6月11日，米東區(qū)萬和街八旬老人李風(fēng)順展示收藏的白酒。(本報(bào)記者吳玉梅攝)
　　80歲的李風(fēng)順家中酒香四溢，這淡淡的香味源于24年來他珍藏的1000多種白酒，鄰居稱他是“浸在酒香中的人”。

　　11日，記者來到李風(fēng)順老人的家中，置身其中，酒香撲鼻，不同年代、不同省份的白酒串起的就是老人的收藏之路。

　　集齊全國(guó)各地白酒種類

　　在米東區(qū)萬和街的一棟居民樓內(nèi)，當(dāng)李風(fēng)順老人打開家門時(shí)，陣陣酒香撲鼻而來。

　　客廳的茶幾、電視柜、桌椅，電腦桌、床底，整齊地?cái)[放著各種品牌的白酒，兩間臥室陳列柜上，也擺滿了各種各樣的白酒，茅臺(tái)、五糧液、瀘州、宋河、董酒、全興、寶豐、郎酒等名酒，令人目不暇接。

　　柜子上擺不下，房間的地上又?jǐn)[了一大片，有些酒瓶的標(biāo)簽已模糊，看起來有些年份了。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這些酒產(chǎn)自全國(guó)各個(gè)省份，瓶身材質(zhì)有陶、瓷、玻璃等，而瓶蓋材質(zhì)有木頭、鋁、塑料等，酒瓶樣式也各不相同。

　　李風(fēng)順說：“這些都是我24年的心血，有1000多種呢，都不重樣。”

　　李風(fēng)順說，每到外地出差，他最喜歡逛煙酒店，發(fā)現(xiàn)自己沒有的酒，就花錢買回來，不同省份的酒代表著不同的地域特色，市區(qū)大街小巷各個(gè)煙酒店，早已被他淘了個(gè)遍。

　　如今，他對(duì)白酒的愛好已到了癡迷的地步，只要是自己沒有的老酒，他會(huì)不惜一切代價(jià)買來。朋友們都知道他愛好收藏白酒，遇到好喝的白酒時(shí)也會(huì)送給他。

　　一瓶茅臺(tái)估價(jià)兩萬元

　　1988年，李風(fēng)順老人開始與酒結(jié)緣，開了一家小商店，以售酒為主，后來，又來到米泉做起了酒類批發(fā)生意，那時(shí)候，他是當(dāng)?shù)氐谝患揖其N售代理。

　　“也從那時(shí)開始，凡是能接觸到的白酒，都會(huì)收藏一瓶，白酒就是不怕久?！崩先苏f，收藏時(shí)間長(zhǎng)了，跟這些酒就有了感情，它們就像自己的孩子一樣。坐在屋里，聞著淡淡的酒香，或者拿著抹布擦擦酒瓶，對(duì)他是一種莫大的享受。

　　李風(fēng)順老人珍藏的白酒都未開封，他拿起一瓶珍藏了40多年的“西疆春特液”介紹，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的酒，都沒有包裝，標(biāo)簽上連酒的重量、生產(chǎn)日期都沒有，標(biāo)簽上只印了酒的名稱和生產(chǎn)廠家。

　　家中的地下室，以及倉(cāng)庫(kù)中堆放著很多酒，其中最珍貴的是一瓶1989年的茅臺(tái)，估計(jì)價(jià)格在兩萬元以上。

　　李風(fēng)順也喜歡跟懂酒的朋友聊酒，有時(shí)帶朋友到家里打開一瓶，慢慢品酒。“如果是僅存的一瓶，我是不會(huì)動(dòng)的，其他的酒，我很樂意跟朋友分享?！崩铒L(fēng)順說。

　　舌尖上的酒香生活

　　李風(fēng)順說，現(xiàn)在白酒收藏愛好者越來越多，有的愛好藏酒瓶，有的專藏茅臺(tái)或某個(gè)品牌的名酒，有的專藏家鄉(xiāng)酒，而他是啥酒都收藏，比較雜，除了愛好藏酒，他的另一大愛好是品酒。

　　如今的他，把酒倒在杯中一些，晃一晃，聞一聞，就能判斷哪一瓶酒的質(zhì)量更好，純度更高，喝上兩口，就可以判斷哪瓶度數(shù)更高，年代更久。

　　因?yàn)閷?duì)酒的了解，李風(fēng)順在2003年獲得了自治區(qū)酒類專賣管理局發(fā)的酒品鑒定員證書，并于去年加入新疆酒文化收藏專業(yè)委員會(huì)。

　　新疆酒文化收藏專業(yè)委員會(huì)主任兼秘書長(zhǎng)王耀升評(píng)價(jià)說，中國(guó)酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，新疆酒文化也具有3000多年的歷史，李風(fēng)順老人對(duì)酒文化和藏酒情有獨(dú)鐘，對(duì)酒的見解也非常獨(dú)到，老人看酒色可猜出其大概年份，聞到酒香就知道酒味，嘗一口便知優(yōu)劣，還懂得各種酒的文化淵源和品性差別。

　　現(xiàn)在新疆酒文化收藏專業(yè)委員會(huì)已經(jīng)聘請(qǐng)李風(fēng)順為專業(yè)品酒員，每月都會(huì)參加協(xié)會(huì)的酒文化知識(shí)講解，李風(fēng)順說：“這也算對(duì)酒文化的挖掘、發(fā)展和創(chuàng)新盡了一份力?！?