(shuō)酒版最早是在歐洲出現(xiàn)的話，那么收集酒版之風(fēng)卻是在大洋彼岸的美國(guó)掀起的。20世紀(jì)50年代中期，一批酒版收集者在美國(guó)成立了酒版收藏協(xié)會(huì)。隨著越來(lái)越多的人收集酒版，本地和歐洲的商人們從中看到了商機(jī)，有的大批引進(jìn)各式酒版，有的建立起專門(mén)生產(chǎn)酒版的酒廠，一時(shí)間，各種造型的酒版不斷面世，有動(dòng)物造型的、有人物造型的、有車(chē)船造型的，還有建筑造型的，洋洋大觀，美不勝收，讓人愛(ài)不釋手，更讓收集者難以抗拒。 

　　集酒也要分門(mén)別類(lèi)
　　
　　起初，我是見(jiàn)一瓶買(mǎi)一瓶，只要不重樣，一律吃進(jìn)。結(jié)果長(zhǎng)進(jìn)很快，沒(méi)幾年就開(kāi)始為存放這些藏品發(fā)愁了。后來(lái)，上海的一位酒版收藏前輩向我建議，最好選定一個(gè)或幾個(gè)收藏目標(biāo)后再繼續(xù)發(fā)展。這時(shí)我才意識(shí)到，原來(lái)酒版收藏也可以像集郵那樣分類(lèi)收集。
　　
　　當(dāng)然，酒版的分類(lèi)沒(méi)有集郵那么豐富。如果以酒的種類(lèi)來(lái)分，主要就是白蘭地、威士忌、甜酒等；如果以酒瓶的材質(zhì)來(lái)分，有玻璃的、陶瓷的和塑料的?，F(xiàn)今世界各國(guó)的酒版發(fā)燒友對(duì)酒版的興趣各有各的不同，例如法國(guó)人喜愛(ài)干邑（法國(guó)干邑地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地），英國(guó)人喜歡威士忌，北歐人喜愛(ài)伏特加，而美國(guó)人則喜愛(ài)陶瓷造型的酒版。
    　
　　現(xiàn)在，幾乎各類(lèi)酒都有酒版，前些年我在獨(dú)聯(lián)體的摩爾多瓦還買(mǎi)到過(guò)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄酒酒版，有解百納、赤霞珠和滿林香等好幾個(gè)品種。我國(guó)駐摩使館的一名外交官知道我對(duì)“迷你”酒感興趣，給我搞來(lái)了一瓶當(dāng)?shù)孛麣庾铐懙摹翱死锟仆摺毕銠壘凭瓢妗Ｂ?tīng)朋友說(shuō)，有的啤酒廠也推出酒版，但我到現(xiàn)在為止還沒(méi)有親眼看到過(guò)。不過(guò)，總的來(lái)說(shuō)，由于低度酒受保質(zhì)期限制，難以長(zhǎng)期保存，酒版收集者一般都把目標(biāo)盯在酒精含量較高的烈性酒上，而品質(zhì)超群的法國(guó)干邑?zé)o疑是首選。

　　酒版極品路易十三
    　
　　馬爹利、軒尼詩(shī)、人頭馬和拿破侖被公認(rèn)為干邑的四大經(jīng)典品牌，代表了干邑的頂級(jí)水平，其升值能力令其他品牌望塵莫及。
    　
　　馬爹利酒版的升值能力在酒版收藏界是眾所周知的，其中的藍(lán)帶更是最熱門(mén)的酒版系列。人頭馬酒版在外型設(shè)計(jì)上高人一籌，款款透出雍容華貴，其中已經(jīng)停產(chǎn)數(shù)十年的路易十三酒版更是收藏家夢(mèng)寐以求的極品。路易十三水晶酒版由法國(guó)負(fù)有盛名的巴卡拉水晶廠以原酒1/16的比例制成。由于1973年已停止生產(chǎn)，路易十三酒版的存世量估計(jì)在1000瓶以內(nèi)。
　　
　　不過(guò)，也許許多人會(huì)感到奇怪，在路易十三的酒版中，最為稀罕的不是各種水晶酒版，而是1972年出品的一種普通玻璃酒版。據(jù)說(shuō)，人頭馬酒廠當(dāng)年為了減低路易十三酒版的成本，決定試用一家玻璃廠提供的普通玻璃酒樽。然而，當(dāng)6件樣品中的3瓶送到英國(guó)展覽時(shí)，批評(píng)之聲四起，大家普遍認(rèn)為玻璃瓶有損路易十三的至尊地位。結(jié)果，人頭馬酒廠當(dāng)即毀掉了展出的那3瓶酒版，并表示不再考慮普通玻璃樽。目前，幸存下來(lái)的另外3瓶經(jīng)過(guò)多年的輾轉(zhuǎn)流傳，成為酒版收藏界的珍寶，其中1瓶幾年前成交價(jià)高達(dá)1萬(wàn)美元。
    　
　　軒尼詩(shī)和拿破侖，在酒版方面略顯遜色。不過(guò)，帶著炮架的拿破侖大炮酒版還是很有特色的。相比而言，名氣遠(yuǎn)不如軒尼詩(shī)和拿破侖的加繆、百事吉、歐德等干邑廠出品的酒版倒是十分漂亮，特別是加繆在各國(guó)免稅店不斷推出的各種瓷器酒版制作十分精美，許多搭乘國(guó)際航班的旅客紛紛當(dāng)做擺設(shè)或禮品競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)。  

　　歐美偏愛(ài)威士忌
    　
　　盡管法國(guó)干邑是全世界許多酒版收集者的最?lèi)?ài)，不過(guò)，就我接觸到的酒版收藏者，特別是歐洲的發(fā)燒友，他們收集最多的卻是威士忌酒版。從一些酒版協(xié)會(huì)提供的資料來(lái)看，要論收集者人數(shù)之眾，干邑?zé)o法同威士忌抗衡。究其原因，一方面威士忌在世界許多國(guó)家都有生產(chǎn)，酒版品種繁多，造型豐富；另一方面，歐美人士對(duì)威士忌情有獨(dú)鐘，特別是英國(guó)人，威士忌能勾起他們那濃烈的鄉(xiāng)土之情，當(dāng)?shù)赝考删瓢鎱f(xié)會(huì)中收藏量過(guò)千逾萬(wàn)的會(huì)員不在少數(shù)。
    　
　　雖說(shuō)世界上許多國(guó)家都有生產(chǎn)威士忌的酒廠，但最著名的威士忌還是出自蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)和加拿大，其中蘇格蘭威士忌最負(fù)盛名，其酒版也尤受青睞。近年來(lái)，在威士忌酒版中，凡是帶有查爾斯王儲(chǔ)和戴安娜王妃畫(huà)像的威士忌酒版價(jià)格不斷攀升，以數(shù)百英鎊收入一瓶的發(fā)燒友大有人在。查爾斯和戴安娜結(jié)婚紀(jì)念酒版，價(jià)格更是不菲，婚慶時(shí)的馬車(chē)型酒版目前被認(rèn)為是全世界最貴的威士忌酒版。
    　
　　甜酒酒版的品種在各類(lèi)酒中是最多的，可以說(shuō)是不計(jì)其數(shù)。以水果為主要原料的甜酒制作工藝簡(jiǎn)單，且不需像白蘭地和威士忌那樣還要入桶長(zhǎng)年陳釀，全世界許多國(guó)家都有獨(dú)特的甜酒出產(chǎn)。甜酒酒版的造型一般都設(shè)計(jì)得特別吸引人，我僅在奧地利就收集了造型不同的許多甜酒酒版，有的是提琴型的，有的是靴子型，有的像個(gè)小球，有的像只小壺?！?/P>
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